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有關饅頭窩窩頭配菜的做法步驟和做法圖解
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有關饅頭窩窩頭配菜的做法步驟和做法圖解
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饅頭(窩窩頭)配菜
05-09
用料筍乾3根胡蘿蔔1根紅椒1個豬肉150克左右大蒜子1瓣小蔥1根菜籽油適量生抽適量鹽適量白砂糖少許饅頭(窩窩頭)配菜的做法備菜筍乾:提前一晚浸泡洗淨、切丁胡蘿蔔:刨皮、切丁紅椒:洗淨、切丁豬肉:選三分肥七分瘦的,洗淨、切丁...
玉米饅頭(窩窩頭版)
09-14
隨着生活越來越好,吃的東西越來越精緻,粗糧也是我們生活的一部分。朋友送了一點玉米粉,就心血來潮做了一點玉米饅頭,按照窩窩頭的形狀做的用料玉米饅頭部分玉米麪200克麪粉300克酵母5克溫水270克糖2克鹽2克餡料部分肉末26...
玉米麪饅頭、窩窩頭
12-06
過年每天宅在家、吃點粗糧刮刮油用料玉米麪一碗麪粉一碗酵母3克溫水適量糖7克鹽3克玉米麪饅頭、窩窩頭的做法玉米麪和麪粉1:1酵母用溫水化開、加一點白糖、幫助發酵,再放一點鹽、鹽和糖搭配才更香😁用筷子攪拌成絮狀、...
發麪的菜窩頭(菜饅頭)
03-24
之前做過菜窩頭,沒加白麪,沒有醒發,又乾又硬,不是很好吃,這次用醒發的方式嘗試一下。真的很不錯!很好吃,就是醒發的面比較軟,我捏成窩頭形狀,2次醒發變成饅頭了,但不影響口感,很好吃。過程忘記拍了,下次補上。用料普通麪粉200克玉...
蔬菜窩窩頭
08-29
用料玉米麪80克白麪150克水140克芹菜80克胡蘿蔔120克土豆140克蒜三瓣生抽,醋,辣椒適量香油少許蔬菜窩窩頭的做法芹菜摘去葉子,焯下水。鍋開後放入,再滾開撈出,過涼水備用。把土豆,胡蘿蔔,芹菜切丁,這次切的有點大了,大家做的時...
窩窩頭饅頭
12-30
很喜歡吃窩窩頭,一直在外面買於是今天自己做了一回,連饅頭也一起做了用料玉米麪250克麪粉250克酵母5克糖因人而異,喜歡吃甜就多放點,不喜歡甜就放點牛奶200克雞蛋2個米粉100克,可以不放窩窩頭饅頭的做法第一步看第7個圖片,...
窩窩頭配菜(下飯菜)
12-26
絕對下飯,配米飯🍚窩窩頭捲餅吃絕了!!!用料裏脊肉適量芹菜3根胡蘿蔔半根香菇6朵花生一把小米辣白糖鹽味極鮮窩窩頭配菜(下飯菜)的做法把食材切成小丁,不能吃辣的小米椒🌶️少放一些,適量就好,建議花生多放一些比較香,我這裏沒有拍...
蒸菜窩窩頭
11-07
小時候很喜歡吃奶奶在自家地裏摘的紅薯葉子蒸的窩窩頭,自己也學着做一下。用料紅薯葉面粉鹽十三香適量酵母蒸菜窩窩頭的做法紅薯葉子洗好控一下水,切碎備用發酵好的麪糰和切碎的紅薯葉拌在一下,充分的讓它們融合在一起。...
窩頭饅頭
02-01
用料酵母適量窩頭饅頭的做法玉米窩窩頭玉米麪280G中筋麪粉70G紅棗70-100G紅糖20G小蘇打3G用開水混合玉米麪/麪粉/紅糖攪拌至無干粉即可變溫後小蘇打溫水融化後加入溼度可報團即可加入紅棗碎鬆弛一會後整形上鍋蒸水開...
玉米窩窩頭饅頭(小美版)
04-14
小時候吃的“窩窩頭”你還記得嗎?用小美可以輕鬆實現,回味過去!配上小美的XO醬,那就是絕配~用料中筋麪粉270克玉米麪粉200克牛奶100克雞蛋2個(100克)水50克白砂糖少許燕子酵母5克鹽少許食用油少許玉米窩窩頭饅頭(小美版)的做法...
窩窩頭(饅頭)
01-06
🥠麪粉500克(一斤)發酵粉(酵母)4g雞蛋🥚✖️1純牛奶✖️1(伊利250ml)白糖50g鹽2g橄欖油10g(用花生油怕都是花生味)🥠不停的揉她!🥠揉到表面滑滑才行(大概揉30分鐘)🥠放一邊發酵3-4小時,發酵至兩倍大🥠把發酵好的麪糰切分成小麪糰,再靜...
玉米麪窩窩頭(發麪饅頭)
03-18
關於形狀,你覺得怎麼喜歡怎麼簡單怎麼弄😄(白糖就是幫助發酵,而且剛有一點點甜可以不放)~用料玉米麪200g麪粉200g白糖30g酵母5g溫水200g玉米麪窩窩頭(發麪饅頭)的做法準備材料~玉米麪+麪粉+白糖+酵母=混合麪粉~一點點倒入...
