有關莫妮卡的做法步驟和莫妮卡做法圖解

薩伏伊餅 - 莫妮卡美食廚房

04-01

讓我們來一探究竟薩沃伊地區的糕餅吧。這個食譜配方除了可以在大模具裡面製作外，還可以使用小模具來製作，製成小巧可愛的型態隨時享用喔！▶我的新浪微博:法國人大衛的廚房▶微信ID:daviddeschamps2008年，我爲我的奶奶建立...

法式檸檬塔 6'模（莫妮卡奶奶食譜）

03-22

參考莫妮卡奶奶的食譜，視頻裏的模具很大，嘗試把奶奶的食譜用量除4倍並稍加改動。奶奶的太甜了…我減糖加蛋了。個人感覺微酸帶甜口味很好~大家可以試試~奶奶全程用機器打的，其實手動蛋抽就夠了。我用的6寸菊花盤~用料派...

森塔莫妮卡

05-02

用料金酒三盎司西柚1盎司生命之水打頂金朗姆打頂151打頂檸檬裝飾噴槍燒擠入檸檬攪勻森塔莫妮卡的做法12...

莫妮卡美食廚房 - 金槍魚香蔥奶酪糕

05-03

莫妮卡帶給大家一份美味可口的金槍魚香蔥奶酪糕。輔以沙拉作爲晚餐，非常容易消化哦.▶我的新浪微博：2008年，我爲我的奶奶建立了一個美食博客。她熱愛美食，喜歡和大家分享烹飪的樂趣，而我負責給她錄像。和她一起，我們完成了1...

梨撻 - 莫妮卡奶奶廚房

04-21

今天跟大家分享莫妮卡奶奶的白起司梨撻。▶我的新浪微博:法國人大衛的廚房▶微信ID:daviddeschamps2008年，我爲我的奶奶建立了一個美食博客。她熱愛美食，喜歡和大家分享烹飪的樂趣，而我負責給她錄像。和她一起，我們完成了...

莫妮卡美食廚房 - 巧克力蛋糕

05-05

莫妮卡奶奶爲大家帶來的是一款經典巧克力蛋糕。這個食譜簡單，好吃，全家都會喜歡哦！▶我的新浪微博：2008年，我爲我的奶奶建立了一個美食博客。她熱愛美食，喜歡和大家分享烹飪的樂趣，而我負責給她錄像。和她一起，我們完成了100...

莫妮卡美食廚房 - 氣泡水蛋糕

05-01

莫妮卡奶奶一步一步詳細解說的小食譜來啦。這是一個特別簡單且好吃的食譜。可可和果仁焦糖的組合真的很棒，你們一定會喜歡的。▶我的新浪微博：2008年，我爲我的奶奶建立了一個美食博客。她熱愛美食，喜歡和大家分享烹飪的樂...

杏子撻 - 莫妮卡奶奶廚房

03-02

莫妮卡奶奶的甜奶油杏子撻！簡單易學，老少皆宜。抽點時間和家裏的老人一起做飯，這種時光是最寶貴的！▶我的新浪微博:法國人大衛的廚房▶微信ID:daviddeschamps2008年，我爲我的奶奶建立了一個美食博客。她熱愛美食，喜歡和大家...

妮妮的早晨

10-10

有愛的早餐用料食材幹牛奶克妮妮的早晨的做法用心用心...

Panettone潘妮託妮

01-06

Panettone是源自意大利米蘭的節日甜點，很多意大利家庭的傳統就是在聖誕節早晨邊喝咖啡吃panettone，邊拆禮物。既然是一年一度的重頭節目，這麪包可以說是塞滿了好東西：黃油，花色糖漬果乾，乾果，各色香精，烈酒，和不少糖。用料1(天...

潘妮託妮

01-06

潘妮託妮（Panettone）被稱爲“米蘭大面包”，是米蘭地區的一種經典麪包，也是意大利知名的聖誕水果麪包。傳統又地道的潘妮託妮特別以天然菌種來製作，麪糰經過長時間慢慢發酵，並添加各式的蜜漬果乾，做成圓筒式的造型。用料1(中...

妮子的馬卡龍

07-06

小馬之路，跌跌拌拌。用料一顆不服輸的心妮子的馬卡龍的做法膽大心細一路死磕...

