韓式【辣燉明太魚年糕】
明太魚的做法真的好多跟年糕一起燉的誰吃過？用半乾明太魚搭配年糕跟蘿蔔魚～蒜瓣肉勁道年糕～軟糯香……蘿蔔～鮮辣爽口最喜歡吃的是蘿蔔跟年糕在這裏～魚～似乎成了配角用料半乾明太魚1條白蘿蔔150克年糕120克醬汁部分👇👇👇辣...
韓式辣炒明太魚
大柳子最愛分享快手菜，簡單好吃，烹飪小白也能順利完成。這道菜以幹明太魚爲主要原料，無需醃製，出鍋即食，10分鐘就可以搞定的快手菜，趕快來試試吧。用料幹明太魚2條韓國辣醬3-4勺白糖2-3勺白芝麻適量蔥花一點點細綠皮辣椒圈...
比炸雞還酥脆 韓式【香辣明太魚】
香辣酥脆比炸雞還好吃就是有點費牙😂最好用半乾的明太魚來做澱粉不會用很多也很方便成型用料凍鮮明太魚2條料酒1勺胡椒粉適量鹽適量玉米澱粉適量醬汁部分👇👇👇辣椒醬2大勺蒜3瓣醬油2勺番茄醬1勺料酒1勺白糖1勺水適量...
15分鐘韓式辣炒年糕
今天juju要給大家分享韓國街頭代表美食--韓式辣炒年糕的做法~我做的是兩人份哦~~用料年糕300g洋蔥半個魚片或魚丸100g蔥1根煮雞蛋2個韓國辣椒醬1勺辣椒粉2小勺醬油2大勺水麥芽糖1.5大勺砂糖一大勺料酒2大勺蒜末1大勺...
韓式辣年糕
用料年糕200克洋蔥半個包菜五分之一個胡蘿蔔半根辣椒醬2勺魚糕魚豆腐四個泡菜一小袋韓式辣年糕的做法準備食材，特意買了辛拉麪，如果食材直接用辛拉麪的調味包沒有魚糕，魚豆腐代替，切成小片捲心菜切絲洋蔥切絲胡蘿蔔切絲超...
韓式明太魚餅鱈魚餅
用料雞蛋個麪粉克鹽克明太魚鱈魚辣椒韓式明太魚餅鱈魚餅的做法把冷凍的明太魚或鱈魚緩凍片成片兒鋪在廚房用紙上吸乾水分，撒上鹹鹽胡椒粉醃製30分沾麪粉全粘好麪粉待用蘸雞蛋液（放少許鹽）爲了好看放點小蔥和紅辣椒碎如果...
韓式辣明太魚湯
想念一段時光，就從想念一餐飯開始的。用料明太魚2條辣椒醬1勺大蒜一頭鹽少許韓國辣醬1勺姜一塊土豆半個青蒜4根蔥4段料酒1勺韓式辣明太魚湯的做法蒜和姜打成泥，加水拌辣椒醬、大醬、辣椒粉，加熱至沸騰。放明太魚段和蔥，中...
韓式炒年糕（不用韓式辣醬）
在超市買了包年糕，本來準備烤魚時放，結果沒用。放冰箱裏有點雞肋，乾脆炒個韓式年糕把它消滅掉～沒有去大超市買韓式辣醬，懶得走而且又貴！在小超市買了罐辣妹子辣醬，想了個小招，我會告訴你們味道是一樣的嘛！比街上賣的還好吃又省...
辣白菜明太魚豆腐湯/明太魚燉豆腐
辣白菜的香氣飄散滿屋，滿滿的韓式風味，冬日暖暖的味道。用料豆腐1塊明太魚2—3根洋蔥半個辣白菜150克韓式辣醬1勺鹽少許辣白菜明太魚豆腐湯/明太魚燉豆腐的做法所有材料如圖。辣白菜盛一小碗，辣醬一勺。明太魚洗淨切段，豆...
不太辣的韓式炒年糕
不太能吃辣的南方姑娘卻又想吃辣炒年糕琢磨着只能把它做成甜甜的一絲絲辣味道了用料年糕1株筍金針菇肉絲胡蘿蔔辣醬蜂蜜生抽不太辣的韓式炒年糕的做法切絲調醬：一勺半辣醬，四勺蜂蜜（因爲真的不會吃辣T_T），一勺生抽，一碗水攪...
韓式辣悶明太魚鱈魚
用料洋蔥個辣椒粉勺韓國辣醬勺大蒜瓣醬油勺白糖克明太魚或鱈魚蘿蔔土豆胡椒粉料酒杭椒小米辣韓式辣悶明太魚鱈魚的做法準備把魚洗乾淨瀝乾水分或用廚房紙吸一下水準備好洋蔥大蔥蒜蘿蔔還可以放土豆蘿蔔土豆最好切片辣...
百吃不厭 韓式【辣明太魚豆腐湯】
明明說了我要黃皮魚回來一看最底下赫然躺着兩條黑皮魚咦～無奸不商啊……這是一錘子買賣唄～總不能因爲兩條魚再回去找吧！用料明太魚1條（600克）豆腐1塊（180克）洋蔥1/4個（小）青陽辣椒2個蒜2瓣辣椒粉1勺小蔥1根鹽適量牛肉粉適量百...
