紫薯窩窩頭

減脂期間紫薯吃膩了，換個吃法

用料  

紫薯窩窩頭的做法  

1. 把蒸熟的紫薯去皮壓成泥，放入2小把糯米粉，適量的黑全麥麪粉，加少取牛奶，揉成團（可以加點白糖，個人減脂中，所以沒加糖）

2. 取一小劑麪糰，弄成窩窩頭的形狀

3. 下面是這樣的

4. 蒸屜上抹少許食用油，把做好的窩窩頭放在上面，大火至水滾之後轉小火蒸15到20分鐘

5. 紫薯窩窩頭就完成了

6. 甜甜糯糯，還是不錯的