紅糖麪包（簡單快手）
終於吃上理想中的麪包了：微甜，微微帶鹹，黃油奶香，簡單&美味，絕對是可以重複製作，百吃不厭的配方。杭州家裏的麪包機買了差不多放了兩年，算是ACA最便宜的一款，顏值也一般，略顯笨重，當時買它一是朋友推薦，再是想北京家裏已經有...
簡單快手蔓越莓鹹麪包（少油少糖）
外面脆，裏面軟，略有嚼勁兒，微鹹。本來沒想出方子，就沒拍詳細過程圖，做法簡單，文字描述很容易看懂。用料高筋麪粉250g普通麪粉250克牛奶270克（根據麪粉吸水量稍做調整，也可以換成水）糖10克鹽10克乾酵母10克黃油20克蔓越莓幹20克...
全麥麪包（麪包機和麪快手簡單）
一直喜歡吃麪包，又怕熱量太高，所以最近粉上了全麥麪包，家裏的麪包機用了好多年，雖然老舊但是還能工作，所以就用了它的和麪功能，本着省事兒的原則，依然是一次發酵，效果也很棒！液體部分沒放牛奶、水，用酸奶代替了，發現這樣做出來的...
簡單快手100%全麥麪包
全麥麪包不用出膜，所以也很簡單，我這次用了簡單又快的發酵方法，出來的效果還是很棒的，判斷全麥麪包的方法，我是用出爐後拿起來敲打一下，聽到咚咚響，就證明狀態不錯哈用料全麥麪粉200g水110g酵母4g椰子油2g水（預留）30g簡單快手1...
肉桂紅糖快手面包（免揉快手版）
家裏沒有面包機作爲一個實力懶豬豬和烘焙殺手發現了這個拯救我的方子只要準備好材料百分百能成功方子來自一把橙小刀我自己做了一些調整主要是減少了量不然吃不完嘿嘿用料乾性材料1⃣️紅糖40克肉桂粉10克乾性材料2⃣️全...
簡單快手的紅糖棗糕
媽媽愛吃甜食，每次回家都要做一盤帶回去。自己做的美食充滿愛的味道用料雞蛋5個紅糖80-120克玉米油100克紅棗（灰棗）30顆（約100克）低筋麪粉200克泡打粉3克小蘇打3克牛奶100克芝麻少量簡單快手的紅糖棗糕的做法把紅棗洗淨，控...
簡單快手蒜香麪包~~~(/ω＼)
爸比非常喜歡必勝客裏~湯配的蒜香麪包~然後嘞~我自己來做個試試~用料切片土司三片蒜半頭小香蔥兩根（只要蔥葉哦~）黃油簡單快手蒜香麪包~~~(/ω＼)的做法首先~~材料準備好~~然後切一塊黃油~~有多大嘞……我弄三片面包~~用...
超級簡單的快手早餐（紅糖湯麪）
吃膩了包包和鹹面，我們來試個新東西吧！紅糖湯麪，很適合產後的媽媽和經期的女士哦！但是懷孕的媽媽就不要吃了哦，因爲紅糖活血的哦！用料面1個紅糖兩勺或者適量超級簡單的快手早餐（紅糖湯麪）的做法第一步：煮開水，煮麪。第二部：在鍋...
簡單快手燙麪小糖餅
一直都是燙麪做春餅，正在做春餅的時候，家裏小朋友說想吃糖餅，就順手用燙麪做了一些糖餅，沒想到味道口感還出奇的好，可以試一下簡單又快手用料開水150克普通麪粉350克糖心配料：白糖適量與乾麪粉比例1:1乾麪粉適量油酥：乾麪粉...
焗麪包（簡單快手）
早餐天天喝粥都膩啦，嘗試了下焗麪包，簡單又好吃！操作都非常方便，大家可以試試看用料麪包2片雞蛋1個鹽、胡椒適量芝士適量（鋪滿）番茄醬適量焗麪包（簡單快手）的做法1、兩片面包去邊2、兩片面包上塗滿番茄醬，鋪到焗飯盆裏面3、鋪...
麪包機簡單快手的包子
這個配方做出來的包子皮非常鬆軟，和外面早飯店的一樣哦用料酵母4-5克糖3克溫水280克麪粉500克豬油6-8克麪包機簡單快手的包子的做法麪包機里加溫水，酵母。混勻在麪包機內加入普通麪粉500g,糖和豬油。加豬油是爲了讓麪包...
簡單快速紅糖饅頭（可用麪包機）
喜歡吃麪食類，這個配方做過幾次覺得口感很不錯！小朋友也很喜歡吃。寫下來喜歡吃饅頭的朋友可以試試！用料麪粉（普通或高筋均可）500克紅糖（微甜，不喜可減）140克耐高糖酵母6克溫水（根據麪粉品牌吸水性不同可少許增減）275克簡單快速...
