罐燜羊排
哈爾濱的華梅西餐廳有罐燜羊肉、牛肉，每次路過哈爾濱，只要時間來得及，我都會去吃一次。前段時間拿到一份罐燜牛肉的方子，菜市場沒買到牛肉，買了半扇羊排，被老爹剋扣大部分，我用來做了罐燜，味道超級贊，被家人點評爲，比華梅的還好...
燜羊排
本來大熱天的，應該吃點清淡的～不過老公做的燜羊排實在太好吃，嘴饞趁着週末，說動了我家大神再做一次爲了下次我自己能做，把步驟記錄在此用料羊排1000克生抽3勺白蘿蔔1條料酒2勺廣合腐乳2塊柱侯醬2勺耗油2勺燜羊排的做法羊排...
黃燜羊排
用料羊排兩斤姜適量胡蘿蔔1根花椒少許八角2個鹽少許料酒適量桂皮少許生抽適量冰糖3小塊幹辣皮少許大蔥適量韭葉子（粉條）適量郫縣豆瓣醬適量黃豆醬適量老抽少許黃燜羊排的做法羊排剁小塊，泡在冷水裏6-8小時，中間要換水（我換...
啤酒燜羊排
冬天一鍋羊排，兩個人暖暖的吃着。溫暖一個冬天。用料燒好的白開水一壺啤酒一罐瓶羊肉大料包1包薑片適量油適量白糖1小勺蘿蔔1個米酒2勺羊肉一斤蔥結2個大蒜1根蠔油1勺醬油1勺鹽適量啤酒燜羊排的做法羊肉冷水下鍋，薑片，米...
港式燜羊排
喜歡香濃美味的你，冬天必然好這味。再加杯小酒，享受美味人生。用料羊排3斤小黃姜20片陳皮1片馬蹄10-15個香菜1根蠔油3-4勺冰糖小許調味生抽2勺白蘭地1勺港式燜羊排的做法羊肉出水後，熱鍋爆幹水分。熱鍋爆香薑片和羊排後，...
蒸燜羊排
這個是我一個蒙古族朋友的老媽教的！一個字，香！分享個大家！具體用料的單位，等我有時間，好好稱一下吧！用料油羊排醬油、大料、孜然、鹽蔥、姜、蒜蒸燜羊排的做法羊排洗淨，斬斷。十三香，蔥段，薑片，蒜拍碎，鹽加到羊排裏，拌勻，鹽醃製30分...
紅燜羊排
絕對硬菜。初秋吃上這麼一頓太滿足了。羊排理解上都是偏肥的，提前炒一下可以好很多。這個做法步驟有些多，但是少了哪步都不會完美。其實週末放鬆下來認真做一道菜也是非常解壓的😁用料羊排半扇蔥半根姜4片大料4-6個花椒...
羊小排燜飯
用料羊小排500克土豆千個胡蘿蔔1根米1杯薑10+10克蔥2根十三香2勺塩5克料酒1+1勺辣椒1個胡椒粉3克四季豆10克羊小排燜飯的做法*材料冼淨、秤重備齊*米冼淨、泡水,十分鐘、備用*土豆、胡蘿蔔去皮、切大丁、備用*辣椒切...
滋味燜羊排
羊肉家常的溫補菜最粵式的做法用紅棗桂圓胡蘿蔔的甜帶走羊肉的羶同時引出羊肉的鮮用料羊排750克姜12片鹽4克1.5勺酒3茶匙生抽5茶匙老抽1茶匙蠔油2茶匙油2茶匙紅棗6粒去核桂圓乾15粒黨蔘2根切段胡蘿蔔1根滾刀塊當歸頭...
燜羊排
用料羊排克花椒一小撮姜三四片老抽適量生抽適量料酒適量白糖1小勺胡蘿蔔2根蔥大蒜玫瑰腐乳1塊燜羊排的做法羊排洗淨，淨泡2小時涼水下鍋煮開去浮沫。油熱放花椒變色蔥薑蒜炒香羊排下鍋翻炒2分鐘。放入料酒，生抽，老抽炒勻，...
紅燜羊排
羊排，不僅是西餐廳桌上的常客，也是西方家庭主婦們慣用的烹飪食材。時下，在許多商場超市，都有羊排售賣，價格適中。羊排的做法無論簡繁，都不難操作，做法也是多種多樣，不過我尤愛紅燜羊排。準備好食材跟東菱多功能空氣炸鍋，一鍋多...
紅燜羊寸排
本來是要買肉餡的，看到寸排挺好，買了一斤用料羊寸排500克胡蘿蔔1支蔥薑蒜適量尖紅辣椒6粒郫縣豆瓣1勺生抽50克冰糖20克紅燜羊寸排的做法羊寸排洗淨，控幹蔥段，蒜拍一拍，薑絲辣椒辣椒🌶️鍋燒熱，不放油，倒入寸排，煸煸至完全變色盛...
