牡蠣（生蠔）炒大蒜
牡蠣做法很多，各地方做法吃法不一樣，有煎蛋，有生吃，有蒜茸，做湯，做海鮮粥，很多很多，牡蠣炒大蒜是我們海邊人最家常的做法，牡蠣營養豐富，都說牡蠣是女人的美容院，男人的加油站，哈哈哈！美味與大家分享。用料牡蠣500克生薑3片青蒜半斤...
蒜蓉蒸蠔(牡蠣)
市面上也有些開過殼的蠔。沒有殼的話，擺在盤子上也是可以的。用料蒜蓉蠔蔥花胡椒粉鹽油蒜蓉蒸蠔(牡蠣)的做法蒜去皮，藉助工具將蒜磨成蓉待用（蒜蓉比蒜末口感更好些，所以有條件儘量磨成蓉吧）取出蠔肉洗淨將所有的蠔肉放在一...
若家油浸生蠔（牡蠣）
用料生蠔：30只蠔油：6匙生抽：4匙蝦油：4匙橄欖油：50ml小米辣：5個青花椒：3匙白糖：3匙薑片：8片白酒：3匙若家油浸生蠔（牡蠣）的做法鮮生蠔30個取出耗肉，用鹽水清洗4-5遍，要把生蠔肉徹底洗乾淨必須要4-5遍青花椒小米辣橄欖油燒熱，青花椒過油...
カキフライ/日式炸牡蠣(生蠔）
這個季節日本各種飯店都推出了炸牡蠣（カキフライ）我和男票都挺喜歡吃的外出必點後來上網一查發現做法意外簡單而且自己做又划算和大家分享下做法這菜譜是8個牡蠣份的量推薦大一點的牡蠣不然炸出來只剩油皮了太膩用料牡...
蒜香牡蠣
肉價飆升的日子海鮮成了最棒的選擇🤪用料牡蠣300克粉絲1把蒜泥5勺姜5片生抽3勺白糖5克白葡萄酒1/4杯蔥花10克蒜香牡蠣的做法買不帶殼的牡蠣控水粉絲焯熟剪碎最好是然後放在盤底倒油燒熱後放入蒜泥和薑絲炒出香味放糖...
蠔烙【蠔烙煎】香煎牡蠣 海蠣煎
話不多說，今天是吃蠔的心情~用料生蠔肉250g地瓜粉（紅薯粉）3勺（小湯瓷勺）雞蛋4個小香蔥8棵白胡椒粉1抖花椒粉1抖鹽適量蠔烙【蠔烙煎】香煎牡蠣海蠣煎的做法1、蠔肉撒適量澱粉，輕輕抓勻，用流水洗淨，此動作可多重複幾遍，去掉雜質...
香檳白黃油牡蠣（生蠔）
高逼格的生蠔料理牡蠣---分解皮下黑色素，白嫩肌膚蓮藕---補益氣血，增強人體免疫力作用迷迭香---鎮靜安神、優質的抗氧化劑用料生蠔10個連藕1節香檳1杯黃油100克獨頭蒜1顆姜2片迷迭香1根麪粉20克海鹽適量黑糊椒適量香檳...
純正補鋅牡蠣（生蠔）粉
兒子7個月，正是吃輔食，食補的時候，牡蠣就是生蠔，補鋅效果非常好，所以我就自己研究出來啦想跟大家說，市面上的牡蠣粉如果白色的肯定是摻了其他粉的，真正100%純正的牡蠣粉，是墨綠色哦用料牡蠣500克蔥姜適量純正補鋅牡蠣（生蠔）粉的...
蒜蓉生蠔（牡蠣）
沒什麼說的，就是正巧碰上有賣生蠔的就買了10個。補補鋅。用料蒜2顆鹽4～5克油20克生蠔（牡蠣）10只粉絲一小把蒜蓉生蠔（牡蠣）的做法主材，調料，工具全家福開蠔刀，沿邊上縫隙開口撬入。（因爲我是鋪盤蒸的，所以不用考慮蠔殼完整。如果...
蒜蓉牡蠣
山東威海乳山牡蠣正當時～買來各種吃吃吃！用料牡蠣600克蒜蓉2勺粉絲1把鹽克蒜蓉牡蠣的做法蒜切成末備用。粉絲用熱水泡開或進熱水煮熟。牡蠣蒸熟。（鍋開後最多三分鐘即可）鍋裏油燒熱放入蒜末快速翻炒上色後立即關火。粉絲...
100分的蒸海蠣子，牡蠣，生蠔
讓你欲罷不能的乳山生蠔今天給大家說最基本的清蒸這個新鮮美味就可以👍享用啦用料牡蠣5斤100分的蒸海蠣子，牡蠣，生蠔的做法首先，你要有個好吃的乳山牡蠣這貼心的包裝，除啦彩盒，還有保鮮膜👍加保溫箱裏面還有1層海鮮專用袋...
如何開牡蠣、生蠔
乳山大牡蠣、生蠔，生食的樂趣用料乳山大牡蠣、生蠔如何開牡蠣、生蠔的做法海先生的牡蠣都配有牡蠣刀在牡蠣側邊找準接口處，將刀用力插入，然後沿着邊緣將牡蠣的肌腱切斷之後，用力掀開殼海先生的牡蠣生吃，可不蘸佐料，也可以撒...
