19/11/03
用料
洋蔥 | 0.5個(大概100g) |
年糕 | 必品閣甜辣年糕 |
油 | 鋪滿鍋底 |
小電鍋韓式辣炒年糕的做法
倒油,油熱後加入切成小塊的洋蔥(洋蔥也可以放多一點,反正很好吃嘿嘿)
聞到香味後倒入泡好的年糕
(因爲是速凍食品,所以需要泡一會會兒,還要把年糕分開)
稍微翻炒幾分鐘,加水煮,煮到筷子差不多能夾斷年糕爲止
倒入醬料
再煮一會會兒,顏色會加深,年糕會更入味噠
小貼士
這種醬料是甜甜的,加上洋蔥也是甜甜的,喜歡辣味的朋友也可以加一點點辣
噢!在炒之前一定要把年糕分開哦,不能黏在一起,會影響口感