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有關卡卡練手紀錄的做法步驟和做法圖解
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有關卡卡練手紀錄的做法步驟和做法圖解
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卡卡練手紀錄
09-10
用料1.有閒2.有錢3.有心卡卡練手紀錄的做法甜點=好心情...
Rainbow手作~紀錄
03-19
用料用心1顆用愛滿滿Rainbow手作~紀錄的做法用心用愛小貼士用來記錄自己的下廚房之路~...
馬卡龍(練手專用低粉版)
01-24
擼馬卡龍擼出一把辛酸淚..期間擼幾盤丟幾盤....借鑑了許多方子最後經過反覆練習找到了最適合我的..現在分享給大家希望對新手有所幫助用料低粉43克糖粉(無澱粉)43克蛋白(常溫)1個細砂糖30克色素1滴抹茶粉之類的(代替色素)5...
馬卡龍【普通麪粉版+新手練手首選版】
11-14
第一次做,沒有出現裙邊,造型一般,可是味道一級棒~綿綿的、彈彈的:)所以,如果是新手的話,可以按照這個方子做,等練好手了,再上杏仁粉。方子是網上看到的,有修改一點點。用料普通麪粉35g糖粉40g白砂糖30g蛋清1個馬卡龍【普通麪粉版...
卡仕達丹麥酥(個人練習記錄用)
05-22
記錄過程20200508,補充簡易卡仕達:1.原味卡仕達:1個雞蛋,30糖,15澱粉,125淡奶油,125牛奶,30黃油2.巧克力卡仕達:1個雞蛋,30糖,15澱粉,5可可粉,125淡奶油,125牛奶,30加勒比用料中裕雪花粉(蒸)200克冰水105克糖30克鹽4克鮮酵母12克愛...
每日打卡~~紀錄早餐
09-22
紀錄每天的早餐~用料飛餅1雞蛋1火腿腸1每日打卡~~紀錄早餐的做法小火煎...
麪粉版馬卡龍(新手練手用)
10-27
羣裏有個叫小樣的,心靈手巧,做的每一件都是藝術品,做出吃的美的沒辦法下口。每每看到她做的馬卡龍,我們都是眼冒綠光,多想做的跟她一樣漂亮,方子也是她的,做法也是她多次指導加上我自己摸索的。試了很多次,屢試屢敗,然後再試,好...
馬卡龍進階紀錄📝...
08-14
從今天開始認真記錄嗑小馬的心路歷程!用料克服小馬的決心一份不懈的努力一份馬卡龍進階紀錄📝...的做法多一點細心和耐心,在嗑小馬的道路上越行越遠!...
馬卡龍記錄
05-12
記錄每次馬卡龍製作的心得用料曉婷方子烤溫需要調整。160度13分鐘悶10分鐘後,馬卡龍脆硬。君之方子第二次略幹,不晾皮也可簡易星空馬卡龍保鮮膜塗色素,簡單實用馬卡龍記錄的做法蛋白打發要到位。不可打過。需要晾皮...
三分練七分吃—低卡減脂午餐打卡記錄貼
05-23
改變不適當的飲食結構,控制熱量,還要滿足自己的口味便於堅持,早餐經過一年已經基本穩定的熱量和種類,變化不多不再記錄,此貼爲自己新一階段的減脂做午餐記錄,總量控制在五百大卡,希望這樣的午餐不僅健康,在視覺上和口味上也能...
馬卡龍練習
04-22
🟠法式馬卡龍:蛋白正常打發+TPT粉,操作簡單,無需熬糖,先易後難,適合新手,外觀受杏仁粉粗細程度影響明顯,口感酥脆。適合家庭小份量。🟠瑞士馬卡龍:在40-55℃穩定溫度中蛋白打發+TPT粉,如果能用機器橫溫加打發,也算簡單版。...
