肉片蒜薹
昨天做了肉片蒜薹拌麪，今天做了炒餅，配米飯也是超級好吃的用料蒜薹1把五花肉250克生抽2勺五香粉1勺肉片蒜薹的做法蒜薹切小段五花肉切片，下鍋煸炒出油，直到表面焦黃，放點點薑絲，放五香粉，減鹽醬油，翻炒小火多炒一會兒，直到蒜薹...
蒜薹炒肉肉
這道菜，總覺得別人做的比自己做的好吃，吃着香，聞着更香的一道菜用料蒜薹一小把豬肉一小塊蔥切末姜切末蒜切末蒜薹炒肉肉的做法蒜薹都是用手掐的，洗乾淨瀝乾淨水，拇指長短就好。肉切片，用調料醃一下，我加了醬油和鹽鍋里加油，放...
肉片炒蒜薹
用料蒜薹半把五花肉100克鹽適量澱粉1勺姜2片料酒1勺耗油1勺肉片炒蒜薹的做法材料備好澱粉（可不放）料酒耗油煸炒至變色（可出適量油即可）放入備好的蒜薹翻炒均勻煸炒到蒜薹變軟，放適量的鹽翻炒均勻即可出鍋嘍小貼士澱粉放後...
超下飯的蒜薹粉條炒肉片
用料蒜薹1把五花肉100克木耳20朵粗粉條1把姜3片蔥1小段料酒1勺老抽1小勺生抽1勺鹽1勺雞精1小勺食用油適量超下飯的蒜薹粉條炒肉片的做法五花肉切片，以料酒、薑末、老抽醃製，蒜薹切段，粉條提前泡一下，煮開過涼用1小勺鹽醃...
蒜薹土豆片
用料土豆1個大隻的蒜薹200～300g自己把握調料蔥、蒜、乾紅辣椒蠔油雞精醋鹽醬油過程圖片找不到了蒜薹土豆片的做法土豆去皮切片蒜薹清理乾淨切好土豆下油鍋炸熟鍋裏留一點油下蔥花蒜末幹辣椒花椒麪爆個鍋然後放蒜薹吧翻...
蒜薹炒肉之蒜薹入味
蒜薹炒肉是很普通的家常菜，但是我感覺平時炒這個菜時蒜薹很難進去味道，後來自己琢磨了一個方法，感覺不錯，很簡單就是把蒜薹斜切，讓切口更大，能更多的接觸到調味料，另外發現這樣切以後蒜薹也更容易成熟，縮短炒制時間，蒜薹也就不...
蒜薹炒羊肉片
很喜歡的一道菜。不過這次羊肉不那麼羶，所以沒有醃肉這個環節。但手切的羊肉片很薄，炒出來很嫩很鮮。用料羊肉片250克大蔥四分之一根姜3片鹽2克蒜薹10根味極鮮醬油1勺蒜薹炒羊肉片的做法蒜薹洗淨，焯水，撈出，備用。把蔥姜切...
家常蒜薹肉片
用料蒜薹1把精肉300克老抽1勺鹽2克雞精1勺家常蒜薹肉片的做法蒜薹一把，精肉切片。起鍋燒油，肥肉下鍋煉油，加入瘦肉，翻炒加入老抽。下入蒜薹翻炒，加入鹽，雞精，翻炒，加入適量涼水，翻炒。炒熟起鍋。OK...
蒜薹肉沫
一個奇怪的名字“蒼蠅頭”但是拌米飯真的很好吃！用料蒜薹1把肉末300克生抽1勺料酒1勺姜蒜若干切末小米椒3個蒜薹肉沫的做法燒油下肉末肉末炒出油，加姜蒜末加豆豉翻炒加少許料酒加小米椒翻炒加蒜薹翻炒最後加鹽翻炒出鍋...
蒜薹炒肉！『爆炒蒜薹』
記憶裏，小時候的冬天，蔬菜是白菜，土豆，蘿蔔.....大蔥！所以，偶爾買一綹蒜薹，炒個肉，真的是冬日的一股清流~所以就愛上了，是那種即便現在青菜隨處可見，還是會情有獨鍾的那種愛！每年過年，媽媽總會在準備了衆多肉食後，說“再整綹蒜薹，素...
蒜薹肉丁
用料蒜薹1把五花肉100g小米辣2個生抽20ml蠔油15ml白糖1勺鹽1勺雞精1勺食用油適量蒜薹肉丁的做法五花肉切成肉丁放入碗中，加入生抽，蠔油，攪拌均勻，醃製一會蒜薹切成小段加1勺鹽，醃製一會鍋中熱油，放入肉丁，翻炒至變色加入小米...
蒜薹臘肉
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料蒜薹150g臘肉150g蔥8g薑絲5g蒜2瓣生抽15g料酒10g辣椒油10g鹽0.5小勺蒜薹臘肉的做法蒜薹切掉兩頭，切段。臘肉切片。燒一鍋水，水沸騰後放入蒜薹，焯水到變色，撈出瀝乾。然後放入臘...
蒜薹炒肉五花肉片
用料五花肉200克蒜薹1把生抽三湯勺老抽半湯勺白糖一湯勺雞精一湯勺料酒一湯勺五香粉一湯勺姜蒜適量鹽適量蒜薹炒肉五花肉片的做法五花肉洗淨切片，放入幾片姜，一湯勺料酒，一湯勺五香粉，兩湯勺生抽，半湯勺老抽拌勻醃製十分鐘...