韓式辣炒年糕
用料年糕300克清水300克辣椒醬2勺辣椒粉1勺糖1勺蔥段半根生抽2勺蟹棒（可不加）4根芝麻韓式辣炒年糕的做法先泡一下年糕倒入鍋中，先加一勺糖水開加韓式辣醬辣醬粉生抽兩勺半杯蔥段蜂蜜或者糖漿我放了點蟹棒也超級好吃，魚餅...
코다리찜韓式炒半乾明太魚下酒下飯燉海鮮
用料半乾明太魚2條蘿蔔1塊洋蔥半個大蔥1根辣椒3個醬料⬇️⬇️⬇️⬇️辣椒醬1勺蒜泥1勺辣椒粉2勺白糖2勺魚露2勺胡椒粉少許코다리찜韓式炒半乾明太魚下酒下飯燉海鮮的做法以上是所有材料蘿蔔切厚片，洋蔥大蔥辣椒切成片半乾明...
簡易韓式辣炒年糕魚餅
辣度可以自己控制，之前買過超市的圃多美即食年糕，覺得還是自己做豐富些。魚餅買一大包冷凍起來，吃多少用多少。做醬汁2分種、煮片裝魚餅1分多鐘、煮年糕條及其他造型魚餅3分鐘，即使算進去準備食材時間，一會也就完成了，簡單...
동태찌개韓式明太魚湯辣海鮮湯
用料去腥步驟⬇️⬇️①淘米水3碗料酒6勺鹽半勺大蔥半根②⬇️⬇️凍明太魚2條蘿蔔200克洋蔥半個豆腐半塊大蔥半根青椒1個紅辣椒1個水芹菜或者茼蒿少許韓式蝦醬少許昆布2塊水1.6L③醬料⬇️⬇️辣椒醬2勺辣椒粉5勺大醬1勺醬油4勺...
황태미역국韓式明太魚海帶湯
用料明太魚20克海帶40克湯用醬油2勺魚露2勺香油1勺蒜泥半勺淘米水1.5L황태미역국韓式明太魚海帶湯的做法幹海帶泡水10分鐘左右泡開的海帶洗淨之後剪小口乾明太魚泡幾分鐘後撕成條，挑出刺鍋中放入一勺香油，放入海帶和明...
韓式明太魚燉豆腐
用料明太魚1條豆腐1塊平菇100克韓國辣醬4勺醋1勺糖2勺姜2片大蒜4瓣料酒2勺小蔥1根鹽3勺醬油2勺番茄醬1勺韓式明太魚燉豆腐的做法將魚洗乾淨，加蔥薑蒜料酒和鹽醃製半個小時。調料汁，韓式戶戶辣醬4勺加兩勺糖一勺醋（最好是...
辣燉明太魚
現在的年輕人對這個外來節日是越來越重視。每年元旦剛過，各種巧克力，浪漫晚宴促銷活動鋪天蓋地，看似花哨，卻總免不了華而不實。很多朋友也坦言，最溫馨浪漫的情人節，莫過於親手爲他做一兩個暖心菜，2人世界不需要過多，情到最感...
“韓式辣炒年糕魚餅”跟韓料店叔叔學的醬料調法，太簡單了吧！！
韓國料理店用的進口辣醬，沒想到叔叔跟我說自己家裏調料也可以完美複製！（但我覺得辣椒粉還是挺重要，這點味道還是有一丟丟區別，但也超級好吃啦！滿意！😭😭）🍳PS：分享菜譜的同時，順便跟大家分享下我新買的馬克西姆不粘鍋～相比一般的...
韓式辣燉鮁魚
鮁魚是很常見的食材無論怎麼燉它的肉質都是非常鮮美！朝鮮族人家做鮁魚除了用辣白菜以外最常加的食材就是蘿蔔了特別是在冬天這個吃蘿蔔的季節！用料鮁魚2條白蘿蔔一塊海帶一片洋蔥1/4個辣椒2個大蔥1塊薑末少許蒜末少許大...
燉明太魚
明太魚價格便宜，營養也好，但肉質較粗，還有一種草腥味，烹調時應注意三點：1．要將腹內血污洗淨，如不願去掉魚頭，可從頭中央剁開洗淨，並在魚體雙側剞上花刀，以便入味。2．魚體剞花刀後，放入料酒、鹽、蔥、姜醃潰30分鐘，除去腥味。3．由於...
樸太太的韓式炒年糕
用料韓國年糕（婆婆從韓國郵的）蒜末，紅蘿蔔，辣椒醬，糖，鹽，芝麻樸太太的韓式炒年糕的做法先將到油放紅蘿蔔炒幾下婆婆從韓國郵來的年糕開啟，直接倒入鍋裏翻炒放入韓國辣椒醬，鹽，白醋，糖，翻炒入味，可以加點水！收汁後倒入蒜末，芝麻即可...
韓式明太魚乾豆腐湯
第一次吃明太魚乾湯飯是在上海一間韓國餐廳。那是我在上海去過的其他韓國餐廳都沒有的菜，可能覺得太平民。在韓國我吃過一次，在一間很平民的餐廳吃的。明太魚和廣東沿海一帶（包括香港）叫的柴魚應該是同一樣東西。香港最流...
韓式辣醬燉白菜年糕
家這邊的超市沒有辣白菜買，網上買的回來有點發酸，也懶得自己醃，爸媽喜歡吃清淡的就隨便煮了點，給米飯一起吃不幹還有味道用料韓式辣醬一勺大白菜一小顆年糕適量（喜歡粘稠一點的多放些）洋蔥半個生抽適量番茄醬韓式辣醬燉白菜...