莆田三合土
留作記錄用量寫的比例，根據自己需要加量用料麪粉3花生油1糖0.8莆田三合土的做法我用的糖粉，可以直接混合麪粉裏面放油，油熱，倒入麪粉和糖粉混合物翻炒，混合物可以依次加入切記，全程最小火，全程最小火冷卻裝成品，沒有那麼油喜...
三色素燒（香菇、土豆、胡蘿蔔的組合）
吃膩了大魚大肉，從素食中更能覓得健康。用料香菇N朵大土豆1個胡蘿蔔1根姜、蒜若干五香粉少許蠔油若干生抽少許鹽少許三色素燒（香菇、土豆、胡蘿蔔的組合）的做法香菇去蒂，洗淨，焯水。瀝淨水，待用。胡蘿蔔切丁，入熱油中，炒至斷...
三合面窩窩頭——適合減肥、三高人羣
粗糧細作一樣好吃！吃的健康！所謂三合面就是玉米麪、小米麪、黃豆麪三種麪粉。用料麪粉比例3:2:1玉米麪300克小米麪200克黃豆麪100克大棗14顆(隨意)水375克三合面窩窩頭——適合減肥、三高人羣的做法大棗洗乾淨用剪子剪...
酸奶三合一
用料酸奶300克冰糖雪梨1瓶水150克酸奶三合一的做法這是準備材料倒入稠酸奶鋪平倒入安慕希希臘酸奶攪拌加入芒果汁攪拌均勻倒入杯子裏凍入冰箱...
三合飯
福建沙縣小吃店的必備米飯用料任意三種米任意比例水三合飯的做法淘米放水蒸飯小貼士這次用了長粒米、糯米、紫米（@隱食山紀的老種紫米真的很棒！）...
三合士
小時候吃的一種油炒粉，很美味，就是很上火，記得剛炒出來千萬別被他的香味給誘惑了，你只要熱熱的嘗上一口，我可以保證你明天就不用說話了（血淋淋的教訓，有回我就是聞着想味受不了了，然後妹妹用小匙子給我倒了一口，就小匙子半匙左...
三合面
做法超級簡單，回憶小時候的味道。用料麪粉克250白糖120克幹蔥頭一些油少許三合面的做法麪粉放蒸箱蒸半個小時。蔥頭切碎。油炸至金黃色。白糖麪粉過篩網，加入蔥頭攪拌均勻。三合面做好了！小貼士三合面需要用滾燙的熱水泡...
三合一拌麪
用料西紅柿個雞蛋個土豆個香菇朵肉丁胡蘿蔔韭菜蔥薑蒜鹽克三合一拌麪的做法炒韭菜：韭菜洗淨切斷，蔥切片，鍋裏放油，量稍微多一點，油熱先放蔥，繼續放韭菜根，再韭菜葉，翻炒均勻，加鹽出鍋備用！西紅柿炒雞蛋：西紅柿多一些，汁多才好吃！參...
莆田三合士
承載着小時候大人們在做的傳統小吃《三合士》，主要由花生、白糖、油、麪粉炒製成，可當做休閒零食，早餐搭配牛奶、茶點食用，口感酥脆，如果老人們咬不動整顆花生的也可以把花生弄碎[微笑]這個成品出來有5斤…用料花生500克白...
三合湯
新化一品湯用料牛肉一兩牛百葉三兩姜一塊蒜葉三根味極鮮適量山胡椒油適量辣椒粉適量白醋適量牛血一斤到兩斤鹽適量三合湯的做法姜放入熱油爆香倒入辣椒粉，爆香加水放兩勺鹽，如果不夠可以後續再加大蒜斜着切入味放入牛血...
土豆合
用料土豆兩個普通麪粉少許鹽少許蔥一小顆雞蛋一個肉末適量澱粉少許醬油少許土豆合的做法肉末，加蔥末，醬油，鹽少許悶一會雞蛋一個，麪粉和澱粉少許，加水調製成糊，再加少許鹽，喜歡五項口味的可加少許五香粉把土豆切連在一起沒有...
油潑三合一
西安疫情，居家辦公，難得元旦三天假可以自己好好做飯，及時行樂用料麪粉300克水少許鹽少許雞蛋2個西紅柿2個辣椒麪少許油少許韭菜1小把肉臊子隨意青菜幾顆油潑三合一的做法1:麪粉加少許鹽，加水揉成麪糰靜置30分鐘，中間揉3次，...
三味合一蝦
用料醃製蝦材料：薑絲料酒白胡椒粉食材：蝦只金針菇把姜、蒜、小米辣三味合一蝦的做法處理蝦：開背，切開蝦肉，去掉蝦線料酒、薑絲、白胡椒醃製一下油鍋下蝦🦐，油燜一會兒撈出蝦備用湯汁燒開加入大量蒜末、小米辣加入蠔油、蒸魚...