無鹽版胡蘿蔔蒜薹炒肉片
新上市的蒜薹清香微辣，快下市的胡蘿蔔脆香微甜，完全可以不放任何調料，配上肉片就是絕好的一道簡單健康美食。用料胡蘿蔔1根蒜薹250克瘦肉200克萬字醬油1大勺鹽半小勺白胡椒粉1小勺糖1/4小勺澱粉1大勺食用油3大勺無鹽版胡...
蒜薹爛牛肉（蒜薹牛肉沫）
下飯神器用料牛肉250克蒜薹一小把油5克生抽1勺鹽2克耗油適量花椒粉適量紅燈籠椒1只大蒜1瓣蒜薹爛牛肉（蒜薹牛肉沫）的做法蒜薹，紅椒洗淨蒜薹，紅椒切小粒熱鍋冷油下，依次倒入牛肉炒散加蒜粒，耗油，花椒粉，蒜臺紅椒。蒜薹香味飄出...
蒜薹炒牛肉片
用料蒜薹1把牛肉適量澱粉(醃製牛肉)1勺澱粉(勾芡)1勺鹽適量油1勺蒜薹炒牛肉片的做法牛肉倒點油，鹽，澱粉醃製一下起鍋熱油，倒入蒜薹炒軟蒜薹炒軟後倒入牛肉翻炒，再倒入澱粉水勾芡，加入鹽翻拌均勻就可出鍋...
蒜薹炒肉（蒜薹回鍋肉）
最喜歡吃飯店的蒜薹炒肉啦，每次都喜歡吃脆脆的卻不焦的回鍋肉，特別香！自己做這道菜也一點也不難哦！用料五花肉（帶皮）1kg蒜薹500g花椒適量八角適量蔥適量料酒適量鹽少量生抽少量醬適量蒜薹炒肉（蒜薹回鍋肉）的做法豬肉冷水下鍋，...
蒜薹炒肉片
記錄生活！用料五花肉500克蒜薹1小把木耳3-5朵鹽5克料酒1勺老抽1小勺雞精1小勺蔥1根姜1片八角2個花椒8粒香葉2片蒜薹炒肉片的做法蔥、姜、蒜薹，洗好，切好備用！五花肉洗淨，切片，鍋內倒油，燒熱放入蔥、姜、八角、花椒，炸一會，出香...
蒜薹炒肉
用料蒜薹1把臘肉一小塊蔥薑蒜胡蘿蔔半根米飯蒜薹炒肉的做法咱們先把配菜準備好鍋裏放油，把蔥薑蒜下鍋爆香蒜薹，胡蘿蔔，臘肉下鍋。加魚肉鮮調味料國內首創複合調味，可以替代其他的調味料，大餐味道一步搞定，特別簡單方便加鹽，...
苔菜肉片
這個時節的濟南苔菜算是最新鮮最時令的蔬菜了，家常的做法就是炒肉，嗯，一定要炒五花肉才香！用料苔菜一把約400克五花肉100克油1茶匙蒜4瓣豆麪醬1湯匙鹽1/2茶匙苔菜肉片的做法苔菜洗淨瀝水切段，並將菜梗和菜葉分開盛放備用。...
臘肉【蒜薹炒臘肉】蒜薹
蒜薹炒臘肉是一道湖南家常菜品，以蒜薹、臘肉等爲原材料的製作。用料蒜薹把臘肉塊紅椒臘肉【蒜薹炒臘肉】蒜薹的做法臘肉蒸20分鐘切片汆水，蒜薹焯水備用。蔥薑蒜炒香加入蒜薹紅椒絲，鹽雞精白糖調味放入臘肉翻勻。勾芡。小...
蒜薹肉絲
今兒咱們來【炒蒜薹】，不焯水不過油，蒸一分鐘後再下鍋，炒出來的蒜薹口感脆爽，顏色好看。炒蒜薹是一道非常好吃下飯的家常菜，特別是蒜薹和肉的搭配，總讓人慾罷不能。但是很多人不明白爲啥去飯店吃的蒜薹那樣好吃又好看，而自己...
蒜薹肉片
用料五花肉80克蒜薹300克蒜薹肉片的做法蒜薹切段五花肉切片...
醬炒蒜薹肉片
用料蒜薹400克瘦肉100克鹽適量甜醬1勺生抽半勺醬炒蒜薹肉片的做法1、油熱後放入肉片翻炒至發白加入生抽，甜醬翻炒肉片至八分熟放入蒜薹翻炒，可以放少量的水防止幹鍋，加入鹽後出鍋就可以了。小貼士因爲生抽和甜醬都有鹹味...
蒜薹炒臘肉、蒜薹炒肉、蒜薹炒培根🥓
家裏沒臘肉，就用培根🥓代替啦！味道不錯哦！用料蒜薹1把雞精1勺鹽10克培根四片蒜片10片糖20克蒜薹炒臘肉、蒜薹炒肉、蒜薹炒培根🥓的做法先把蒜片和培根一起炒熟後下蒜薹，最後快好了的時候加糖加雞精加鹽，起鍋！小貼士培根油很...