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有關金桔酸梅蜜婆婆傳的做法步驟和做法圖解
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有關金桔酸梅蜜婆婆傳的做法步驟和做法圖解
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金桔酸梅蜜(婆婆傳)
03-19
在馬來西亞,華人都喜歡在過年的時候買幾盆結滿金桔的樹,放在門口或庭院,有時朋友間也會送,代表着大吉大利。過完年,滿樹的金桔也可以剪下來。剛過完年,看着剪下來的幾籃金桔,感覺牙齒快酸掉了。愁啊,這直接吃呢,太酸了。鹽泡太...
金牌老婆粥
05-06
這是一道有愛的味道,經過老婆罵出來的粥,爲了煮這鍋粥差點被罵離婚了,所以取名叫金牌老婆粥!用料水克5000細砂糖克20植物油克100排骨克1000魷魚絲克110乾貝克100珍珠米克1250香菇幹克50蠔油克30生抽克30食鹽克20雞鮮粉克1...
金桔兩用_金桔蜂蜜茶&金桔蜜餞
11-28
這個冬天咳嗽了大半月(>﹏<)有時候咳起來真的要命。網購了幾斤金桔做了金桔蜂蜜茶和金桔蜜餞。一物兩用,金桔蜂蜜茶止咳又潤肺,金桔蜜餞解饞又消食。這個方子快手又便捷╭(╯ε╰)╮快快動起手來吧ψ(`∇´)ψ用料金桔4斤...
廣州婆婆傳授祕籍之廣式豬腳姜
12-18
婆婆是廣州番禺的,據婆婆說,豬腳姜是祖傳的手藝,親戚們不論哪家生孩子了都會請教她幫忙烹煮一大鍋豬腳姜,對她做的豬腳姜讚不絕口。豬腳姜對女士而言是非常好的滋補品,不但能養顏美容還能夠補血補氣對身體素質偏寒的人而言...
婆婆真傳~酒糟帶魚各種吃法
10-05
因爲靠海,真的是應了那句,靠天吃飯,婆婆每天去菜市場都是那種魚便宜買那種。婚後媽媽吃了婆婆做的魚乾,每年送禮,別的都不要,只要魚乾。現在媽媽也開始自己曬魚乾了。因爲外面買的魚乾,一個是魚不好,一個是機器烘乾,最嚴肅的一...
外婆的蜂蜜梅子
06-02
這是一個有青梅的季節,外公給她摘來青梅,外婆用心製成了蜂蜜梅子。美味!用料青梅適量冰糖適量蜂蜜適量鹽適量外婆的蜂蜜梅子的做法青梅洗淨,用鹽醃製3天曬乾用冰糖,蜂蜜浸泡。放冰箱。想吃的時候兌溫水喝。美味!...
婆婆家傳炒娃娃菜
02-22
作爲一個吃貨,所有好吃的不但要會吃,還要儘量會做,好吃的做法也要傳承。用料娃娃菜1棵花椒10粒蔥1節姜4片鹽1勺醬油2勺雞精少許香油少許婆婆家傳炒娃娃菜的做法蔥切開,姜切絲或切片,因爲家裏有孩子,切片比較好往外夾娃娃菜,...
婆婆傳授的【閩南豬腳飯】
03-26
每週都要吃一次我婆婆做的豬蹄鹹飯,後來索性很愛吃,直接跟着她學了。跟她學的第一道菜。用料大米1杯糯米2杯胡蘿蔔1根玉米半根瘦肉200克乾貝適量魚乾適量古龍豬腳腿罐頭1瓶婆婆傳授的【閩南豬腳飯】的做法1.準備好:胡蘿...
傳統老婆餅
08-23
記錄,12個份量。12個量的話皮會有點厚,適合新手,如果喜歡薄皮的皮部分分成24份,或皮的料減半。用料油皮中筋麪粉126克豬油25克(大熱天減5克)砂糖10克水62克油酥低筋麪粉100克豬油50克(大熱天減5克)餡料冬瓜250克(去皮後)...
超級簡單紅燒肉(婆婆家傳)
05-26
婆婆家傳,紅燒肉的超簡單做法,零失敗,爲自己記錄一下,順便分享給廚友們,大家可以試試哦!以前我自己做紅燒肉,也要先炒糖色,炒肉,感覺挺複雜,現在超簡單!用料五花肉適量香蔥一大把鹽適量生抽適量老抽適量料酒適量紅糖適量超級簡單...
婆婆傳授的辣白菜
03-26
對於朝鮮族來說,每個家庭製作辣白菜的方法可能都略有不同,即使食材相當,由於製作過程和人的差異,味道也會不同。“每個人手的味道是不一樣的!”這句話是有道理的。這裏我要分享的是我婆婆教給我的,一種製作簡單、選材方便、...
您婆婆婆哦婆婆
08-17
好頭目墨跡用料宮女巨魔口哦不您婆婆婆哦婆婆的做法共鳴你...
陝西臊子肉(婆婆親傳)
09-15
五花肉用料花椒少許大料少許桂皮少許香葉少許草果少許醋大量老抽少許辣椒麪細大量辣椒麪大量鹽少許陝西臊子肉(婆婆親傳)的做法五花肉肥瘦分開切,肥肉切小塊,瘦肉可以稍微切大一點,分開放入容器中鍋內倒入少許油,放入切好的...
