雞蛋梅菜筍絲炒飯
一人快手菜用料隔夜米飯1碗雞蛋1個梅菜筍絲半袋鹽油雞蛋梅菜筍絲炒飯的做法雞蛋打爛，鍋熱倒油，放入雞蛋，定型之後翻炒成塊兒，出鍋。隔夜米飯入鍋，翻炒一下，加入炒好的雞蛋，加鹽。最後加入梅菜筍絲榨菜，拌勻即可。出鍋。因爲做...
筍乾炒肉絲 下飯菜
我的家鄉盛產竹子，所以筍很多，春天有春筍，冬天有冬筍，一年四季幾乎都可以吃到，春天筍實在太多了，吃不完，家裏人就會曬成筍乾。拿來燉鴨，炒肉都吃不膩。用料筍乾300克夾心肉150克料酒適量生抽適量老抽適量鹽適量小蔥3根筍乾炒...
下飯小菜雪菜炒筍絲
用料雪裏蕻克鹽克雞精勺冬筍絲肉絲糖克下飯小菜雪菜炒筍絲的做法新鮮的冬筍，扒皮擦絲，上圖是我已經擦好的雪菜我買的現成的寧波雪菜，家裏醃製的還不能吃加水燒熱到入竹筍絲，過個水，出現泡沫後撈出鍋里加油燒熱到入筍絲翻炒...
梅菜鮮筍炒飯
用料梅乾菜適量醬油適量鹽適量筍（鮮筍或袋裝的均可）適量胡蘿蔔丁適量香油少許糙米飯看你飯量薑絲少許克梅菜鮮筍炒飯的做法梅乾菜洗淨，中火蒸20分鐘.不要嫌麻煩！！！一定要蒸筍，隨便切成你喜歡的形狀，絲，條，片都行，水裏泡着圖片沒...
梅乾菜炒筍絲
嗨～梅乾菜炒筍絲，你吃過嗎？真的很好吃哦😋這個季節的筍特別鮮嫩。拔筍真的很過癮呢！不到半小時就滿滿一麻袋。滿山遍野都是竹林，扛着拔好的筍回來很費勁哈…竹筍是低糖低脂肪高纖維食物，它含的粗纖維較多，據說，當腸胃裏油脂過...
快手下飯神奇——梅菜筍絲豆角肉
打懷了貳洋胃口一直不好，今下雨，突然想起大學時經常吃的一道菜，其實那會直接買蓋飯的。今天涼快，做一下啦～用料五花肉50克無絲豆250克蔥薑蒜適量幹辣椒1個花椒大料少量梅菜筍絲鹹菜一袋生抽1勺鹽一小勺雞精1勺快手下飯神奇...
梅菜筍絲包
用料中筋麪粉300克豬肉400克（三肥七瘦）梅菜筍絲240克水160克細砂糖15克酵母3克老抽10克雞蛋1個香油1大勺鹽1小勺黑胡椒粉1小勺雞精1小勺梅菜筍絲包的做法麪糰原料全揉到一起直到揉出光滑的麪糰放到深盆裏發酵1倍大左右...
梅菜筍絲炒自制綠豆麻腐 by wqy
用料沙淋綠豆粉適量梅菜筍絲1袋榨菜適量蔥1根鹽適量糖適量食用油適量生抽適量梅菜筍絲炒自制綠豆麻腐bywqy的做法蔥去根洗淨切蔥花榨菜適量洗淨切小丁（約綠豆大小）取一口鍋加入0.5小碗綠豆粉加入2小碗冷水、加1小勺鹽攪...
梅菜扣肉（筍絲梅菜）
筍絲梅菜是我們杭州黃湖的特色，有別於紹興梅乾菜，不光光有芥菜乾。它是筍絲乾和芥菜乾混合但不發酵直接曬乾的。當你吃膩了五花肉，來一口筍絲梅菜不但解膩而且味美。筍絲在口中的口感獨特，菜譜中我加了一些紹興梅乾菜，混合...
梅菜筍絲炒墨魚花面
用料墨魚仔5只梅菜筍絲1包面150克姜1片生抽1勺老抽少許豬油1小勺糖少許梅菜筍絲炒墨魚花面的做法1.墨魚洗淨切麥穗刀後切塊，放入開水中汆燙後撈出。2.鍋中下肉，放入薑末炒香後下入墨魚花翻炒。3.再加入一包梅菜筍絲和墨...
營養又好吃的梅菜筍絲炒口蘑
口蘑含多種氨基酸、還陽參油酸、6-甲基1，4-萘醌、8-羥基-3-甲基異香豆素口蘑中，還含有硒、鈣、鎂、鋅等十幾種礦物元素，特別是對人體關係密切的鈣、鎂、鋅和微量元素硒、鍺的含量很高。用料小鋪自制梅菜筍絲200克小鋪菜...
宿舍懶人版蒸飯-梅菜筍絲魷魚絲全蛋蒸飯
宿舍只有一口電熱鍋，調味料只有一瓶蠔油，一瓶醬油😓用料梅菜筍絲半包雞蛋一個大米適量魷魚絲適量蠔油適量醬油適量芝麻油適量宿舍懶人版蒸飯-梅菜筍絲魷魚絲全蛋蒸飯的做法取一陶瓷碗，放入適量的米，淘乾淨，混入適量的芝麻...
