鮮美的小海魚濃湯
從海鮮市場買回來的新鮮小海魚，簡單的材料，簡單的步驟，花點時間，就做出一碗濃濃的奶白魚湯。用料小海魚半斤薑片鹽蔥花鮮美的小海魚濃湯的做法小海魚去鰓去內臟，清洗乾淨，控幹水份待用。炒勺燒熱，放少許食用油(以魚不沾鍋爲...
鮮美海鮮湯
前幾天去寧波看牙齒，四根麻醉針打下去完全沒有吃飯的胃口了-_-||，還好大廚做了這麼一道海鮮湯，真心開胃，光喝湯就飽了。所以回家就自己尋思着鼓搗了一下哈哈～米道蠻好～家裏人少，這是兩人份的用料鮮辣椒一小個土豆2個絲瓜半根...
魚肉海鮮濃湯
除了中餐，其實西餐中熬製高湯也是慣例，比如牛肉高湯等。魚肉高湯因爲使用比較少所以也很少有賣魚肉高湯的。魚肉高湯一般要用五到六種魚熬製。這個海鮮濃湯就是在魚肉高湯的基礎上熬製的。用料橄欖油適量黃油40g洋蔥半...
媲美西餐廳的意式海鮮濃湯
意餐廳呈現的菜品多以番茄爲底味，番茄濃湯的作用十分廣泛，主要用來搭配意麪，麪包以及用於海鮮飯，海鮮湯的製作。這裏也希望大家能在菜品中擺脫對番茄醬的使用，自己花一點時間煮出來的絕對甩番茄醬一條街。今天就以海鮮濃湯...
鮮美濃香魚湯（鯽魚豆腐湯）
鮮美可口的魚湯，老人小孩都愛喝喲！用料鯽魚2條（大概500左右）豆腐4塊料酒適量姜3片鹽適量油適量（看情況而定，我用雪平鍋煎的，耗油少，不用什麼油）蔥2根香菜一根單晶冰糖一塊胡椒粉適量水適量鮮美濃香魚湯（鯽魚豆腐湯）的做法把豆腐...
海鮮濃湯🍲
很喜歡喝放了淡奶油或者椰奶的濃湯，受東南亞菜充滿椰子味兒的啓發~嘗試一下這樣的搭配，超級好喝！蔬菜可以換自己喜歡的，菇類海鮮也是！用料洋蔥1/2個蝦四五隻鹽克白菜幾片胡蘿蔔🥕1/2根杏鮑菇2個淡奶油適量油白胡椒海鮮濃湯...
【絕贊宴客菜，超濃縮的美味】番茄海鮮濃湯
絕佳的宴客菜，不是一般的番茄湯，一整瓶白葡萄酒是關鍵，6個番茄保證湯底濃郁的基調，三種海鮮口感多樣又鮮甜，搭配原味法棍，蘸着湯汁吃，滿足~這個菜譜是四人份的量，其他重要的叨叨請看最底下的tips用料番茄6個，中大個兒的紫皮洋...
濃白鮮美的魚頭豆腐湯
我家極愛吃魚魚頭豆腐湯更是常吃，魚頭富含膠原蛋白，脂肪和熱量都很低，食之有健脾補氣、溫中暖胃、美容潤膚之效；豆腐的蛋白質和鈣含量豐富，有清熱潤燥、生津解毒、降低血脂的作用。大人孩子常喝都有益！用料豆腐1塊鹽少許姜5...
雪白的～小海魚濃湯
過年時候，榮姑丈做了一次這個湯，喝了一口讓我覺得特別喜歡，問了一下做法，今天自己看見有新鮮的海魚便一斤試試。比大頭魚的湯口感更加順滑一些。對於吃慣海魚的人來說真的很喜歡。用料小海魚，甘草魚一斤姜一片鹽適量提前燒...
海鮮濃湯
試做用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（15ml）需要數量冷凍海鮮（墨魚，蝦仁等。要解凍）150g洋蔥（洗淨，去外皮，切成1cm丁）80g胡蘿蔔（洗淨，削皮，切成1cm四角形薄片）80g黃油10g以上鹽，胡椒粉少量小麥粉2/3勺A飲用水150mlA雞精1/3勺...
海鮮菇番茄濃湯龍利魚
濃郁的味道鎖住他\她的心……用料西紅柿兩個海鮮菇一盒龍利魚500克白洋蔥適量大蒜兩小蒜瓣糖半勺番茄醬兩勺白胡椒適量料酒適量小蔥適量油適量海鮮菇番茄濃湯龍利魚的做法龍利魚解凍，用廚房紙把水分吸乾，撒上適量白鬍...
濃香鮮魚湯
新鮮的魚就適合燉湯！特別是冬天，喝一口鮮美的魚湯，吃一口熱乎的米飯，比什麼都舒坦！用料鮮魚（最好海魚）看大小，吃一頓的量。姜3片蔥白，蔥花少許白胡椒粉5克鹽10克（視個人口味增減）開水1000毫升香菇泡發濃香鮮魚湯的做法魚清洗乾淨...
