坑版鹹飯
用料胡蘿蔔0.3根五花肉100克香菇2朵白菜0.3只芹菜1只蝦10只魷魚乾1只坑版鹹飯的做法所有材料放入高壓鍋壓30分鐘...
炸雞翅(有坑版）
用料雞翅4個雞蛋1個炸雞粉適量生抽適量生薑小塊料酒適量生粉適量麪包糠適量炸雞翅(有坑版）的做法1:醃製雞翅生薑片+料酒2勺(千萬別放多了，別問我怎麼知道的╭(°A°`)╮）+炸雞粉2勺+生抽2勺醃製3-5小時足夠(我醃過以後24...
傳作品專用坑
給我蜜的寶貝女兒做的蛋糕🎂放在這裏打個卡，記錄一下我的成長，希望2018越來越好！努力用料愛心一枚耐心一顆創新多多傳作品專用坑的做法六寸戚風胚夾心奶油220克左右抹面奶油150克左右擠花奶油50克左右打發400克淡奶油沒...
新手速成鍋包肉避坑版
沒有鍋包肉的東北菜總感覺缺什麼，在廣東找一家做得正宗的太難了，就自己在網上學，又有老哥指導，總算基本成功了，這是第二次做，總結一些第一次和這一次的經驗做份避坑攻略給同好們！因爲是突然就做成功了（凡爾賽）✌️，沒有預先準備配...
烤箱版簡易新疆饢坑肉
一直在外吃饢坑肉買了烤箱就自己在家做啦新疆傳統味道在新疆下館子吃饢坑肉味道和這個一樣的簡單易學用料醃料羊腿肉1kg-2kg皮芽子(洋蔥）1個-2個大蒜5-6瓣水適量茴香1勺孜然粉適量白胡椒適量黑胡椒適量鹽適量抹料雞蛋1...
炒坑螺
喜歡吃，不會做，就看妹妹大廚用料蠔油一勺醬油一勺鹽少許雞粉少許生粉少許金不換少許辣椒兩條看圖指天椒兩小條喜歡辣可加多蒜頭三瓣田螺一斤甜蘿蔔幹少許炒坑螺的做法用水養乾淨，挫洗，洗乾淨備用準備佐料如圖切好放油放田...
坑爹壽司
用料專門的壽司蝦超市論斤賣米飯早上剩下的美好時光海苔別問我爲什麼坑爹壽司的做法帶上手套，握飯糰<(￣︶￣)>海苔圍上去ˋ(′ε‵")ˊ把蝦放上去╮(﹀_﹀")╭小貼士坑爹吧~~~~~╰(￣▽￣)╭...
紫蘇炒坑螺
用料坑螺紫蘇紫蘇炒坑螺的做法薑絲花椒大料爆鍋，入鍋炒坑螺小貼士正宗野坑螺，昨晚從龍門外公家帶回來的...
坑鍋羊排
去年去青海，司機帶着吃了一次坑鍋羊肉，非常不錯，回太原以後心心念念，剛好最近買了一些羊排，就試着做了下，非常好吃哦！用料羊排蘿蔔根土豆個紅薯料酒勺薑片鹽克花椒粉粒孜然粉白糖紅菜椒生抽大蒜胡椒粉坑鍋羊排的做法羊排分解...
爆炒坑螺
鄉村美味！現在水質污染很嚴重，所以一般不敢吃貝殼類，唯獨坑螺，它對水的要求很高，只有乾淨的山泉水才能孕育出坑螺。感謝老同學摸黑去山上給我撈來了如此珍貴的食材～真的是吃一次少一次用料坑螺蒜蓉薑絲紅、青辣椒油，醬油鹽，開...
坑螺燜雞
用料雞坑螺坑螺燜雞的做法坑螺養一晚上或半天，反覆清洗，鉗去坑螺尾端，瀝乾水後加入油、料酒和蒸魚豉油攪拌醃片刻；雞洗淨瀝水斬塊，加入油、鹽、胡椒粉、料酒、生粉、蠔油、豉油和雞精拌勻醃製10分鐘；熱油下鍋爆香姜蒜，爆炒雞...
坑爹蒸餃餅
樣子怎麼能這麼這麼這麼醜！！！！！！！！！可我不是故意的！這就是今天我家坑爹的晚餐TT。。。想看它本來的樣子請戳這裏→用料餃子大概40個左右吧坑爹蒸餃餅的做法餃子包好，不必煮，放進冰箱冷凍室速凍。等新鮮水餃變成速凍水餃的時候，整理...