清蒸牡蠣生蠔海蠣子
秋天的海鮮最肥美！這個週六是海鮮大咖秀😁用料牡蠣5斤薑片10片清蒸牡蠣生蠔海蠣子的做法牡蠣用鋼絲球洗乾淨晾一下！薑片下過，開鍋上汽兒之後開蒸啦！時間記得是上汽兒後2分鐘，然後關火之後再待2分鐘左右即可。這個時間只是...
牡蠣粉(生蠔粉)-寶寶輔食
牡蠣，又名生蠔。含鋅量高，是公認的補鋅聖品。牡蠣還含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等營養成份，素有“海底牛奶”之美稱。牡蠣粉適合8個月以上對該食材不過敏的寶寶，建議添加到寶寶粥裏，每週食用約兩次，每次一小勺即可...
【生蠔海蠣子牡蠣】祕製方法的清蒸海蠣子🦪
清蒸海蠣子🦪，獨門絕招，蒸出來味道清新，多汁肥美，味甘甜～用料海蠣頭🦪500克/6個左右清水500克圓蔥外皮🧅2瓣香菜3根青檸🍋一個個【生蠔海蠣子牡蠣】祕製方法的清蒸海蠣子🦪的做法1.海蠣頭清洗乾淨。2.青檸一個，一半切片，一半...
生吃牡蠣
用料牡蠣適量醬油適量生吃牡蠣的做法牡蠣去殼清水養一下去沙蘸醬油開吃...
蒸生蠔（牡蠣）快手版
買回家，洗洗，蒸蒸，10分鐘吃到～用料生蠔（牡蠣）10-15只姜3片蒸生蠔（牡蠣）快手版的做法蒸鍋裏燒一鍋開水，水裏放幾片姜。趁着燒水的功夫，拿刷子把生蠔外表面刷洗乾淨。水燒開後，放入生蠔，大火蒸5分鐘後，關火就可以享用了。蒸熟後的生...
蒜蓉牡蠣🐚
哥哥給的過年貨，新鮮的大牡蠣！用料牡蠣500克蒜蓉3勺鹽1克蠔油少許料酒少許雞精少許清水少許蒜蓉牡蠣🐚的做法清水泡十分鐘，刷去表面髒東西蒜蓉牡蠣嘛，多一點，清水泡瓣蒜，容易剝皮搗成蒜蓉，儘量細碎大鍋先蒸7分鐘，儲存原汁原味...
蒜蓉粉絲蒸蠔仔牡蠣肉
這是我家優先森的最愛之一蠔仔牡蠣肉用來煎蛋就很香，蒸就特別鮮喜歡這類食物的盆友們，大家快來嚐嚐鮮呀🤗附超簡單的萬能蒜蓉醬教程哦用料牡蠣肉（蠔仔）一罐龍口粉絲2把蒜5瓣（切碎）姜2片油多一點生抽適量蠔油適量鹽少量（牡蠣...
蒜蓉牡蠣
用料牡蠣10蠔油1勺蒜10瓣生抽1勺蔬菜小米辣兩個蒜蓉牡蠣的做法牡蠣用刷子清洗乾淨，放冷水煮，開鍋6-7分鐘撈出。把牡蠣撬開，讓肉殼分離。把蒜末，小米辣，耗油，生抽混合，鍋裏放花生油炒出香味。把粉絲燙軟，剪短，放到牡蠣殼底部，放...
炸生蠔，牡蠣
愛吃生蠔的快收藏，除了蒸煮，這樣做最好吃，鮮味十足.用料生蠔100克炸生蠔，牡蠣的做法愛吃生蠔的快收藏，除了蒸煮，這樣做最好吃，鮮味十足。...
小蒜煮牡蠣
用料牡蠣三兩小蒜一根鹽適量白糖適量味精適量小蒜煮牡蠣的做法牡蠣洗淨，挑出裏面殘留的殼小蒜切段水燒開，放入小蒜，加入適量鹽和少量白糖，大火煮兩分鐘左右再倒入牡蠣，繼續煮三分鐘左右，起鍋前放入味精鮮美~...
清炒生蠔幹牡蠣幹
春天來了，閒來無事的我網購了兩罐牡蠣幹，想着做粥吃，後來時間不是很充足，加之泡了一天，於是順手炒了，味道不錯，營養美味。用料生蠔幹25只蔥薑蒜適量花椒20粒白胡椒粉1勺黃酒料酒8勺生抽3勺幹辣椒2個清炒生蠔幹牡蠣乾的做法將...
蒜蓉牡蠣/海蠣子/生蠔
我們家都挺喜歡吃海蠣子的，姑娘偏愛原味清蒸海蠣子，爸爸偏愛蒜蓉海蠣子，麻麻是家庭廚師👨🏻🍳，想吃啥咱就做啥。用料牡蠣/海蠣子/生蠔2㎏蒜3頭小米椒4個香蔥適量香菜適量生抽1勺料酒1勺耗油1勺白糖1小勺蒜蓉牡蠣/海蠣子...
別再蒜蓉生蠔了 試試油漬牡蠣生蠔 配葡萄酒
如果你吃膩了蒜蓉,清蒸或者生食生蠔牡蠣的料理方法，可以試試這道油漬菜，油漬過的生蠔可以放冰箱冷藏一個禮拜，平時可以做一些，想吃的時候隨時拿出來享用，並且和葡萄酒非常搭配。夜深以後，偶爾放鬆一下，取出幾枚蠔，倒一杯酒，就...