蒜香食譜

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蒜香牡蠣

蒜香牡蠣的做法步驟圖,蒜香牡蠣怎麼做好吃

肉價飆升的日子海鮮成了最棒的選擇🤪

用料  

牡蠣 300克
粉絲 1把
蒜泥 5勺
5片
生抽 3勺
白糖 5克
白葡萄 1/4杯
蔥花 10克

蒜香牡蠣的做法  

  1. 買不帶殼的牡蠣 控水

    蒜香牡蠣的做法步驟圖,蒜香牡蠣怎麼做好吃 第2張
  2. 粉絲 焯熟 剪碎最好是 然後放在盤底

    蒜香牡蠣的做法步驟圖,蒜香牡蠣怎麼做好吃 第3張
  3. 倒油 燒熱後放入蒜泥和薑絲 炒出香味 放糖 放生抽 放白葡萄酒 再放入牡蠣~翻炒幾下出鍋~

    蒜香牡蠣的做法步驟圖,蒜香牡蠣怎麼做好吃 第4張
  4. 倒到粉絲上邊~我因爲最近不吃辣 沒放小米辣 放小米辣也會超棒~

    蒜香牡蠣的做法步驟圖,蒜香牡蠣怎麼做好吃 第5張
  5. 最後撒上蔥花擺盤~~

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