最近老公愛上吃窩窩頭,起因是老公回老家吃上了奶奶蒸的榆錢窩窩頭,吃上癮了,爲滿足老公的胃口,我就大膽嘗試一下,自己做窩窩頭給家人吃
其實,窩窩頭是粗糧,粗糧的營養要比精細白麪的營養要豐富的多,大人孩子可根據自己的愛好選擇一些粗糧雜糧
用料
玉米面 | 200克 |
酵母 | 3克 |
水 | 80克 |
小米麪200克,水80克,酵母3克 | |
油菜適量,大紅棗碎適量 | |
愛心窩窩頭的做法
把所用材料混合,和成麪糰
做出窩窩頭造型
做好造型放溫水鍋醒發20分鐘
上鍋蒸25-30分鐘,根據窩窩頭大小調整時間
剛剛出鍋的窩窩頭,一不小心吃了倆哈哈😄
做窩窩頭可以用牛奶和麪哦,用牛奶和麪,窩窩頭會更好吃吆