三黑百合湯
用料黑木耳桑葚黑豆百合黑花生枸杞豬腰或排骨1只/200克老薑4幹黑芝麻胡麻調和油三黑百合湯的做法豬腰去筋切片或切花（排骨切段），水燒開放入腰花（排骨）煮2分鐘，撈出洗淨冷鍋下油5毫升，放入老薑和腰花（排骨）一起翻炒至發白，加入15...
莆田三合士
因飲食不規律經常胃痛，家裏的老人就做了這道小吃說是經常食用對胃痛極好，吃過一段時間之後果然有所好轉。每天忙了沒空吃上一點即頂餓又養胃一舉兩得。用料麪粉1400克花生油400剋核桃仁200克黑芝麻，白芝麻150克白糖400克...
三合油
萬能涼拌汁，簡便兼具複合味用料生抽5勺香醋1勺香油1勺三合油的做法生抽，香醋，香油的基礎比例爲5:1:1。根據涼拌食物種類不同可作調整，用於肉類醋可以多一些，用於魚類生抽可以多一些，用於素菜類香油可以多一些。根據個人口味...
三合一雞翅
三合一一醃一燉一烤，雖然麻煩點，但是味道足，自己記錄沒抄襲，不喜勿評論，配料可以按自己口味調配用料雞翅中或翅根20個生抽2勺食鹽5克蠔油1勺香葉3片大蒜6一7瓣紅燒汁1勺蜂蜜2大勺料酒1勺黑胡椒適量糖5克三合一雞翅的做法雞...
三絲百合
用料南瓜青椒雞蛋百合鹽糖黑芝麻三絲百合的做法南瓜青椒切絲，雞蛋攤成餅切絲，百合放入開水中焯10秒，迅速過涼水，備用少許油燒熱，倒入南瓜絲均勻翻炒，再放入青椒絲，加鹽入味，慢炒幾分鐘南瓜絲變軟了，再放入雞蛋絲和百合翻炒片刻...
三明治合集
用料麪包片水果乾午餐肉蔬菜芝士三明治合集的做法全麥麪包，雞蛋，培根，芝士，熱壓三明治麪包片，雞蛋，牛肉碎麪包片，黃瓜片，午餐肉煮雞蛋麪包片🍞三文魚沙拉，雞蛋蔬菜餅麪包片，胡蘿蔔絲，黃瓜片，雞蛋，厚切面包，雞蛋，午餐肉，胡蘿蔔片全麥面...
三合油麪
用料三合油三合油麪的做法熱鍋涼油小火炸花椒，花椒焦（黃）而不糊（黑）下醬油（普通黃豆醬油就可，不用一定老抽生抽）燒一小會，翻泡沫的程度。放醋大概是醬油的4分之一的量，關火放蔥花或者蔥片。拌麪...
三合面
用料麪粉250克蔥頭100克豬油100克白糖150克芝麻、花生仁各50克三合面的做法用豬油炸紅蔥頭用豬油炸蔥頭油麪粉先放蒸籠蒸20分鐘麪粉倒入油鍋中翻炒均勻，加入（先炒好的白芝麻或者黑芝麻）倒入炸好的蔥頭油翻炒均勻，再加入白...
閩南三合面
三合面是一款地地道道的福建泉州的傳統小吃，主要由麪粉、白糖、白芝麻、本地紅蔥頭和上等食用油精製而成，三合面秉承傳統工藝上，味道清香純正，其吃後不易上火，燒上一壺開水，一邊加水一邊用勺子攪動直到綿稠，美味可口；香甜味濃...
新化三合湯
用料油比平時炒菜多一些牛肚適量牛血4塊牛肉適量魚香葉3-4片香菜3-5根小米辣3-5個姜3-4片醋少量鹽適量新化三合湯的做法和好的牛血，（牛血1斤:水3斤），參照這個比例合出來的牛血特別好，取出幾塊切成丁放碗裏備用牛肚洗淨切好...
三合泥
三合泥是四川著名小吃，流行於川西廣大地區，其特點爲酥香油潤、味甜不膩、滋糯爽口。之所以叫三合泥，是因爲它由糯米、芝麻和核桃三種主要食材炒制而成。其實配料加起來有十幾種。用料簡易版配料芝麻花生黃豆黑豆大米糯米...
三合湯
三合湯是我們湖南新化的特色美食，我們這邊的人愛吃牛肉牛血，也愛熱氣騰騰的辣味，牛肉牛血牛肚煮一鍋就是麻辣鮮香的三合湯。三合湯的靈魂在於我們當地特色的山胡椒油，山胡椒是我們本地的一種香料，刺激辛辣又有獨特的香味，嘗...