羊排燜面
想吃燜面，那種配了極好肉質的燜面～以下我做的是一人份，飯量不大的兩人也夠了！由於真的很好吃，我飛快吃完，沒仔細品～～用料羊排500克蔥1根鹽一茶匙醬油一茶匙花椒一茶匙茴香一茶匙面隨意克姜若干片豆角200克土豆半個羊排燜面的...
砂鍋燜羊排
用砂鍋燉羊排，家人很愛吃，砂鍋裏不只是肉，有木耳和杏鮑菇，特別是這東北木耳，肉厚全是小耳朵形狀，口感脆爽味道鮮美，羊排燉得熟軟，輕輕一咬便肉骨分離，湯汁濃香，羊肉味道格外鮮，吃完全身都熱乎乎的非常過癮！用料羊肋排700克泡發木...
羊排燜餅子
用料羊排兩斤土豆1個胡蘿蔔1根麪粉適量香菜適量蔥薑蒜洋蔥適量辣椒花椒八角香葉適量羊排燜餅子的做法羊排浸入水中泡去血水。麪粉+清水（無需酵母）和成團，放置一旁餳面。準備蔥、姜、蒜、洋蔥適量（今天家裏沒蒜了），香葉、辣...
醬燜羊排
記得多做幾碗米飯🍚😋😋😋用料羊排500克料酒30g生抽適量蔥薑蒜適量冰糖適量老抽適量郫縣豆瓣醬一大勺禾然有機豆瓣醬一大勺青蒜適量醬燜羊排的做法羊排洗乾淨，焯水濾幹準備好蔥薑蒜、小紅椒、豆瓣醬、老冰糖熱鍋冷油，郫...
香燜羊排
記得多年前單位發了些羊肉，從來不吃羊肉的我就試着學如何做好羊肉，聽領導說羊肉跟紅蘿蔔是絕配，於是我就買來了紅蘿蔔開幹起來了。經過了這些年對廚藝的歷練與感悟，終於調製出了這道菜。這是色、香、味俱全的一道菜，吃過了...
幹燜羊排
夏天去了一次新疆，每天花式吃羊肉也吃不膩，烤羊肉串，烤羊腰，烤羊肝，手抓羊肉，幹燜羊肉。雖然上海滿大街的羊肉串，我還是甚想念幹燜羊排，自己嘗試做了兩次，味道非常好。用料羊排洋蔥鹽孜然幹燜羊排的做法一般菜場賣的羊肉都是去...
辣燜羊排
蘿蔔啊山藥啊清燉羊排實在是做爛了，所以這次來個重口味的做法。這道羊排呢是帶着湯的，配米飯吃也可以配麪條米線也可以，口重的直接喝湯也非常棒喲！做法上也是非常適合新手做的，火候調味操作統統沒難度！愛吃辣的愛吃羊肉的！牆...
羊排燜飯
羊排燜飯味道絕絕子用料羊排1斤土豆1個胡蘿蔔1個洋蔥半個姜1大塊柱侯醬1大勺醬油2勺蠔油1勺白糖1勺雞精1小勺蔥1根料酒2勺孜然粉適量羊排燜飯的做法羊排冷水下鍋，加入料酒，蔥，姜焯水後洗掉浮沫配料準備好胡蘿蔔丁和土豆...
蘿蔔燜羊排
用料羊排500克花椒適量蘿蔔1根料酒適量姜六七片桂皮適量八角2個大蔥半根鹽適量蘿蔔燜羊排的做法加水慢燉慢燉兩小時起鍋裝盤...
蘿蔔燜羊排
用料羊排1000克蘿蔔1根桂皮1塊八角2個花椒15粒姜5片香葉3片鹽10克蘿蔔燜羊排的做法洗好羊排，放入姜和蒜，加冷水煮開幾分鐘後，倒出來用水沖洗。蘿蔔切塊，煮開水後，蘿蔔汆水，撈出備用。把香料炒香。倒入羊肉。翻炒，裝半碗冷水，...
燜燉羊排
還是爲女兒歸來做的美食，在這冬日裏都是暖暖的味道。用料羊排520克胡蘿蔔半根土豆半顆西蘭花5，6朵蒜頭2顆生薑3片青蒜1根甜辣醬30克番茄醬30克生抽15ml白糖8克蜂蜜15克水50ml耗油35克鹽巴3克燜燉羊排的做法羊排加入生薑...
羊肉罐罐肉
用料羊肉排肉一斤羊腿肉一斤茴香適量老薑五片白胡椒粒十五粒青胡椒粒十五粒生抽一大勺老抽少許黃酒一大勺羊肉罐罐肉的做法羊肉切小塊燥水另起砂鍋，加入所有調料煮沸待羊肉鍋水開撇淨浮沫，迅速移至調料鍋轉小火繼續燉一...
蒜燜羊排
這是從老飯骨學來的，老飯骨用的是一歲半的羊的羊肉。我家剛好有羊排，就用羊排來做的。用料羊排750克鹽4克胡椒粉1.5小勺辣椒半個蒜100克蒜燜羊排的做法羊肉浸泡焯水，撈出血沫撈出羊排沖洗乾淨放入砂鍋中放辣椒和純淨水，隔...