木耳肉末打滷麪
木耳滷麪條是喇喇家除了榨菜肉絲麪之外第二道麪條。喇喇爸的姥姥在世的時候經常做給他吃。姥姥去世後，他思念姥姥想吃這道麪條。後來被我還原出來，用料步驟簡單到極致。是那個年代東北老人質樸的愛。用料木耳2豬肉餡1木...
木耳肉滷麪
留學在外吃飯是個大問題，中餐館裏的飯做的一點都不地道，最後還是決定自己做用料豬肉餡適量幹木耳五朵胡蘿蔔一根蔥一根鹽適量糖少量生抽適量老抽少量(約爲生抽五分之一)水澱粉適量麪條夠吃木耳肉滷麪的做法將肉餡放入碗...
肉末黑木耳
用料黑木耳適量肉末少許青紅椒少許醬油少許醋少許料酒少許鹽適量生抽少許雞精少許姜少許肉末黑木耳的做法木耳泡發洗淨後，切絲。青紅椒切丁。肉，姜切末備用給木耳絲焯水後撈出瀝乾水份。（這一步忘拍照了，）淨鍋上油，待油熱後...
瘦肉木耳打滷麪
每年過生日，媽媽都會做瘦肉木耳打滷麪，媽媽的味道。用料瘦肉適量木耳適量雞蛋一隻蔥花半顆蔥蒜末三瓣蒜黃瓜絲一根料酒適量鹽適量耗油適量生抽醬油適量瘦肉木耳打滷麪的做法瘦肉切成小肉塊。➡️可以用絞肉機的肉沫，我更喜...
號稱能清肺的木耳～打滷麪！！！
最好能照着做做～真挺好吃的，這霧霾天讓人心情差，吃點順口的，葡錯！！！用料肉少許雞蛋少許黃花少許木耳少許各種菌菇少許少許蔥少許醬少許大料少許料酒少許醬油少許澱粉少許食用油少許號稱能清肺的木耳～打滷麪！！！的做法豬牛羊肉都行...
芹菜木耳打滷麪
夏天就是各種打滷麪，芹菜滷味道很清新！！大愛！用料芹菜木耳豬肉老抽鹽玉米澱粉香油蔥、姜芹菜木耳打滷麪的做法幹木耳提前泡發，溫水10分鐘即可。芹菜洗淨切丁，木耳、豬肉、蔥、姜切丁備用。鍋中下油，溫熱後放入蔥、姜、豬肉丁...
雞絲黃花木耳打滷麪片兒
三人量用料黃花木耳雞胸肉雞絲黃花木耳打滷麪片兒的做法黃花木耳浸泡3小時，去掉硬桔雞胸肉一塊，若冷凍雞塊用涼水化開至容易切絲和麪：3湯勺麪粉，涼水和成絮狀後合併成一團，蓋上蓋子等待雞肉先切大薄片再切絲，加料酒，幹澱粉1...
打滷麪滷：花菜木耳大蘑菇
從小家裏老吃這個滷不知道爲啥就是不喜歡尤其不喜歡花菜現在又改了喜歡這個滷下面好滷香死你用料木耳8朵花菜20個香菇5朵瘦肉雞蛋1個大料蔥薑蒜末生抽老抽勾芡鹽打滷麪滷：花菜木耳大蘑菇的做法1香菇乾的或者鮮的都行（我...
小美肉糜黃瓜黃花菜木耳打滷麪
轉載用料鹽克小美肉糜黃瓜黃花菜木耳打滷麪的做法好好好好好好好...
木耳碎肉末
用料醬油瘦肉黑木耳胡蘿蔔木耳碎肉末的做法瘦肉剁成肉泥黑木耳胡蘿蔔剁碎和肉泥醬油鹽巴味精攪拌均勻一邊攪拌一邊加水攪拌至肉餡吸收均勻水分上火蒸...
肉末打滷飯
用料豬肉末30g胡蘿蔔適量蔥適量蒜適量香菇一個味極鮮適量料酒適量肉末打滷飯的做法蔥、蒜、香菇、胡蘿蔔、切碎備用熱油下肉末翻炒後依次下入蔥蒜、香菇胡蘿蔔、倒入料酒味極鮮翻炒上色填入100ml開水，小火至湯汁收盡，出...
私房黃花木耳打滷麪
本沒打算做此菜譜，所以做的過程中也沒有將過程記錄下來，沒想到好些人要我提供做法。網上很多做打滷的方子，做法大致差不多，有少許的不同都是根據各人的口味會有些許調整，如我家有人不愛大料的味，所以熗鍋時我沒有放大料；而所...
莜麥的黃花木耳打滷麪
老媽說想吃莜麪，剛準備做炒莜麪，聽到一聲中肯的提議“我喜歡吃你做的黃花木耳滷”啊哈，那這提議就採納了吧🥳哈哈😄～～用料幹黃花菜1把木耳2把雞蛋3個豬肉適量蔥適量生抽3勺老抽2勺料酒1勺鹽適量糖適量澱粉適量莜麪700克開...
