愛上夏天的涼菜凍
豆花……涼菜……一輛自行車後綁着兩大水桶，一桶白嫩豆花一桶碧綠涼菜凍，阿姨推着自行車用力吆喝；這是兒時夏天經典畫片，童年裏甜甜的回憶用料食材涼粉菜250克食用鹼2克木薯澱粉150-200克水（生漿用）2500克愛上夏天的涼菜凍...
夏天啦涼拌土豆上桌！
用料土豆2個雞精1勺油多一些鹽1勺辣椒油2勺夏天啦涼拌土豆上桌！的做法多油，切好的土豆片下鍋炸至兩面金黃。用漏勺撈出來瀝油加入雞精1勺，辣椒油2勺，芝麻1勺，辣椒麪，孜然粉撒一些。顛幾下讓土豆入味。土豆一面脆脆的一邊軟...
夏天最愛 涼拌
用料腐竹，木耳醋，鹽，醬油勺香菜，蔥，蒜，小米辣克夏天最愛涼拌的做法腐竹，木耳提前泡發好泡發好的腐竹切小段，開水下鍋焯3分鐘撈出涼涼，木耳（如果買到的大朵木耳就撕小塊，我一般買的小朵木耳，口感更好）開水下鍋焯水撈出蔥，香菜洗淨切...
冬天吃夏天菜凍茄子
茄子🍆的吃法很多，不過冬天也能吃到夏天時才能吃到的小茄子🍆那可是很有口福噠！因爲在我們東北只有在夏天的時候纔會有這種小茄子而且很好吃噠！到了冬天是有錢也買不到這樣的茄子🍆噠!用料茄子5~6斤油500克保鮮袋適量冬...
茶凍【白涼粉版本】其他口味的茶凍同理哦，夏天至愛😍
檸檬紅茶茶凍，配上椰奶球，喜甜還可以加煉奶哦~濃濃的椰奶味，淡淡的茶香，冷凍後簡直了😍用料水4~5升宇峯白涼粉100克迪爾瑪檸檬紅茶茶包二到四茶包白砂糖（可不放，吃的時候再放煉奶）少許茶凍【白涼粉版本】其他口味的茶凍同理...
夏天小涼菜——涼蝦
昨天做了個滷肉飯，想配個小菜，這大太陽天的，想想什麼都不愛吃。左右思量一番，還是吃涼粉吧。不過涼粉凝固需要至少兩、三個小時，於是乎，改做涼蝦，可能是叫這個名兒啊。其實做法跟豌豆涼粉一樣，就是最後用蒸屜漏到水裏。得了，下...
讓你愛上夏天的冷泡飲
清清爽爽夏日冷泡飲。試想青檸檬香，薄荷香，皇菊香遇上蘇打蜂蜜水，清新又自然。喝一口，下一秒，你會愛上這個夏天。Coolandrefreshingdrinkinsummer.Thinkofgreenlemon,mintandchrysanthemumscentsthatarefreshandnaturalwhe...
夏天最愛吃的涼菜，涼拌麻辣腐竹
夏天不愛做飯的時候，就喜歡調個涼菜。不用忍受廚房的煙熏火燎，只需簡單的拌一拌，酸辣開胃，清爽解膩的小涼菜就能上桌了，簡直就是主婦們的救星呀！用料腐竹一把黑木耳一小把黃瓜一段胡蘿蔔一段小石窯麻辣香鍋料一大勺芝麻適量...
來！夏天了，清涼奶凍奶凍奶凍安排！（會動的菜譜哦）
簡單的五樣材料輕鬆五步，不用烤，不用蒸，攪拌均勻凍一凍，會動的奶凍就做好啦！配方是兩人份，可老妹特喜歡吃，所以就成了單人份……用料牛奶50克淡奶油50克細砂糖12克吉利丁片5克愛吃的水果適量來！夏天了，清涼奶凍奶凍奶凍安排！（會...
夏天也能吃上豬皮凍
想念媽媽做的豬皮凍，那時可是一道美容養顏大餐哦。用料豬皮200克八角1個桂皮1塊鹽10克糖10克夏天也能吃上豬皮凍的做法配料比例隨手填的，各位可根據需要自行調整，不必參考以上數據！豬皮焯水，颳去肥肉，只剩豬皮，我們要的是膠...
夏天的涼菜
有時做菜會剩點扔了又會可惜，那就不如物盡其用！一道涼菜既能一解夏季的悶熱，又能開胃爽口，還能將一些剩的蔬菜的邊角料都能充分利用起來！大家做起來一起交流吧！用料黃瓜1根胡蘿蔔1根金針菇半把火腿腸1根醬油1.5勺蠔油1勺味...
涼夏荷風2.0（愛玉凍版）
這個版本的夏荷涼風教之前版本的要複雜些，對於凍體、涼湯和糖藕都有所改進。但是教前的版本更加出衆。可以說是有了質量上的飛躍。趁着秋老虎還沒過，給自己來一碗冰涼涼的晚秋吧✨✨✨用料薜荔籽30剋薄荷一小把荷葉一搓...
❤️青椒皮蛋：夏天最愛的涼菜‼️
用料皮蛋2個青椒5個調料鹽、白糖、醋、生抽、油辣子、蒜末❤️青椒皮蛋：夏天最愛的涼菜‼️的做法青椒洗乾淨後，用廚房紙擦乾表面，不用去芯鍋熱後最小火，加一點油，把青椒放進去煎出虎皮，如果油沒了就再加點，少量多次。表面出現虎...
