開口笑糖烤栗子
秋涼了，往年都是買糖炒栗子，今年想要自己做，不需要啥廚藝，小白也可做出香甜糯的栗子。但有兩個重點要注意：1.栗子的品種要選好，我買的是遷西板粟，大小合適且口感粉糯。2.一定要用專門的栗子開口器，不然容易傷到手，不要問我是怎...
開口笑酥餅，願你笑口常開！
酥餅旺季又來啦，快來跟着小法備年貨吧！烤箱版本的開口笑寓意新的一年“笑口常開”，真的沒有什麼比開心更重要的啦！😊滿滿的芝麻就知道有多香了，越嚼越香。酥酥脆脆的小酥餅，一碾就碎！有點像進階版的芝麻脆餅，超好吃！過年多做些...
【開口笑】
開口笑是有名的飯後甜點，做法有炸制、煮制和蒸制。我採用了蒸烤的方法，更好保留紅棗風味，保證紅棗皮不破，賣相更好。用料紅棗10個糯米粉30克清水20克蜂蜜2小匙白芝麻10克【開口笑】的做法將紅棗洗淨，中間切一刀，不要切斷，將...
🌰糖烤栗子🌰#附栗子開口竅門#
這次回溫州帶回好多好多栗子，於是…吃貨就馬上動手了～處理栗子時，給栗子開口超“危險⚠️”因爲🌰會滾動，有些很圓的栗子，會更難處理。試過用剪刀✂️，也沒有我的竅門好用哦～而且工具，家裏廚房都有😍用料板栗你開心就好😝玉米油額...
開口笑紅糖開花饅頭
開口笑😀人人愛用料普通麪粉500克酵母4克溫水235-250克（根據不同麪粉洗水量確定）紅糖75克黑芝麻適量玉米油適量克開口笑紅糖開花饅頭的做法溫水裏倒入75克紅糖，攪拌溶化後過濾再加入4克安琪酵母倒入500克麪粉，攪成面絮揉...
笑口栗子
每每自家煮好的栗子吃起來都特別麻煩～光剝栗子殼就是大難題！！在這分享煲栗子的小技巧給大家用料栗子500g清水1L笑口栗子的做法先把栗子清洗乾淨，備用。用刀在栗子中間砍一個小口，如圖。放入鍋中加入適量的清水。大火煮開轉...
開口笑糖炒栗子
用料板栗克紅糖克開口笑糖炒栗子的做法板栗開口。建議大家搜尋一下網上的開口的方法，找到適合自己的。這些是開好口的毛栗子清水沒過加蓋大火煮煮到水乾了加一點紅糖水，開始翻炒翻炒到糖沒了鍋幹了冒煙了即可（可以嘗一嘗...
開口笑
這是我學過的最好吃的點心了，雖然油炸，但不膩口，香酥可心，贊👍用料雞蛋5個低筋麪粉750克糖粉400克色拉油50克泡打粉7克白芝麻300克臭粉3克開口笑的做法準備種類材料，糖油蛋一起攪打至糊白，此過程用電動打蛋器需要大概15分鐘...
開口栗子(烤箱版)
用料板栗500克玉米油一勺開口栗子(烤箱版)的做法栗子用清水洗乾淨，困幹水份。用刀在栗子中間切開，只切表面的皮，切完一勺植物油倒入栗子中拌勻使每個栗子都裹上油。烤盤鋪錫紙把栗子鋪在錫低上，烤箱200度預熱。把烤盤放入...
開口笑板栗
好吃到cry～FFFFFFFF絕對是宿舍或無廚房公寓偷摸自制不容錯過的美食哦😊追劇必備！！！根本停不下來！！！用料板栗1000克紅糖三小塊冰糖適量水半杯開口笑板栗的做法將買好的生板栗洗淨，並用小刀平行拉開一道長長的口子，方便入味。將...
空氣炸鍋開口笑栗子
栗子可以炒，可以蒸，可以煮，當然也可以烤，實在是懶得弄，選擇最省事的方法，放空氣炸鍋裏炸用料栗子食用油蜂蜜空氣炸鍋開口笑栗子的做法洗乾淨栗子用刀切十字花，空氣炸鍋200度預熱五分鐘，放栗子，刷一層油，薄薄的，200度十分鐘開啟，刷...
開口笑。
用料糖240克麪粉500克食用油60克水80克公雞旦60克小蘇打3克泡打4克開口笑。的做法油糖水雞蛋混合一起攪拌均勻。。加入麪粉，泡打粉蘇打。。噴上水沾芝麻，下入150的油鍋，在漂浮起來後，油溫升至180到20o炸至金黃撈出。...
栗子開口笑
入秋了，不得趕緊安排軟軟糯糯的栗子了？話說回來，我好像一年四季對板栗都毫無抵抗力的，今年還因爲用菜刀劃口切破了指甲！慘痛代價之後下決心入了十字開口神器，真的好用，推薦！這個菜譜後續會慢慢更新補充，把煮、烤、微波爐等等各...