木耳胡蘿蔔土豆打滷麪
方便快捷，適合懶人及上班族，特別快，省事，全素版，如果喜歡吃肉，可以切些肉絲炒進去，看着一般，吃起來非常驚豔用料木耳一小把鹽適量土豆一個小的胡蘿蔔少半個蔥薑蒜切末適量油適量生抽適量老抽適量蠔油適量味精適量木耳胡蘿蔔土...
黃瓜雞蛋木耳五花肉打滷麪
打滷麪！好吃😋所有東西必須切絲用料五花肉隨便大蒜1瓣生抽2勺鹽n克黃瓜1/2根木耳3朵雞蛋2個黃瓜雞蛋木耳五花肉打滷麪的做法炒雞蛋起鍋燒油，放入蒜、姜放入五花肉，多炒一會放入黃瓜、木耳、最後放雞蛋、鹽煮麪，➕生菜擺盤...
白菜木耳打滷手擀麪
用料白菜4片木耳10朵雞蛋1個姜1片蔥1根糖1勺生抽3勺蠔油1勺鹽4-5勺白菜木耳打滷手擀麪的做法手擀麪熱水下鍋煮10分鐘，手擀麪教程在我主頁裏豬肉切丁白菜切小塊木耳切開大塊豬肉炒變色後下入白菜翻炒白菜翻炒後，加入木耳...
肉末木耳
用料木耳若干朵肉末少許克鹽適量克薑末適量片蔥花適量克蒜末適量瓣料酒2勺耗油適量味極鮮適量勺雞精適量勺鹽適量克糖適量克香菜末適量克溼澱粉適量克香油1勺肉末木耳的做法1.肉末少許2.木耳泡發，焯水3.鍋入油加熱，依次...
黃花木耳肉片打滷麪
以前經常在奶奶家吃的麪條，好像也沒啥說的了。。用料肉片（肥瘦相間）默認豬肉黃花菜提前泡發（建議切一下）木耳提前泡發（建議切一下）雞蛋略少於其他配料蔥薑絲澱粉醬油料酒油香油黃花木耳肉片打滷麪的做法肉片（選肥瘦相間最好，純...
黃花木耳打滷麪
此食譜爲兩到三人的量(＾ω＾)忽略煮麪等一般過程，具體用量請大家靈活掌握用料黃花菜30克木耳4大朵雞蛋2個澱粉一勺加入肉裏，四勺勾芡豬肉100克食鹽2-3勺生抽少許花生油少許黃花木耳打滷麪的做法將泡好的黃花木耳洗淨，將木耳...
木耳雞蛋黃花菜打滷麪
用料肉絲黃花菜木耳雞蛋蔥絲薑絲蒜片八角醬油老抽香油水澱粉木耳雞蛋黃花菜打滷麪的做法肉絲切好後用香油拌一下備用，水澱粉調好備用，雞蛋打好備用，木耳和黃花菜發好備用。木耳切絲，蔥薑蒜切絲，最好用大蔥蔥白，香蔥味道稍淡...
番茄木耳雞蛋打滷麪
在一個姐姐家吃到的，味道非常驚豔。酸酸甜甜但是口感非常豐富。用料雞蛋兩粒木耳100g蟹味菇一盒番茄三粒生菜or黃瓜自行決定幼面50g番茄木耳雞蛋打滷麪的做法番茄切小塊，雞蛋打散，蟹味菇清理乾淨，木耳切小塊燒鍋放冷油，將...
香菇木耳雞蛋打滷麪
本來想做蒜薹雞蛋打滷麪，然後發現家裏沒有蒜薹了所以選香菇。純屬有啥放啥，但是味道還挺好的，也許因爲是自己做的。用料香菇3朵木耳10朵青椒1只雞蛋1個蔥四分之一根姜一小塊麪條一人量調料生抽、耗油、味精、香油、鹽、...
茄子木耳白菜打滷麪
用料木耳5朵醬油1勺蔥姜少許茄子2根花椒麪少許肉一小蝶白菜三片大白菜葉茄子木耳白菜打滷麪的做法肉放鍋裏翻炒熟後放花椒麪，蔥姜，翻炒至肉變成肉梭子放茄子丁，木耳丁，白菜絲，放醬油一勺，半勺耗油。翻炒至茄子和白菜變軟放...
香菇木耳肉打滷麪
用料香菇10朵杏鮑菇1個木耳一小把姜2片液體黃油生抽，老抽，料酒，蠔油麪條香菇木耳肉打滷麪的做法香菇，杏鮑菇切丁，五花肉切丁，姜蒜切片，木耳提前泡發。鍋熱，液體黃油少量，油熱放入五花肉翻炒，煸出肉中的油脂，然後加入一勺料酒，一勺...
木耳肉末粥
今天是拔兩顆智齒第二天，還是不能用牙齒咀嚼，淋巴也在發炎中，木耳的營養吵架豐富，便祕的小夥伴可以嘗試，家裏需要添輔食的寶寶，可以嘗試這款粥，特別簡單用料肉末50克大米少許小米少許木耳少許鹽少許木耳肉末粥的做法我家裏的...