簡單快手面
沒有豐富的菜，一人食，十分鐘內做好的簡單面條。沒想到吃下來竟然有一丟丟像熱乾麪的味道。所以也稱之——僞•熱乾麪哈哈哈哈哈哈哈用料生抽1勺老抽1/3勺蠔油半勺白砂糖半勺小米辣1小根小蔥半根芫荽1根芝麻醬半勺簡單快...
簡單快手的紅糖饅頭
首先說明：需要廚師機或者麪包機，如果沒有請選擇其他適合自己的方子，或者把本方子裏的低粉換成中粉！！！但是要把面揉透，揉到用刀切開沒有氣孔！！！憑良心講這是我實驗過多次的方子，而且如果根據我的操作掌握好發酵不會失敗，如果沒有工...
超簡單快手紅糖麥餅
除了簡單還是簡單，從用料到做法。家裏人說起潮汕的麥粿，從以前5毛錢漲到現在兩三塊（還是很便宜啦）查了一下配方很簡單，就自己瞎折騰，絕對！不正宗！但是好吃！叫了紅糖豆花但是紅糖包沒用完，做麪包剩下一點高筋粉，再加一些全麥粉用...
100%純全麥麪包 簡單快手無糖無油
此方爲100%純全麥，無糖無油，口感明顯不如一般麪包，主要適合減脂或平衡膳食吃，但我個人很喜歡這種純全麥麪包的麥香味，可能和小時候吃粗糧多有關，哈哈~～嘗試了各種全麥麪包方子，最後覺着此方味道最好也最省事，供大家參考～用料全...
簡單快手紅栆紅糖核桃包
疫情期間學做包子，這款算比較容易成功，而且大人小孩都喜歡吃。用料紅糖40剋核桃肉(6個核桃)約40克去核紅棗肉70克酵母3克麪粉400克溫水(40度)230克簡單快手紅栆紅糖核桃包的做法把紅棗和核桃肉，用絞肉機絞碎把紅糖和酵母...
紅糖冰粉-簡單快手
本食譜參考了日食記的食譜。之前去成都的時候吃了冰粉，感覺在夏天來一碗真的感覺很涼爽，於是想在家裏複製。因爲下班以後時間也比較緊張，所以做了快手版的，原料都是成品。用料開水500毫升冰粉粉10克葡萄乾適量花生碎適量...
簡單快手零糖烤紅薯片
簡單快手低脂零糖，追劇小零食用料中等大小紅薯1個雞蛋1個玉米澱粉25克零卡糖5克檸檬汁幾滴簡單快手零糖烤紅薯片的做法預熱烤箱上下火100度紅薯去皮，洗淨，切片雞蛋打散放入零卡糖攪勻放入玉米澱粉攪拌均勻，放幾滴檸檬汁去...
簡單不用手套膜，免揉紅糖全麥麪包
有朋友跟我說想吃麪包，但又不想做，因爲做起來真的挺耗時的，關鍵沒有廚師機手揉真心太累了，這個時候做一款免揉麪包就太巴適了！用料高筋麪粉260克牛奶230克酵母3克紅糖70克鹽3克簡單不用手套膜，免揉紅糖全麥麪包的做法所有材...
全麥杏仁麪包（簡單快手｜無糖無油）
減脂期隨手烤的，結果意外的好吃...優質【粗碳+蛋白質+脂肪】無糖無油卻又香又甜！減脂增肌都有了👊🏻用料全麥粉200克雞蛋3/4只酵母2克鹽2.5克杏仁30顆/其他堅果類全麥杏仁麪包（簡單快手｜無糖無油）的做法配料除堅果外，攪拌均...
簡單快手米麪包 | 熱狗餐包
操作簡單，用時短，差不多2小時內完成。材料用量可製作6個用料新米堂大米麪包粉300克細砂糖12克鹽1克脫脂奶粉7克新鮮酵母夏季5.5克冬季6.6g/如用乾酵母2.2克冰水192克黃油10克簡單快手米麪包|熱狗餐包的做法夏季擼包必備...
麻薯（麪包機揉麪）簡單快手
僅記錄一年做了十幾次的麻薯一直是這個量溫度調了又調最後這樣的溫度是最適合我的持續完善麻薯細節用料麻薯預拌粉200g（一包）牛奶➕雞蛋共130g奶粉10克黃油40克芝麻適量麻薯（麪包機揉麪）簡單快手的做法1⃣️預拌粉、奶粉、...
新手面包—簡單快手
本人跟麪粉打交道不下十年了。剛到美帝的時候在沒有秤沒有模具，沒有揉出手套膜的情況下烤出了香甜的小麪包。“三無”情況下的小麪包，口感結實，不是那種柔軟細膩的組織哦！注意看小貼士哦！用料麪粉奶粉白砂糖清水發酵粉雞蛋...
簡單快手面筋包塞肉
外公外婆帶大的孩子，真的是從小到大什麼也不會做。很多很多的菜是舅媽做的多，吃的多，就學會了。論一個吃貨的修養。😂😂😂用料麪筋豬肉雞蛋蔥姜食用油鹽醬油八角桂皮簡單快手面筋包塞肉的做法肉切小塊，放蔥，食用油，雞蛋，黑胡...