番薯饅頭(地瓜窩窩頭)
11-12
幫助排毒、改善便祕用料番薯300麪粉300克酵母5克牛奶50克白糖20克番薯饅頭(地瓜窩窩頭)的做法蒸25分鐘加牛奶、酵母粉壓成泥加麪粉和好已經發了兩個小時的效果有蜂窩狀將發好的面再次搓排出氣,搓成長條,開始切劑子,再醒發1...
莧菜窩窩頭
12-21
平時饅頭煎餅的吃膩了可以試試這個莧菜窩窩頭,做法簡單,營養好吃用料莧菜1把麪粉適量鹽適量雞精適量十三香適量莧菜窩窩頭的做法從菜市場買來的莧菜用水清洗一下,去掉髮黃的葉子1.鍋內倒水,水裏面放一點鹽這樣焯水的菜顏...
窩窩頭配菜
09-18
家常菜用料見圖窩窩頭配菜的做法見圖片窩窩頭蒸好...
玉米黑麥粉饅頭/窩窩頭
10-16
多吃五穀雜糧減脂促進腸胃蠕動飽腹感超強用料玉米粉300克黑麥粉200克中筋麪粉100克酵母5克水310克白糖10克玉米黑麥粉饅頭/窩窩頭的做法上述材料混合揉至均勻,發酵1h至戳洞不回彈。拿出來排氣揉至光滑,做成饅頭或者捏成...
芹菜窩窩頭
12-04
每次買芹菜都會做這個,依個人口味,我是非常喜歡吃用料新鮮芹菜葉200g麪粉300g鹽少許芹菜窩窩頭的做法把芹菜葉稍微切一下洗乾淨把洗好的葉子放在盆裏,撒上少許鹽然後往裏加麪粉和水,要慢慢的加,一直到可以把它捏成窩窩爲止...
饅頭➕窩窩頭一舉兩得
11-03
看了夏媽的做法,覺得很可,所以跟着做了。配方是我按照自己習慣的方子做的。水面比大概是1:2,大家根據自己的麪粉吸水性適量調整一下,不過一般這個比例就夠了。糖可以按照自己口味調整。用料高筋粉150g紅糖30克酵母2-3克溫...
玉米麪窩窩頭(碗夾配菜)
03-13
關於配菜:自己喜歡什麼菜,就做什麼菜~用料玉米麪200g麪粉200g白糖30g酵母5g溫水200g❤配菜:蒜薹100g肉末80g精鹽1鹽勺雞精1鹽勺十三香0.5鹽勺耗油2滴生抽2滴老抽(上色用,可不放)1滴水澱粉(澱粉+水)澱粉5g+水40g玉米麪窩...
韭菜窩窩頭
12-04
嘗試韭菜新吃法用料韭菜適量麪粉適量鹽適量小蘇打少許花椒粉少許韭菜窩窩頭的做法韭菜洗淨切碎,放入盆中。加少量小蘇打,一小碗麪粉,拌勻,加鹽,等三五分鐘。添加少量水,多揉搓一會,剛好能成團就行。揉成窩頭,置於籠屜中,200克...
菜窩窩頭
09-05
小時候吃過奶奶做的菜窩窩頭,裏面放了老白菜葉和肉,咬一口,鬆軟鹹香。多少年過去了,想念奶奶做的菜窩窩頭,更想念奶奶......用料主料:黃豆玉米麪適量配料:老白菜葉、五花肉調料:鹽、十三香菜窩窩頭的做法老白菜葉切顆粒狀(不要...
菠菜窩窩頭
02-01
我發現這寫的那些有的沒的都沒用,😂😂😂我一般都是跳過這直接看菜譜,你們呢?😅😅😅用料玉米麪500克菠菜1把豆麪100克小蔥6根鹽2克小蘇打2克菠菜窩窩頭的做法菠菜焯水和小蔥切碎加入玉米麪豆麪,鹽小蘇打,混合均勻加入剛剛煮...
🌸窩窩頭呢?😃---玉米麪饅頭
03-14
婆婆種的玉米打的粉,一直沒用上,前兩天做了幾個窩窩頭版的饅頭,居然還不錯😃用料玉米麪1碗酵母3克麪粉2碗糖15克雞蛋🥚1個色拉油1勺鹽1克🌸窩窩頭呢?😃---玉米麪饅頭的做法婆婆自己打的玉米麪一碗水一碗🌽面倒入鍋裏煮開,...
菠菜窩窩油菜窩窩饅頭
12-20
喜歡做些簡單的吃的,過精緻的小生活,二十分鐘就能吃到嘴都是菠菜窩窩,我買不到菠菜啊,又想快速吃到飯,用家裏的油菜了,白菜……各種你想吃菜,還不怕長肉用料玉米麪酵母白麪鹽,五香粉油雞蛋菠菜窩窩油菜窩窩饅頭的做法油菜切碎...
野菜窩窩頭
03-10
菲仕樂的大料理機和平底鍋給我帶來了無窮的快樂用料玉米麪50克黃豆麪50克麪粉100克鹽適量酵母粉適量野菜適量大棗適量野菜窩窩頭的做法所有食材準備好備用把所有食材放在料理機裏一起攪拌。成團後做成窩窩頭放入平底...
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