意式香腸焗飯
寶寶超愛吃！用料米飯1碗黃油2勺馬蘇裏拉奶酪若干黑胡椒1勺番茄醬2勺洋蔥半個香腸1根西紅柿1個青椒半個香菇兩個胡蘿蔔半根鹽半勺意式香腸焗飯的做法第一層：熟米飯平鋪壓扁備用。將香腸、洋蔥、西紅柿、青椒、香菇、胡蘿...
意式海鮮焗飯 Risotto
用海鮮高湯把米飯焗熟滾燙的米飯吸收了高湯精華冬日治癒菜系用料意大利大米1碗大蒜半頭洋蔥1個番茄1個胡蘿蔔1根西芹2根百里香2枝意大利芹3支大蔥1小段蝦10只鮮貝50克白葡萄酒1杯白蘭地1小杯橄欖油1勺意大利黑醋1勺藏...
香腸焗飯
用料香腸1根米飯1碗芝士60g番茄2個番茄醬1勺肉末少許鹽少許生抽少許香腸焗飯的做法肉末加一點點生抽炒散，肉末是爲了增加口感，所以根據個人口味選擇用量即可即可。炒熟的肉末取出，番茄去皮鍋中炒出汁，加一點點水，炒的過程...
芝士肉醬焗香腸意粉
香腸穿過意粉吃的時候方便，加上芝士和肉醬焗出來簡直無敵用料香腸（4cm的脆皮腸）10條改用太陽牌雞肉腸5條每條切成3段意粉適量牛肉末11元（超市買的）洋蔥末適量茄汁8湯匙水100ml糖4小匙羅勒粉1小匙馬蘇裏拉芝士片4片芝士肉醬...
Mushroom risotto 意式蘑菇焗飯
沒有什麼美食故事就是我愛吃到死百吃不厭所以自己擼起來的意大利菜……當年那個發黑的鋁鍋真是太醜了等我重新做時再拍照🙈封面圖源網絡（太久遠找不到連結了…）用料vegetable/chickenstock1.5L黃油50g蒜頭兩瓣壓碎洋蔥...
中式香腸-西式芝士 焗飯
一直強調焗飯簡單簡單，做過的親都知道，這個經常出現在西式餐廳的飯或者是面，隨時都可以自己做。要相信大衆嘛，焗飯或者焗面想要失敗還是比較難的，只要不把芝士烤糊就算成功。臘腸是傳統的地方食物，芝士是西方食物，集合起來好...
意式香腸紅酒燴飯
原名:SAUSAGE&REDWINERISOTTO烹飪時間:45分鐘＊4人份轉載自:《JamieCooksItaly》用料雞肉高湯或蔬菜高湯1.2升榛子(整粒的)80克紫洋蔥1個新鮮小茴香1/2把橄欖油1湯匙無鹽黃油2小塊新鮮百里香1/2小把(15克)生香腸2根...
意式野生菌香腸燴飯
去意大利必吃的美食，在家就能簡單料理：）RecipecomesfromSwissButchery【圖片來自百度，僅供參考】用料米，Arborio或者Carnaroli80克豬肉香腸30克帕瑪森芝士碎30克橄欖油5毫升鹽4克黑胡椒4克蔬菜濃湯寶1塊洋蔥20克白葡萄酒10...
（素食）意式番茄焗飯
家裏只有一個番茄，高溫天怎樣解決飽腹的問題？之前買了一些意式香料和奶酪，對了，來嘗試一道意式的焗飯吧，開始動手！用料西紅柿1個雞蛋1個（可選）橄欖油30g粗粒海鹽1tbs（根據個人口味增減）奶酪乾酪2-3tbs，馬蘇裏拉奶酪2-3tbs幹羅勒...
🍕意式香腸燴飯焙盤👩🏻🍳
▹55mins▹❹人份▹要用mini型意麪▹單位換算:1杯=250ml1大勺=20ml1茶匙=5ml用料粒粒面1¹/₃杯意麪醬一罐680高湯1¹/₂杯牛皮菜/甜菜(可不放)一小把意式香腸8厚片黃甜椒2個聖女果250g力可達芝士100g青醬¹/₄杯新鮮...
快手意式pizza-口蘑意式香腸黑橄欖
特別簡單而且很意大利在YouTube上看了Laurainthekitchen後發現原來做個pizza這麼簡單呀其實就是喜歡吃什麼就撒到餅皮上就好啦。關於餅皮的做法用的是下廚房菜譜：5分鐘免揉歐式麪包（loli布美）調整部分：1⃣️酵母不到一大勺，...
意式焗飯
懶人一鍋熟，老少咸宜用料洋蔥半個胡蘿蔔半個番茄三個玉米一把肉碎隨喜大蒜隨喜鹽隨喜醬油隨喜番茄醬隨喜米飯兩人份意式焗飯的做法所有材料切碎，玉米粒和米飯同煮，胡蘿蔔，洋蔥，番茄，肉碎，依次加入炒香，加水，加調料燜煮，收汁期間...
