茄汁蔬菜牛肉麪
每次兩個人在家都不知道做什麼,麪條🍝永遠是最好的選擇,肉面蔬菜🥬一鍋出來,😄 這樣做省事兒又營養也好吃
用料
牛肉 | 一小塊 |
西紅柿 | 4個 |
麪條 | 2塊錢 |
豆角 | 四五根 |
青菜🥬 | 一小把 |
黃豆芽 | 1塊錢 |
大蒜 | 4瓣 |
蔥姜 | 適量 |
茄汁蔬菜牛肉麪的做法
把所有的菜洗好切好,牛肉切細一些用老抽生抽醃一下
炒出來香味兒
炒牛肉,變色即可
放豆芽,炒一會兒
然後放入西紅柿和豆角,在這裏豆角可以換成香菇也可以的,隨意,孩子喜歡吃就好
然後多炒一會兒,加入水,可以多放一些,我一般放的多,會煮半小時左右
然後下面條,放入鹽,雞粉出鍋
很好吃,西紅柿🍅牛肉都煮出來了味道,我做的量有點兒大,兩個人可以減量的,我這兒做出來了一大鍋,😄
小貼士
豆角可放可不放,也可以放入香菇之類的,只要孩子喜歡就好,兩個人的飯不太好做,營養夠就好,水放多一些,可以多煮一會兒,這樣西紅柿可以煮出來味兒