婆婆的德國傳統火雞
04-05
這道菜是典型德國的傳統菜,一般是在聖誕節那天全家人一起吃。做法兼具蒸和烤的特色,有焦香的表皮,內裏又不會太乾,再加上大量鮮香的湯汁,吃時把雞胸拿刀叉分成小塊浸入少量湯汁裏,非常入味,香的念念難忘。煮土豆、配菜或沙拉...
婆婆親傳【滷水豆腐皮】
07-24
萬能百搭豆腐皮!可以炒菜,夾饃,排骨湯餛燉!直接吃也賊香!根本停不下來!😋😋用料豆腐皮雞蛋八角,香葉,桂皮,花椒蔥薑蒜老抽生抽料酒蠔油冰糖鹽婆婆親傳【滷水豆腐皮】的做法涼鍋熱油放3~4顆冰糖小火炒色,待冰糖溶化後放入豆腐乾翻...
醃香椿芽(婆婆的傳承)
03-23
這是婆婆的媽媽的媽媽的媽媽傳下來的方子,到我這裏都不知道是傳了幾代人,等我老了也會傳給我的孩子們,讓它一直傳承下去……用料香椿芽海鹽越多越好醃香椿芽(婆婆的傳承)的做法清洗香椿洗完的香椿,放在竹篾上晾乾,(假如沒有晾...
婆婆拿手菜之—傳統客家菜卷
10-03
這些天一直在整理菜譜,順便把以前拍的覺得好做又美味的菜分享給大家。今天介紹的是婆婆的拿手菜之一—客家菜卷。❤️用料大包菜兩三個臘腸若干條甜豆一大盆蒸熟的糯米一大盆油、鹽適量蔥花適量婆婆拿手菜之—傳統客家菜...
閨蜜婆家的家傳芫荽蔥油雞
01-27
閨蜜湘湘的婆婆傳授給她的做法,用料簡單,時間精準,易操作,她們做得超級好吃的,有白切雞的嫩滑,又有醬油雞的鹹香。我只有第一次偷師的時候做得最接近原版,後來的幾次差強人意,現整理出菜譜,經過正宗傳人指點修改,希望自己下次能...
金黃老婆餅
03-24
用料奶黃餡:雞蛋2個白糖90克牛奶50克麪粉30克植物油(黃油)30克水油皮:麪粉130克植物油(黃油)30克白糖10克清水65克油酥皮:麪粉150克植物油75克其他:雞蛋黃1個金黃老婆餅的做法先做奶黃餡,把雞蛋打散加入白糖攪拌均勻,加入牛...
婆婆的私房菜-酸菜魚
08-23
週末跟着婆婆學做酸菜魚~~用料草魚2斤左右炒料:酸菜、大紅泡椒、姜蒜、花椒克醃魚1:料酒、鹽勺醃魚2:澱粉、雞蛋勺婆婆的私房菜-酸菜魚的做法處理魚:2斤草魚洗淨宰坨,醃魚1(料酒、鹽)醃製,過一會兒血水倒掉,加入醃魚2(蛋清豆粉)...
【傳承•手藝】婆婆做的活跳跳的魚糕
07-11
“吃魚不見魚,吃肉不肥膩”——魚糕,湖北的一道名菜,作爲民間宴席待客的“頭子菜”(逢年過節,家有喜事時必備的一道高檔菜),深受大家的喜愛,作爲從小吃到大的我,2012年在千里之外的上海吃麪時看到偶爾看到過,僅僅只是形狀相似,味...
婆婆家傳肉燜豆腐(雞胸肉版本)
02-15
婆婆拿手菜中的一道,因爲老公不愛吃豬肉所以改爲雞胸肉用料豆腐1塊雞胸肉200克蔥半根姜5片鹽適量豬油一小勺香油一點調碗汁:雞精半勺澱粉適量生抽適量醃肉料:生抽適量料酒2勺胡椒粉適量婆婆家傳肉燜豆腐(雞胸肉版本)的做法...
婆婆親傳正宗【老陝臊子肉】
07-20
萬能臊子肉,可以拌麪拌米飯炒菜燴菜夾饃,全程不放一滴水,冰箱放一兩月沒有問題!👌用料五花肉醋八角香葉桂皮蔥薑蒜生抽老抽蠔油五香粉婆婆親傳正宗【老陝臊子肉】的做法水燒開後,把肉放入,同時最好加入些蔥段和2~3薑片稍煮(待...
婆婆親傳~春日清炒小油菜
02-22
小油菜超級補鈣,春天裏吃再合適不過了,但小油菜炒不好總有點苦味,婆婆親授一招鮮,只需一個動作,一種調料,小白菜立馬脆嫩清甜,大朋友小朋友都愛吃用料油菜一盒蔥花一點點白砂糖3勺鹽1勺婆婆親傳~春日清炒小油菜的做法小油菜洗...
零失誤 油燜大蝦 (附婆婆傳授口訣)
10-08
此選單僅獻給婆婆,一個生命中只爲兒子而活的老太太...婆婆22歲是紡織廠的小工頭;嫁個了頭腦靈活的公公...據說出嫁後不久,公公告訴她,他結過婚且還有兩個娃在鄉下...現在要接過來,否則就餓死了.....😵😵😵婆婆是家裏的老大...
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