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有關蔬菜一夜漬的做法步驟和做法圖解
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有關蔬菜一夜漬的做法步驟和做法圖解
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蔬菜一夜漬
05-20
黃梅雨季,潮,悶。煮點紅豆薏米燕麥粥祛祛溼,再加上一碟開胃小菜,纔是週末的正確開啟方式。用料胡蘿蔔半根白蘿蔔一段黃瓜一根包心菜四五片葉子蘋果醋,鹽,糖,小紅椒蔬菜一夜漬的做法將胡蘿蔔,白蘿蔔,黃瓜切條狀,捲心菜切絲,加鹽醃...
一夜漬泡菜
11-14
簡單,爽口。一夜漬泡菜罐蓋子非常重,泡菜之所以能很快醃好,靠的就是蓋子重量壓着菜上。如果找到一塊合適大小的重物,用普通食品容器也能做,不一定買成套的。每天晚上醃一天的量,第二天吃完再醃,非常方便。一夜漬泡菜口味清爽...
最簡單的泡菜-一夜漬
02-23
2020年,大概這一輩子我都刻骨銘心了。疫情,呆在家裏2個多月,工作延誤,收入堪憂。前天晚上的春雷滾滾之後,連着兩天氣溫明顯上升且沒有下降,我確定春天來了。看看肚子上的贅肉,翻開支付寶的餘額,要減肥,要開源節流!以後多在家裏...
一夜漬醃菜
09-15
沒有具體菜譜就是弄個存各種一夜漬醃菜照片的地方用料各種蔬菜蘿蔔黃瓜白菜等等各種調味料一夜漬醃菜的做法蔬菜切片放入調味料醃漬一個晚上...
【Kinto一夜漬】淺漬黃瓜
09-05
半小時漬好的早餐小菜,喝粥、就炸物都很清口、醒胃。口感:韌脆。喜歡辣椒的可以自行添加1-2根新鮮的切成辣椒圈的小米椒、或其他新鮮辣椒。不要用幹辣椒。用料大黃瓜(小黃瓜)1條(3根)鹽11/4tsp生抽1/4tsp白砂糖1/2tbsp米醋1...
一夜漬
10-07
用料蘿蔔根黃瓜根糖克醬油勺米醋勺一夜漬的做法一夜漬...
一夜漬嫩姜
11-26
姜,醬油,醋,冰糖,小米辣用料薑片醬油少許醋少許水少許鹽少許冰糖少許一夜漬嫩姜的做法姜洗乾淨,晾乾切片,用少許鹽醃製3個小時,用涼開水沖洗乾淨,抓幹水抓幹水,涼一下加入醬油,醋,水,少許冰糖,辣椒冰箱醃製一個晚上開吃...
蘿蔔一夜漬
06-02
家裏拔的蘿蔔屯了好多,吃不完,就順手做個小食,其它的實在吃不了要拔去餵魚了~用料小蘿蔔1根蒜頭6瓣小米椒適量陳醋(我常用九度米醋,都可以試試)6勺白醋2勺醬油2勺冰糖(最好碎冰糖,大的不容易化,如我圖上)8勺蘿蔔一夜漬的做法蘿蔔...
一夜淺漬·酸辣小菜
04-28
廚房新手淘到這個罐子的時候還不知道是幹嘛用的,只看它好看有趣😄。搜了菜譜來看,根據自己的口味試了一試,酸辣版開胃小菜,爽口好吃😋。用料黃瓜一根蘿蔔一根彩椒一個小米辣4根姜蒜切片適量花椒適量香醋4勺生抽2勺白糖1勺...
一夜漬(糖醋酸辣白菜)
08-02
“一夜漬”是目前比較流行的一種醃製方法,完美融合漬菜開胃爽口的味道,也能保持食材的新鮮與營養,在日本極爲普及。這種低鹽淺漬的方法比傳統醃菜更健康!既保留了蔬果原有的香味與色澤,又抑制了微生物的生長,使腐敗菌的含量...
一夜漬子姜
02-27
用料鹽克子姜白葡萄醋紅辣椒糖粉一夜漬子姜的做法子姜洗淨晾乾切片保留頭部粉紅的部分,紅辣椒兩顆切碎,丟進開水滾幾十秒,瀝乾。適量白葡萄醋+糖粉和鹽煮開倒進去,冰箱放一晚就可以下飯了...
【一夜漬】味噌漬牀
03-22
味道偏甜,黃瓜和春筍很好吃,蘿蔔就[手動拜拜]。成功率很高,過程也比較簡單,總體來說是道適合餸粥或者做開胃菜的小涼菜。用料白味噌300g紅味噌300g味霖120ml料理米酒/糯米酒200ml紅辣椒5支素蠔油100g赤砂糖/二砂糖90g薑蓉...
一夜漬黃瓜
06-30
天一熱就讓我想起它用料黃瓜2根冰糖20g生抽15g九度醋10g大蒜2顆米椒2~4個一夜漬黃瓜的做法早上出門前,拌好鹽的黃瓜條放入玻璃醃漬內,再加上重重的蓋子。下午回家,纔有時間處理下一步。~其實醃製④個小時就夠了~看得出,黃...