開口笑板栗（烤箱版）
秋天天涼下來，烤板栗，烤地瓜就是暖暖的美味零嘴了用料板栗若干開口笑板栗（烤箱版）的做法水燒開，關火，把板栗倒進去悶五分鐘撈出來，挨個切十字刀再放進迷你烤箱，跟煙薯一起烤，上一下火180，40分鐘左右。肉眼可見的開口笑哈哈，煮也...
茄子開口笑
愛研究，愛搗騰，愛美食用料茄子1個，豬肉餡兒適量（鹽，蛋清，黃酒，雞精）雞蛋1個，麪粉適量茄子開口笑的做法1茄子洗淨2切成薄片（第一刀切2／3深，第二刀切斷）依此類推3往開口處欠肉餡1調製蛋液麪粉糊（雞蛋一個，麪粉若干，適量鹽）2放油鍋裏炸，表...
彭豆做的開口笑蒸板栗
又是一年板栗季，上幾天發的蒸板栗圖片，好多人問是如何做到了，一起整理出來給大家參考一下。這樣做出來的板栗好剝，連孩子也可以自己動手哦！重點就是一個---十字花刀要深一點才行哦！十字花刀隨意打，不要侷限於頂端，刀要快，刀刃...
開口笑栗子
用料板栗適量開口笑栗子的做法栗子洗淨，清水泡5分鐘。用剪刀把栗子剪開小口。電餅鐺預熱，倒入栗子。加熱10-12分鐘即可。香甜可口的栗子完成啦！小貼士用剪刀剪開栗子的時候，要小心不要剪到手。...
三步👉簡單╱快捷╱無烤箱版👉開口笑╱糖炒板栗
板栗多產于山坡地，國外稱之爲“健康食品”，屬於健胃補腎、延年益壽的上等果品。板栗含有大量澱粉，豐富的蛋白質，維生素等多種招牌營養素，素有“乾果之王”的美稱。用料板栗吃多少準備多少水沒過板栗1.5倍食用油一大匙白糖...
不用烤箱的開口笑栗子
又到了栗子的季節了，分享個不用烤的“開口笑栗子”🌰這個真的好吃又簡單用料栗子🌰600克油1勺（多點少點無所謂）糖2勺（多點少點無所謂）不用烤箱的開口笑栗子的做法栗子再太陽下曬兩天，這一步爲了好剝皮，增甜度，開十字口栗子入...
開口笑～一口一個的開口笑
小時候特別鍾愛的小吃，現在也想自己的孩子能嚐嚐媽媽小時的美食做的時候忘了拍操作過程圖片了，如有不明白的可評論問用料中筋麪粉200克雞蛋1個泡打粉2克白芝麻適量克色拉油20克白糖60克開口笑～一口一個的開口笑的做法色...
原香烤板栗🌰遷西栗子➠快手烤制開口笑
天太冷了，這幾天每天到家都烤點快手原香板栗🌰，用的是遷西板栗，前幾天收到的，室溫放幾天口感正好~沒有泡過糖水的板栗，吃的就是板栗的原香😊當然也特別方便、快捷~超簡單~用料遷西板栗若干，約25粒玉米油一小勺原香烤板栗🌰...
開口栗子
用料板栗克水克尖頭剪刀開口栗子的做法板栗洗淨用剪刀沿板栗肚子（與殼的條紋相垂直）剪開連結部分越短開口效果越好(✂️選擇刀刃尾部薄而尖的)上鍋蒸熟後立刻取出稍微放涼（冷熱交替使得板栗殼沿着剪開的口自然開裂）...
開口笑
原來想取個英語名字，pleasesmile用料小紅薯兩個香蕉大半根牛奶適量開口笑的做法兩個小紅薯放入電飯煲中，加水，按蒸煮鍵30分鐘。蒸熟後，放入碗中去皮用勺子壓成泥，感覺有點幹，就用了一點點牛奶調整。香蕉切小段，放入搓成球的...
烤開口笑栗子🌰
今年家國團圓，我和黎先生自駕到好友的家—廣東省清遠市陽山縣江英鎮山上一個美麗的村莊🌹。家人朋友們都問道：“爲什麼你們不去遠一點的地方？”這首先考慮到疫情情況，其次是我們好友的家鄉能與好多景點媲美，讓我們一飽眼福...
自然開口笑的栗子
本來是煮板栗，結果煮過了，水乾了，板栗在鐵鍋裏噼裏啪啦自然開口了，一吃全家男女老少都讚不絕口。無油無糖不用自己一個個劃口，剝起來手上也乾淨，口感像外面炒的。我一搜下廚房也沒我這種做法，所以還是跟大家分享一下吧😄用料...