鮮美海安丨小海鮮 大味道——鯧魚
鯧魚給人的印象一直都是美好的，對於海安人而言，鮮掉眉毛的鯧魚是年味美食中必不可少的，因爲“鯧”和“昌”同音，它有着“繁榮昌盛”、“年年有餘”的吉祥之意。鯧魚天生脾氣暴躁，號稱“世界最難養”的魚。如今，人工繁育養殖...
鯽魚濃湯（小美版）
鯽魚有很多吃法，但是這麼香濃營養又鮮美的西式鯽魚濃湯你嘗試過嗎？用料鯽魚1條姜10克橄欖油20克香菇2～3朵豆腐一小塊西紅柿半個枸杞一小把蔥花少許牛奶250克料酒20克鹽少許黑芝麻少許裝飾香菜少許裝飾飲用水250克糖少許...
中西合璧 海鮮小濃湯
用料三文魚170g鱈魚170g各種小海鮮180g各種綠葉蔬菜迷迭香黃油40g辣椒適量番茄連個番茄湯料一包蒜中西合璧海鮮小濃湯的做法鍋里加水，加入整包的番茄湯料。如果買不到番茄湯料也可以多放些番茄、雞精和適量的鹽熬製。2...
濃湯鮮魚
上週末三哥回來參加閨女幼兒園活動，活動結束他說給他一個表現的機會，給我們做頓魚。之前微信視頻他總說他做了一頓魚湯很好吃，同事評價很好。我們買好魚，配菜，回家他就進廚房了，味道果然不一般，魚湯鮮美，魚肉嫩滑。這周爸爸來...
鮮美海安 | 小小方糕情誼濃
海安人每逢遇到節慶活動或者重要的日子，都會舉行儀式，這是百姓對一件事情最隆重的表達。事實上，在海安人的語境裏，任何節慶都離不開一個“吃”字，舌尖和胃快樂了，節慶會顯得更有意義。在重要的日子裏，糕點扮演着重要的角色。...
鮮魚雪濃湯
喝鮮魚湯是靠海吃海的得意湯品熬出雪白的魚湯視覺和味覺雙滿足用料新鮮魚黑魚海福最佳小魚若干大魚魚骨魚頭即可鹽少許糖一勺料酒適量生薑3-5片味精少許蔥花一把香菜一把白胡椒粉適量白醋適量鮮魚雪濃湯的做法熱鍋熱...
濃鮮鯽魚湯
超簡單就能做出來的又濃又鮮的鯽魚湯還不快試試用料鯽魚一到兩條蝦糕200g香蔥生薑鹽雞精色拉油濃鮮鯽魚湯的做法魚洗淨用少於的鹽醃製十分鐘，把蝦糕用一個湯鍋放適量的開水煮着等煮蝦糕的水來了，另外取一隻鍋，熱鍋冷油，油...
蕃茄濃湯小面魚 小美
孩子一直喜歡吃麪食，又喜歡番茄雞蛋，因此改變下以往的麪條，小魚吃起來更有樂趣。用料西紅柿1個400g土雞蛋3個烤蝦乾6只獨蒜1個蘑菇3箇中筋麪粉200g水100g鹽一茶匙橄欖油25g蠔油10g蔥花2根香油5-10g蕃茄濃湯小面魚小美的...
海鮮濃麪湯
一碗湯麪，最精髓的東西是什麼？面？配料？肉？菜？都不是，是湯！爲什麼大家在家做不出麪店裏的味道？別人是用什麼熬湯，我們用什麼？想必大家都是清水，生抽，要不加點雞精，味精，是吧？教大家一個簡單的濃湯做法，時間短，材料簡單，味道上乘！用料瑤柱一...
海鮮菇濃湯
最喜歡堂媽的食譜！這款湯也是她家飯桌上一款湯的翻版！因爲少了花蛤😃每次飯桌上的這款湯都會被兒子喝的精光，抹着嘴巴還一邊說太好喝了，這是我最愛喝的！用料海鮮菇半袋香菜2根雞蛋1只麪粉20克左右蔥花姜鹽白胡椒粉香油香醋...
濃湯海鮮麪
離家遠也要好好照顧自己～用料蝦米適量蠔世適量瑤柱適量麪條適量鹽適量醬油適量香菇三朵濃湯海鮮麪的做法泡半個鍾這些材料然後洗淨～蝦米那些材料全部下鍋炒一下然後加水煮（水不用太多看你下多少面，這樣湯才弄），大約煮了15分...
湯汁濃郁又鮮美的海鮮茄汁意麪
海鮮和意麪的搭配是常見的美味啦，濃厚的番茄味醬汁包裹着每一根麪條和每一個海鮮，濃郁又美味的意麪就可以很治癒咯！這也是兩人份的食材，跟你愛的人一起做一鍋分享吧~添加了亨氏番茄醬和味事達味極鮮的意麪，酸甜可口中又更...
海鮮濃湯
海鮮的鮮香很好地滲入進湯汁裏，一上桌就是撲鼻的馥郁香味。清爽酸甜的番茄在鍋裏把湯汁交融得稠軟濃郁，再中和一下海鮮熱烈的鮮鹹，反而充滿了清甜利口的滋味，非常開胃。用料章魚2只鯧魚2條青口4個蛤蜊10個蝦7個大蒜粒5個...