KINTO一夜漬(淺漬黃瓜)
08-20
簡單幾步就能吃到香脆爽口的黃瓜了~用料黃瓜兩根調味:生抽2勺醋1勺純淨水2勺蒜蓉適量KINTO一夜漬(淺漬黃瓜)的做法用兩根筷子固定在黃瓜兩邊,豎着切薄片即可。(比蓑衣黃瓜少一道工序)將所有調味料混合。用手輕壓黃瓜薄片,使...
一夜漬之韓國辣包菜
05-24
文怡的用量也是一蒙一蒙的。自己要調整,醋30,辣椒10,糖20。用料包菜1/4辣椒粉5g鹽5g糖50g白醋+水130ml一夜漬之韓國辣包菜的做法一步成沒有第二步...
日式甜橙蔬菜醋漬 一夜漬
08-05
夏天的時候沒有食慾,安利你們清爽又能保持食物原味的日式淺漬物~日站上綜合了幾個配方改良出來的方子,酸甜口,個人喜好還加入了輕微的辣味,再續一碗飯不是問題!用料橘子半個胡蘿蔔半個黃瓜半個捲心菜若干幹辣椒3-4個水果醋...
拯救剩菜頭-一夜漬小菜
02-13
霓虹國人民太會用漢字,管這種短時隔夜泡製的佐餐小菜叫“一夜漬”。一個小小的“一夜漬”玻璃碗也要上百元。這要讓我媽知道,嘖嘖嘖,日子不過了!每天晚上入睡前,我一般會在廚房裏轉一圈,把四散的瓶瓶罐罐放回原位;把明天要吃...
蔬果一夜漬
08-17
入手日本KINTO霧璃重石一夜漬醃菜罐,大號640ml,看着小其實足夠大了,一家人吃一頓完全沒問題!選擇色彩豐富的水果蔬菜,顏值更高!不同種類的水果,因質地不同,入味程度不同,而且口感非常驚喜有趣哦!特別推薦梨子,脆脆的非常完美!用料...
日式一夜漬
02-17
用料胡蘿蔔1根壽司醋生抽日式一夜漬的做法1.胡蘿蔔一根,切成兩釐米的細條。2.加適量鹽醃製半小時,出水後用涼開水洗淨。3.在容器中加入梅子,一勺壽司醋,沒有壽司醋可以加水果醋,加入橘子🍊會有清香。玫瑰花喜歡的都可加。4...
淺漬黃瓜時令蔬菜日式醬油一夜漬
06-29
風吹枯葉落,落葉生肥土,肥土豐香果。孜孜不倦,不緊不慢,人生果實...日本紀錄片《人生果實》中英子經常會爲津端修一配上一碟淺漬蔬菜...同是當代陶淵明的李子柒,在醬油製作的那一集中,醃漬的是黃瓜、蘿蔔、香菜,還有蒜...開...
一夜漬(西洋風彩蔬甜醋漬)
08-02
“一夜漬”是目前比較流行的一種醃製方法,完美融合漬菜開胃爽口的味道,也能保持食材的新鮮與營養,在日本極爲普及。這種低鹽淺漬的方法比傳統醃菜更健康!既保留了蔬果原有的香味與色澤,又抑制了微生物的生長,使腐敗菌的含量...
一夜漬四川風味泡菜
07-01
淘來一套一夜漬泡菜罐,迫不及待的嘗試醃製各種泡菜,泡一罐四川風味泡菜,僅用不到一天時間,味道不錯,得到吃貨朋友們的認可。用料一夜漬泡菜罐4人份白蘿蔔半根胡蘿蔔一小根芹菜心一枝鮮紅椒2根白醋適量果醋(壽司醋)適量白糖2...
一夜漬--什錦泡菜
04-22
一夜漬方法簡單,而且漬的品種也比較多,只需把自己喜歡的蔬果,混合配好的料汁,經過一夜的醃製,即可變成開胃小菜。用料白蘿蔔1個胡蘿蔔半根包菜1片白醋約20毫升白糖約15g白開水約20毫升鹽約5+8克檸檬1片一夜漬--什錦泡菜的...
醃漬黃瓜(一夜漬)
06-14
其實,主要是看到了好久沒有用的重漬器皿,覺得不用怪浪費的,參考了下別家的方法,自己在研發一下!用料黃瓜2根小米椒少許鹽適量醋(米醋/蘋果醋)適量糖少量一品鮮適量醃漬黃瓜(一夜漬)的做法黃瓜洗淨,切一元硬幣厚度片加入重漬碗,加...
一夜漬西芹
03-12
用料芹菜一根鹽一勺白砂糖一勺醬油2-3勺看口味酒香辣醬適量一夜漬西芹的做法芹菜切塊後用開水燙一下,千萬不要變色。分別加入一勺鹽,糖,兩勺醬油,適量辣醬,我的辣醬是這個方子做的:可以加入你喜歡的配菜一起漬,我加的佛系養...
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