意大利醬香腸培根焗飯
老公不是特別愛中國菜，但是特別喜歡cheese,我又非常懷念中國菜，所以就把這兩種結合起來咯。。用料意大利麪用香腸一根培根兩片cheddarcheese適量意大利麪醬適量鹽適量黑胡椒適量糖適量Basilleaves適量意大利醬香腸培根...
意式豌豆三層肉焗飯
就是換個口味，增加點顏色，胃口大開用料米飯80g一個大人洋蔥1小個個黃油適量鹽適量豌豆1大碗蔬菜湯意式豌豆三層肉焗飯的做法這些就是最基本的材料熱鍋，倒入三層肉，微焦出鍋，備用，留下底油鍋裏倒入切好的洋蔥，中火，炒到出香味...
意式黑椒香腸焗飯
看到超市裏賣的意式香腸（Italiansausage）就一直在想買來吃吃看，但就不知道怎麼做纔好吃。突然想起，可以做焗飯呀！！用料意式香腸一盒（360g）洋蔥半個李錦記黑椒汁75ml米飯適量（我這裏是兩個人的量）清水75ml馬蘇裏拉芝士片適量烤碗...
香腸焗飯
用料香腸1根蔥1根胡蘿蔔半根米飯2碗雞蛋3個芝士一大把鹽少於生抽1勺老抽1勺香腸焗飯的做法蔥胡蘿蔔香腸切丁，雞蛋攤熟，鍋中放油炒三丁，炒一分鐘左右，放入生抽老抽，繼續翻炒半分鐘，放入米飯，翻炒均勻後加入雞蛋和少於鹽，翻炒均...
意式奶酪焗飯（一人份）
用料中等番茄1個豬肉末50g米飯1碗馬蘇裏拉芝士幾片意式奶酪焗飯（一人份）的做法肉末加料酒、生抽炒香（不用放油，肉餡通常肥瘦相間，遇熱油脂會析出）。加入切丁的番茄，小火燉煮。加入鹽和胡椒粉調味，大火收汁。按照米飯、肉醬、...
日式大根紅腸焗意麪
沒想到日式泡蘿蔔的味道和黑胡椒醬融合的這麼好！！香呆了，好吃呆了！黑胡椒醬用的是誇誇(@阿誇誇)的超美味無敵黑胡椒醬方子：這道面裏用的黑胡椒醬製作方法及原料完全同上，只是大大增加了番茄沙司和淡奶油的比重。用料紅腸1根...
香腸番茄焗飯
最近團了香腸的朋友看過來，香腸的花樣菜譜來咯。除了做甜品，還可以和剩米飯蔬菜一起做成焗飯。焗飯就是有一種魔力，總能把看起來沒什麼食慾的普通米飯和食材，加上芝士搖身一變，成爲讓人垂涎欲滴的焗飯。不需要烤箱，平底鍋就...
焗飯-超級無敵土豆香腸焗飯
剩下的米飯，一般都會拿來做蛋炒飯、菜炒飯等等各種炒飯，還有一次用它烙餅，說起這個用米飯烙餅了，簡單說個小技巧，可以先稍微炒制下米飯，調好味之後再打入雞蛋烙餅，這樣烙製出來的米餅，鬆軟入味，小孩子很喜歡。蛋炒飯、菜炒飯都...
意式焗面
看看冰箱和家裏的食材，正好合適做個焗面。用料洋蔥半個西紅柿3個(小)番茄醬2勺芝士適量白菜幫3片(可以不用)歐芹碎適量披薩草適量植物油適量鹽適量意式焗面的做法西紅柿用攪拌器打碎。洋蔥，白菜幫(中午白菜葉做湯了，剩下...
意式焗雜蔬
用料青椒一個紅椒一個黃椒一個黑胡椒粉土豆一個培根100克芝士橄欖油意大利麪醬牛油洋蔥一個意式焗雜蔬的做法青椒黃椒紅椒洋蔥培根切小塊備用土豆切小塊用水煮熟(不是煮爛!)橄欖油熱鍋,然後放一小塊牛油上去融化先炒...
意大利香腸焗蘑菇面
如果你以爲這是炒飯，那麼，你錯了；如果你以爲這是米飯，那麼，還是你錯了；這是如假包換的麪條，叫做Orzo或者Rosamarina,來自意大利。像米粒一樣可愛的意大利麪，配上意大利風味的肉腸，給餐桌帶來了濃濃的異國風情。。。看看，是不是...
川式香腸炒飯
週末宅家時光，最適合來碗川式香腸炒飯....用料川娃子麻辣香腸1根米飯（最好是隔夜的）適量雞蛋2個青豆適量玉米粒適量胡蘿蔔丁適量川式香腸炒飯的做法雞蛋打散並炒熟備用加入青豆、玉米粒、胡蘿蔔丁、香腸、米飯和雞蛋翻炒...
意式焗甜椒
用料黃彩椒2個紅彩椒2個西紅柿2個洋蔥1小個約150g蒜瓣2個羅勒葉6大片橄欖油20ml鹽適量意式焗甜椒的做法西紅柿用開水燙過後剝去皮，去蒂，切成塊；彩椒放入200度的烤箱，烤至出現焦痕，皮可以輕易剝掉的狀態後從烤箱中取出。剝...