小雞窩窩頭 食譜坊 兒童食譜 5.32K 大中小設定文字大小 好看纔是硬道理! 用料 玉米面100 克 奶粉5 克 開水90-100 克 糯米粉40 克 糖30 克 豬肉 適量 黃瓜 一段 胡蘿蔔 一段 洋蔥 半個 小雞窩窩頭的做法 準備好材料 所有粉類混合在一起 加入100g滾湯的開水,可以先加90g麪粉戲水情況不一定 用筷子攪拌成團 用手揉成麪糰,一定要是柔軟的。蓋上保鮮膜醒一會,大概15-20分鐘。 將配菜切小丁,其他任何你喜歡的配菜都可以哦。 麪糰分成8等份。 搓成一個尖頭窩窩頭。 如圖。 用芝麻貼上當眼睛 胡蘿蔔切小三角尖頭朝外當嘴巴 頭上也是三角,尖頭朝裏。 萌不萌 上鍋蒸20分鐘,關火燜5分鐘。 蒸小雞的時候,將配菜炒好。 蒸好的小雞仔可以用胡蘿蔔刻出小腳裝飾一下。 吃的時候將配菜塞進去就可以了,開吃吧! TAG標籤:窩窩頭 好吃 小雞窩窩頭 小雞 #