美極山坑魚
用料山坑魚薑片蔥條美極山坑魚的做法山坑魚用蔥條，薑片，鹽，料酒醃製醃製完後表面拍上生粉起鍋燒油至150度左右，倒入山坑魚浸炸至脆黃倒入瀝乾油份，留底油爆香紅椒絲，再下魚翻炒，調入生抽，少量水，料酒翻炒即可...
薑汁撞奶（失敗版 佔個坑）
我試了兩次，都失敗了。用料薑汁適量牛奶1盒糖適量薑汁撞奶（失敗版佔個坑）的做法失敗案例1：紅糖，牛奶，姜粉，涼白開。姜粉化開，牛奶紅糖去煮牛奶煮到冒小泡，晾一會兒，連續不間斷的流暢的倒入薑汁中。蓋上靜止，不要動它！！！沒成功，把藍魚...
東坑糖不甩
東坑糖不甩是一道美味可口的傳統名點，屬於粵菜系。產自廣東東坑。糖不甩類似沒有餡的湯圓，它沒有湯水，經過用加入了姜的糖漿烹炒後呈現出金黃燦爛的顏色，由於在翻炒過程中糯米丸完全吸收了糖份，吃起來口感柔滑中帶着軟糯的...
清湯牛坑腩
這是朋友拿手家常菜。用料牛坑腩2斤白蘿蔔2斤白胡椒粒一湯勺姜8片陳皮2小塊高湯2升清湯牛坑腩的做法牛坑腩焯水。撈出。胡椒粒碾碎。白蘿蔔切塊。把高湯，水，姜，陳皮，白胡椒碎，牛坑腩放到鍋裏，大火煮開，中火繼續煮一個半小時...
坑爹食堂
快餐呵呵噠用料各種土豆炸雞漢堡一堆坑爹食堂的做法cheddar味的chexmix是真愛啊...
槐花麥飯（避坑版）
離家很多年，媽媽每年都會將新鮮槐花凍起來想等在異鄉的我回家時能吃上一頓槐花麥飯，可是槐花經常等不及我回去就壞掉了，於是問媽媽要了做法，失敗過很多次，這次將成功和失敗的經驗都寫在這裏，與所有懷念家鄉味道的小夥伴們共...
坑爹水煮魚
用料魚芹菜腐竹水煮魚調料包坑爹水煮魚的做法把各種食材洗淨用醃魚包醃魚把調料包放進水裏煮開把各個食材扔進開了的調料水中煮一煮把幹辣椒包灑在水煮魚上用燙油嗆一下tada～這樣就完成了！這方子是不是很坑爹小貼士各種...
山坑螺悶雞
從小就喜歡吃山坑螺，因爲山坑螺的肉質特別的爽口！而且這螺也比較不好找！用料山坑螺6斤老母雞半隻雞爪10只自制辣椒醬2勺蒜頭1個蔥2根自制酸筍2小塊500毫升啤酒1瓶鹽雞粉白糖生抽蠔油生粉山坑螺悶雞的做法拿水泡3小時，加鹽...
飲品坑
最近入了飲品坑，有興趣的可以一起玩起來！夏天也不遠啦用料牛奶咖啡各種水果蘇打飲品坑的做法沒有具體的配比，非常簡單看視頻就能明白！有問題給我留言橙子soda...
饢坑烤肉簡易版做法
在土鱉袋鼠國的村子裏特別懷念以前常吃的饢坑烤肉。其實方子等也並不難只是醃製時間比較久。另外需要較大烤箱。多說無益。有條件並且對火候溫度把握的比較好的朋友可以嘗試用炭爐燜。用料羊肩肉（或者腿，排骨等）1kg左右...
紅燒牛坑腩
牛坑腩是牛身體上最好吃的肉，不肥不膩，是紅燒牛肉的最好食材用料牛坑腩肉500克土豆6個胡蘿蔔3個西紅柿1個辣椒、八角少許紅燒牛坑腩的做法1、熱鍋紅油將牛肉爆炒，放入辣椒、八角爆香2、放入少許料酒、紅燒醬油、生抽悶5...
抄坑螺
這個菜很吃。我們家都喜歡吃。用料坑螺1斤可放辣椒想放多少就放多少姜少許蒜少許紫蘇少許米酒少許鹽少許油少許醬油少許抄坑螺的做法先準備好坑螺，剪去尾部。洗乾淨。油下鍋爆香佐料後下坑螺煸炒，放少量酒爆炒後加少少...
坑爹的意麪
餓了嗎？吃意麪吧！用料人品250g坑爹的意麪的做法大喊一聲：菠蘿菠蘿蜜！作大鵬展翅狀成了！Soeasy!小貼士哎，死了做飯的心吧。...