卡通饅頭（可妮兔與布朗熊）

03-13

用料牛奶65克酵母1克玉米油2克糖10克中筋粉100克可可粉1.5克紅色色素筆（裝飾）1支黑色色素筆（裝飾）1支紅曲粉適量卡通饅頭（可妮兔與布朗熊）的做法將除了可可粉和紅曲粉以外的材料倒入盆中，用筷子快速攪拌成爲絮狀用手揉成一個...

【低脂減肥】超低卡無糖莫吉托

07-09

減肥期間也不能虧待自己，飲料的熱量高，那就來一杯自制的超低卡莫吉托吧用料檸檬半個新鮮薄荷葉一小把無糖蘇打水適量雪碧纖維➕適量【低脂減肥】超低卡無糖莫吉托的做法檸檬和薄荷清洗乾淨，檸檬切塊，一同放入結實容器中，我...

零卡糖百香果莫吉托Mojito

11-23

生活需要儀式感，儀式感離不開酒的調和哦～🍹🍸雞尾酒可以調出各種顏色，還可以用水果、薄荷等作裝飾，簡直就是顏控的心頭好呀🤩而且…酒量差的我，也就只能喝喝雞尾酒啦😆用料薄荷葉適量白朗姆酒適量蘇打水適量零卡糖適量檸檬...

莫薩卡

02-27

微信公衆號“寶寶營養輔食”，收錄了我給寶寶做過的1000道營養輔食，有了這1000道輔食菜譜，不再爲寶寶吃啥而發愁。小思媽媽會在這個公衆號分享6-24個月的寶寶輔食。最近新學了這道食譜，帶着濃濃地中海風情的希臘菜，還有個異...

panini~帕妮妮～雞肉帕妮妮～

11-20

第一次在英國見到這個東西不知道叫什麼，吃起來脆脆的～後來樓主在某個咖啡店打工才知道什麼是帕妮妮～樓主超級愛咖啡店裏面的雞肉帕妮妮～但是要5磅多一個～後來樓主沒幹了，但又好想吃這個比較中式的帕妮妮就自己研製了一下！基...

二妮妮的趣事

04-19

跑起來，還是很快的用料開心1份耐心1份二妮妮的趣事的做法喜歡你愛你...

莫得靈魂的Mojito-極簡0卡無酒精莫吉托

06-04

這是一個紅果果的蹭周董熱度的方子。莫吉托的常規做法下廚房裏非常多了，由於我家沒有冰格，做不出來帶冰塊的Mojito，讓人十分不爽。夏天還是需要有冰冰冰冰的Mojito啊！從某寶上買了冰格，結果慘烈的遇到了帝都疫情，一半會兒到...

卡通饅頭之尼莫

06-27

可愛的造型，讓寶寶愛上吃饅頭，食譜記錄造型步驟哦，天熱了，做造型饅頭要用冰液體，酵母量也要減一點，同時藉助冰箱幫助減緩發酵速度，造型完成後也要適當的減少發酵時間，食譜的時間是我個人的，每個人手速不一樣，所以時間也不一樣哦...

摩卡曲奇軟珍妮

04-14

【Nebokgom】用料原味軟化黃油200克低筋麪粉260克糖粉55克鹽1.5克口味添加摩卡萃取液（咖啡味）10克摩卡曲奇軟珍妮的做法軟化黃油打發加入糖粉+鹽【摩卡味，此步驟加入摩卡咖啡液】加入低筋麪粉攪拌均勻裱花嘴：8齒用布的裱...

莫尼卡的法式蘋果撻Tarte Tatin de Monica

09-16

莫尼卡奶奶的方子，含糖高特別高，但是蘋果不發酸，而且一點也不膩。下面這個方子裏記錄的是做一張六寸的量。我沒有pâtefeuillée，自己做又太麻煩，就自己做了一張pâtebrisée用料pâtebrisée1蘋果（中等大小）3-4個黃油白砂糖...

莫尼卡美食廚房：爆漿巧克力蛋糕

12-10

莫尼卡奶奶教你做爆漿巧克力蛋糕！▶我的新浪微博：法國人大衛的廚房▶微信ID:daviddeschamps▶Youku：▶YouTube：_LMhyUA1yTgKClTfw2008年，我爲我的奶奶建立了一個美食博客。她熱愛美食，喜歡和大家分享烹飪的樂趣，而我負責給她...

·妮妮牌·香蕉蛋糕·