韭菜窩窩頭 食譜坊 飯 3.13W 大中小設定文字大小 嘗試韭菜新吃法 用料 韭菜 適量 麪粉 適量 鹽 適量 小蘇打 少許 花椒粉 少許 韭菜窩窩頭的做法 韭菜洗淨切碎，放入盆中。加少量小蘇打，一小碗麪粉，拌勻，加鹽，等三五分鐘。 添加少量水，多揉搓一會，剛好能成團就行。 揉成窩頭，置於籠屜中，200克的菜窩頭，冷水上鍋，水開二十分鐘，出鍋 小貼士1.菜面比例剛好捏成團就行。2.捏到最後的需要添加適量麪粉，要不會粘手。3.到點就可以直接開蓋，無需再悶。晾涼一會兒不粘手… TAG標籤：韭菜窩窩頭 韭菜 好吃 窩窩頭 #