筍絲下飯菜
用料毛筍或竹筍2大隻梅乾菜適量風味雞油老乾媽適量鹽適量糖適量筍絲下飯菜的做法筍剝皮，切絲。筍絲下水煮熟，水不要太多➕一點點鹽，煮熟後放涼，把水擠幹。這一步是爲了可以多放幾天，可以省略。梅乾菜泡開，蒸熟後把水擠掉（本...
梅菜筍絲炒肉
用料文鴻梅菜筍絲2包梅花肉絲300克醬油2小勺澱粉1小勺白胡椒粉少許梅菜筍絲炒肉的做法醃肉絲，放醬油和一丁點白胡椒粉，攪拌均勻，加點食用油封味，醃製15分鐘醃好撒一些澱粉，攪拌均勻，準備炒肉絲鍋底熱油，下肉絲炒至完全變色倒...
閩南版梅菜筍絲炒飯
用料雞蛋1個醬油適量喼汁適量梅菜筍絲（文鴻）1包閩南版梅菜筍絲炒飯的做法雞蛋打散煎好，盛起。梅菜筍絲下鍋小火炒，飯倒入，翻炒後下醬油喼汁，蛋也一起下鍋。炒到米粒分明就可以了。真的好好味……...
筍絲炒雞蛋
用料筍300克雞蛋2個筍絲炒雞蛋的做法1.將竹筍洗淨切絲（竹筍沒有拍照，網上找了張圖。）2.將筍絲先下油鍋翻炒，加入鹽，少量糖。3.筍絲快熟的時候把雞蛋打散，倒入鍋中一同翻炒，最後加適量雞精，翻炒均勻，即可出鍋。（出鍋前也可加點小...
快手雪菜筍絲蛋炒飯
《小陸廚房》小陸拿手好菜：能餵飽我的懶人炒飯😴適合人羣：想快速填飽肚子的人！菜譜約一人份量難易程度：極易大約用時：10分鐘必備材料：雪菜筍絲（類似榨菜包裝，自帶鹹味）用料雞蛋1個隔夜米飯1碗蔥1根料酒2-3勺筍絲雪菜多少都行肉...
梅菜筍絲炒毛豆 （或雪菜炒毛豆） by wqy
用料毛豆500克油克鹽克糖克梅菜筍絲（或雪菜）1包（雪菜絲大概3湯匙）梅菜筍絲炒毛豆（或雪菜炒毛豆）bywqy的做法毛豆去殼取一口鍋加適量水、1小勺鹽放入毛豆粒滾煮3分鐘後去豆衣幹撈豆子備用熱鍋冷油油熱加入雪菜筍絲加入毛豆粒...
梅菜炒飯
用料梅乾菜80克米飯3碗蒜瓣2瓣小蔥2根生抽2勺植物油適量梅菜炒飯的做法梅乾菜沖洗乾淨，放入清水中浸泡30分鐘左右。剩米飯打散。泡軟的梅乾菜擠掉水分，切成碎末。蒜瓣去皮洗淨切成蒜茸。小蔥洗淨切成蔥末。鍋中倒入適量...
梅菜筍絲
前幾天老公去超市買好多梅菜筍絲回來，要麼辣點，要麼太甜。我就想自己做唄，還安全呢哈哈😄，沒想到自己做的更好吃又和胃口。親們你們也來自己做吧用料筍500克酸菜250克醋2個瓶蓋油多點蔥3根白糖3勺鹽2勺生抽少量味精少量白...
煙筍炒肉絲(下飯菜)
煙筍和肉絲的搭配YYDS，超級下飯，做法簡單，筍絲富含膳食纖維，吃完腸道會特別通常哦！用料煙筍250克肉絲100克洋蔥半個青辣椒2個煙筍炒肉絲(下飯菜)的做法煙筍絲洗淨，控幹水份；洋蔥切絲、青辣椒切圈、蒜切片；肉絲用料酒、生抽、...
梅菜筍絲炒豆瓣
操作簡單的家常菜，美味無比的下飯菜。小的時候，物質比較匱乏，沒有很多大魚大肉可吃，一個簡單的梅菜豆瓣就可以劃拉下一大碗米飯，那是一種簡單真實的幸福。用料青蠶豆瓣適量梅菜筍絲（成品）適量蔥花少許鹽少許梅菜筍絲炒豆瓣的...
梅菜筍絲炒飯
香香的梅菜筍絲味道配上蛋和飯無比完美的結合用料雞蛋1只剩米飯1碗梅菜筍絲1袋梅菜筍絲炒飯的做法雞蛋放入碗中打散加入適量鹽入鍋炒散，爲了炒的嫩一些油冒煙了就關火放入雞蛋炒散這樣比較嫩。加入米飯炒散，使其粒粒分...
雞絲蛋炒飯
用料米飯碗雞蛋個1-2叫花雞1只杏鮑菇一個洋蔥一片薑絲少許小米椒半個小蔥2根香菜2根鹽少許雞絲蛋炒飯的做法備好食材炒好雞蛋油.薑絲.洋蔥.爆香，杏鮑菇炒出水分雞絲米飯.雞蛋.小米椒.文火炒香，小蔥.香菜做蛋炒飯，米是真...
梅菜脆筍炒粉絲
用料粉絲適量梅菜筍絲1包豆芽適量蔥1把黑胡椒適量蠔油2勺醬油1勺韭菜適量料酒適量梅菜脆筍炒粉絲的做法先將粉絲下水煮軟撈出備用熱鍋放油後，倒入梅菜筍絲翻炒加入粉絲，豆芽，黑胡椒，料酒，1勺醬油和2勺蠔油翻炒起鍋前加入蔥...