韓國辣炒年糕 食譜坊 韓式料理 3.14W 大中小設定文字大小 用料 洋蔥 半個 蔥 六七小段 蒜 4瓣 自制韓國泡菜 適量 魷魚圈 適量 年糕 適量 韓式辣醬 適量 梅子醬 兩三勺適量吧 蜂蜜 適量 生抽 兩三勺 料酒 一兩勺 白糖 1勺 韓國辣炒年糕的做法 這三個切好備用 年糕我提前蒸熟了,否則用水泡一下 泡菜切好,魷魚圈化冰切段 1⃣️這三個一起炒一下 ~ 2⃣️加入泡菜炒一下,加入魷魚圈炒一下,加入辣醬,梅子醬,翻炒均勻 3⃣️加一杯水,大概400毫升,倒入年糕,料酒,生抽,蜂蜜,白糖,小火煮濃稠 完成! 炒年糕醬是在上海韓國一條街裏一個韓國泡菜店買的~不要買他們家的大袋醃黃瓜! 小貼士加調料邊嘗邊加~ TAG標籤:炒年糕 韓國辣炒年糕 #