健康低卡——7️⃣日減脂餐紀錄📝
10-29
今年想記錄一下自己的飲食搭配,做法依舊清爽低卡,給想健康飲食的朋友一些靈感!文中牛肉乾的做法在這裏用料蔬菜肉類一人份健康低卡——7️⃣日減脂餐紀錄📝的做法1️⃣毛豆西葫蘆+蔥油麪+滷牛肉+香蕉南瓜糊清爽蔥油麪毛豆西...
🍞紀錄
01-15
用料❤️❤️🍞紀錄的做法❤️...
記錄紀錄片
05-04
魯屯JS驅魔JJ用料鹽3克3筒子骨咯看簡歷記錄紀錄片的做法哦圖我就快啦咯來肉上URL哦null哦哦懼怕local...
自用·卡仕達醬用量紀錄
03-27
自用僅紀錄用量及反思反思:上次用了15g糖太太太甜,混合好之後正式開始熬醬一定一定要從開始熬製就不停攪拌,不能等沸騰之後開始攪拌,會有固體凝塊!!!切記!!!!用料蛋黃2個牛奶200克糖10克玉米澱粉15克自用·卡仕達醬用量紀錄的做...
新手練習版馬卡龍
03-21
馬卡龍又名少女的酥胸,是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜點。這個方子不是正宗的馬卡龍,適合新手練手,但是可以看到那層漂亮的小裙邊,想要嘗試又覺得杏仁粉太貴的小夥伴可以試試用料全麥麪粉30g糖粉30g蛋白...
馬卡龍練習記錄
05-26
這是第二次做,雖然樣子過得去,但還是有很多問題,記錄下來,和大家一起學習!我所有的練習記錄菜譜都會不斷更新,所以你每次進來看到內容也許都不一樣!歡迎大家上傳作品,分享交流方法和創意!用料杏仁粉,糖粉,蛋清,蛋白粉,細砂糖,水馬卡...
紀錄美食,紀錄生活
03-24
用料好心情好胃口紀錄美食,紀錄生活的做法(≧∇≦)好味道!...
吐司練習紀錄
04-17
自用的練習記錄首先感謝我的好朋友,我試了無數方子,每個出了問題都不知道哪裏的問題。最後要來了她的自用方子。每次做都要請教她無數細節問題。最後纔得到肉眼可見的進步。一開始上手用低糖低油(各10克左右),加上沒有出過...
馬卡龍(初練手)花生
01-20
沒有扁桃仁粉,暫用花生代替了,沒有糖粉,暫用冰糖代替了第一次做,練習記錄帖用料1花生50克冰糖50克麪粉1克2蛋清37糖5克3糖45克水12克4山楂幹兩把水蛋黃1個有鹽黃油30克代糖根據口味馬卡龍(初練手)花生的做法1號材料攪拌機打...
紀錄
08-02
個人廚房計量用料小瓷勺1ml木勺5ml小湯勺20ml大湯勺40ml小碗350ml紀錄的做法等...
小配方低糖馬卡龍新手練習版
03-24
這個配方剛好只要一顆蛋的蛋白,今天太晚了,沒有製作過程的圖片,有想要學習的盆友可以先收藏,我會稍後更新的。用料糖粉40g杏仁粉40g蛋白35g砂糖35g小配方低糖馬卡龍新手練習版的做法小馬很虐人的哦想學可要想清楚...
佛卡夏(課後練習記錄)
12-03
僅作學習後練習記錄用料高筋麪粉克橄欖油勺黑橄欖顆迷迭香根聖女果個鹽克酵母克水克佛卡夏(課後練習記錄)的做法千禧小番茄對半切,撒鹽,迷迭香,刷一層橄欖油,烤箱上下火150度30分鐘成品...
馬卡龍紀錄
10-10
小馬各種虐我,而我卻知難不退用料杏仁粉若干糖粉若干馬卡龍紀錄的做法給小馬裝飾一下~細節...
頭露練手卡通小饅頭集錦
05-23
開始在有空的時間練一下卡通造型饅頭!僅以此作爲紀錄。用料發酵麪糰適量手一雙色粉適量頭露練手卡通小饅頭集錦的做法甜甜圈甜甜圈甜甜圈糉子糉子龍貓家族龍貓頭太大...
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