夏天小涼菜
夏天吃起來特別下飯用料鹽少許味極鮮適量香油適量辣椒一根香蔥幾根夏天小涼菜的做法蔥切段，辣椒切塊用蒜臼把辣椒和小蔥都搗碎盛到器皿裏，加上味極鮮，少許香油，一點點鹽，鹽可以不加。然後攪拌就可以吃了，夏天吃根本停不下來...
夏天最愛的涼菜雞爪
一到夏天就沒什麼胃口陳醋雞爪是最喜歡吃的追劇的時候來上一盤真的很過癮！用料雞爪2斤鎮江陳醋半碗生抽半碗紅糖30克食鹽2勺生薑半個大蒜5瓣料酒3勺白醋1勺紅糖3勺泡椒5個夏天最愛的涼菜雞爪的做法首先將買來的雞爪泡...
超萌夏季點心，仙桃奶凍，冰冰涼涼一口愛上
【仙桃奶凍】有誰會不愛那一個個酥脆可口，多汁香甜的水蜜桃呢？當然除了它的口感以外，最吸引人的還是它那白裏透紅，渾身佈滿小絨毛的外形，讓人看了就忍不住想要將它送入口中。這款仙桃奶凍亦是如此，它借用了水蜜桃的外形，將奶...
夏天裏的涼菜—皮凍
看着朋友菜譜裏做的眼饞，剛好冰箱裏有好多留着燉魚用的豬皮，於是立馬去廚房試一下！結果給自己找了大半天的麻煩。。。刮油的步驟簡直太折磨，膩的想吐，後來拔毛、切丁、洗了又洗、煮了又煮，到下午三點終於是進高壓鍋了，也不知...
🍅家常西紅柿炒菜花，夏天開胃菜，愛上菜花✔️
🍅菜花外面包裹着番茄，酸酸的特別開胃，味道特別好吃😜趕緊動起手來吧🤩菜花，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、多種維生素及鈣鐵磷等礦物質等營養成分，可以補充豐富的營養，經常食用，可以調節體內酸鹼度，增強機體免疫...
努力讓寶寶愛上吃飯愛上夏天-茄汁翡翠包
本美食由親子健康houlongo1分享：雖然過了立秋，但是天氣還是有些悶熱，受溫度的影響，我們的食慾會減少很多，連寶寶們也感覺到了酷暑帶來的不舒服，因此食慾下降不愛吃飯，這可急壞了媽媽們。那麼，夏季該如何讓孩子吃的營養吃的健...
【小媳婦】夏天飯桌上的必備涼菜☞涼拌油麥菜
用料油麥菜兩把醋3勺蔥半根鹽1勺糖半勺蒜三瓣雞精1勺海鮮涼拌醬油1勺香油1勺白芝麻一小把辣椒油3勺麻椒油1勺小米椒3個【小媳婦】夏天飯桌上的必備涼菜☞涼拌油麥菜的做法油麥菜洗淨焯水過涼撈出控水放入盆中,蔥蒜切...
夏涼蔬菜凍
炎炎夏日，涼菜更能開胃爽口。選取不同的蔬菜搭配出健康營養的綠色菜品，經過冰凍，冰涼的口感也能讓你精神爲之一振哦~用料黃甜椒1個節瓜1根高湯塊1個高麗菜3~4片茄子2根洋蔥1/2個小番茄10個大蒜1瓣培根50g橄欖油1大匙水10...
【每到夏天吃涼菜·甜咪咪的上海醉蝦】
從小就很喜歡吃熗蝦（沒有點題）和醉蟹通常熗蝦都會用河蝦但醉蝦的話我喜歡用對蝦或者基圍蝦（對蝦得分更高些）以前沒有想到用醉蟹的方法來做醉蝦上海人愛吃的醉蟹味道是有黃酒味的甜甜的有一次在外面吃到這種方法做的醉蝦簡...
夏天最愛的涼拌菜（十分鐘就搞定）
用料海帶絲適量小米椒5～10個蒜泥一大勺香菜2根香油一勺香醋兩勺生抽兩勺白糖兩克（可不加根據自己口味）鹽一克（可不加根據自己口味）夏天最愛的涼拌菜（十分鐘就搞定）的做法買來海帶絲洗淨，剪的稍微短點，冷水下鍋煮十分鐘左右煮好...
夏天涼拌菜
這道菜的精髓在於皮蛋和希臘酸奶。口感非常豐富。希臘酸奶，芝麻醬，皮蛋的加入使得食材可以裹住醬汁。菜的選擇上，注意脆軟搭配。比如芹菜粒的脆，豆皮的軟就很合適。用料醬料花椒油幾滴醋0.5勺薄鹽生抽1勺蒜2瓣皮蛋2個希臘...
涼拌豆腐！夏天最愛
夏天吃這個超好啊…用料山水豆腐1盒沙拉汁20g蔥小許辣椒小許涼拌豆腐！夏天最愛的做法很簡單的涼拌菜。夏天吃真的…開啟豆腐反扣到碟子上澆上沙拉汁。酸甜的那種。放上小蔥、辣椒…就能開吃了！很簡單啦！記得要買涼拌用的...