韓式料理

當前位置 /首頁/自制美食/韓式料理/列表

不太辣的韓式炒年糕

不太辣的韓式炒年糕的做法步驟圖

不太能吃辣的南方姑娘卻又想吃辣炒年糕
琢磨着只能把它做成甜甜的一絲絲辣味道了

用料  

年糕 1株
金針菇
肉絲
蘿蔔
辣醬
蜂蜜
生抽

不太辣的韓式炒年糕的做法  

  1. 切絲

    不太辣的韓式炒年糕的做法步驟圖 第2張
  2. 調醬:一勺半辣醬,四勺蜂蜜(因爲真的不會吃辣T_T),一勺生抽,一碗水攪勻

  3. 熱油中火,下胡蘿蔔絲,炒出胡蘿蔔素,中大火,下肉翻炒變白,下筍下金針菇,下年糕,下醬,翻炒一會,大火收汁。可以嚐嚐味道,不夠鹹可以再加鹽。over出鍋!

    不太辣的韓式炒年糕的做法步驟圖 第3張

小貼士

大概蜂蜜就是味道中和所在

TAG標籤:炒年糕 韓式 不太辣 #