香澆萵筍葉
冬季是吃萵筍的好季節，但是萵筍葉也是很好吃的綠色蔬菜品類。入口乾脆，無纖維感，能與之匹敵的恐怕只有羅馬生菜和圓生菜。這樣的口感很適合做輕度的烹調，食用起來有種貼近自然的感覺。用料萵筍葉1大根蒜4瓣洋蔥十分之一個...
蒜香萵筍葉
萵筍的葉子蒜香炒出來特別清香，吃着挺像油麥菜的，好吃😋用料萵筍葉1根上面的葉子蒜3-4瓣花椒粒4-6粒生抽1-2勺鹽少量蒜香萵筍葉的做法萵筍葉洗淨，蒜切末油鍋下入蒜末和花椒粒煸香，倒入萵筍葉翻炒，加生抽和鹽調味出鍋好吃...
伴萵筍葉
看了菜譜都是清炒萵筍葉的，今天就做一道我們老家萵筍葉經典做法，開胃下飯！用料萵筍葉兩顆辣椒適量大蒜適量鹽根據個人口味油適量伴萵筍葉的做法萵筍葉洗乾淨，擰成對半將大蒜辣椒搗爛水沸加油，放入青菜抄一下撈起搗爛辣椒大...
萵筍葉
早起在樓下買到了很鮮嫩的萵筍，先吃外圍的葉子。突然想起當年父親來吃飯，極其喜歡我炒的萵筍葉，就像他當年說的：再來一份吧😊用料萵筍葉一把根蒜一瓣鹽適量蠔油適量豬油適量克萵筍葉的做法萵筍葉洗淨，放一個用手擰斷成大概...
素炒萵筍葉
我昨天和葉子是營養是一樣的，葉葉子的營養更豐富用料萵筍葉一捆素炒萵筍葉的做法1/鍋燒熱放入花椒八角。2/然後放入萵筍葉翻炒。3/放白酒和醬油繼續翻炒。4/放入鹽味精翻炒均勻出鍋裝盤。小貼士這是一套快手菜，大火爆炒...
涼拌萵筍葉
口感酸甜，下飯用料萵筍葉三個蒜瓣辣椒油1勺醋1勺香油5滴生抽2勺白糖2勺涼拌萵筍葉的做法洗淨，切好你要的形狀水開，下鍋，變深色，起鍋，瀝乾水份最後和調料拌均勻，口感因個人而調製...
萵筍葉蛋湯
用料萵筍葉600克雞蛋3個萵筍葉蛋湯的做法萵筍葉洗淨切段熱鍋冷油，燒至5成熱，倒入萵筍葉，翻炒，加點鹽，水，燒開，打入雞蛋液，燒開出鍋。🌹🌹小貼士萵筍葉要用油炒一下哦🎁🎁...
萵筍葉燜飯
用料大米植物油水萵筍食鹽萵筍葉燜飯的做法扒下新鮮萵筍的葉子，洗淨後切小段備用大米淘洗乾淨放入電飯鍋中水量比平時煮飯少一點熱鍋加入食用油，下萵筍葉翻炒至變色加適量鹽拌勻炒好的窩筍葉到入電飯鍋內菜米拌勻抹平按...
萵筍葉餅
萵筍的損耗很大，買了一根萵筍，去掉皮和葉子也沒剩下多少。新鮮的葉子扔掉也怪可惜，把它和麪粉結合，搖身一變萵筍餅，值得一試。用料萵筍葉若干雞蛋1個麪粉若干火腿腸1根萵筍葉餅的做法萵筍葉切碎，加鹽，醃出水，把水倒掉。葉子擠...
酸萵筍葉
用料萵筍1根鹽克醋1勺味精克醬油1勺老乾媽1勺酸萵筍葉的做法摘萵筍葉，準備開水一盆，冷水一盆。滾水下鍋翻幾下（幾十秒，不能太久，不然萵筍葉澇了）出鍋後馬上進冷水降溫，這樣可以保持萵筍葉的爽脆口感冷卻後，加入醬油、醋、味精...
萵筍葉怎麼吃？涼拌萵筍葉
新鮮的萵筍葉別扔掉，涼拌一下很美味。這個配方的涼拌汁清爽開胃，不錯的。用料萵筍1根涼拌汁：醋0.5勺生抽2勺香油1勺花椒油0.5-1勺辣椒油0.5-1勺蒜泥3瓣雞精（可省略）少許糖1勺鹽適量純淨水1勺萵筍葉怎麼吃？涼拌萵筍葉的做法...
蒸萵筍葉
用料萵筍葉適量麪粉適量蒜兩瓣鹽適量油適量辣椒（也可用燒烤料）適量蒸萵筍葉的做法把萵筍葉切成1㎝左右小段，直接切碎也可，加適量麪粉拌均勻，使每片葉子都裹上面粉即可。上鍋蒸10-15分鐘蒸完以後盛出翻拌一下，另起鍋燒油，加入...
萵筍葉炒飯
用料鹽冷飯萵筍葉食用油萵筍葉炒飯的做法萵筍葉去梗留葉,洗淨切碎待用。鍋裏放油，放入萵筍葉，翻炒一下，加鹽加雞精。放入適當的冷飯，翻炒均勻，即可出鍋。出鍋。小貼士可根據個人喜好加入香腸丁或者鹹肉丁，味道更加。...
萵筍葉蒸菜
用料萵筍根麪粉克蒜瓣油克鹽克萵筍葉蒸菜的做法用比較嫩的萵筍葉拿來洗乾淨，放置控出水分。😁😁😁水分控幹後用刀切成一釐米左右的小段子，並加入一勺食用油攪拌均。😜😜😜加入適量麪粉攪拌均勻，邊加邊攪拌不需要太多面粉...
豆腐萵筍葉
萵筍具有清熱解毒功效,其含有的維生素還有利於促進排尿，保持體內的水電解質平衡，對高血壓、心臟病和水腫均有一定的食療作用。而萵筍葉中所含的豐富的維生素C，則能阻斷致癌物亞硝胺的形成。萵筍葉含有豐富的營養價值，萵筍...
澆汁蒸萵筍
用料萵筍兩根黃豆醬30克生抽50克耗油10克五香粉2克胡椒粉2克肉100克澆汁蒸萵筍的做法萵筍洗淨，去皮，切粗一點的絲。加入一勺鹽和沒過萵筍的水，抓勻。醃十分鐘。肉切丁，蒜切沫，小蔥切小段。鍋中放油，油熱後放入肉丁，炒至全部...
萵筍葉子餅
因爲疫情，不能出小區，買菜都是團購，數量都很多，一下團購10斤萵筍，葉子又不想浪費，於是就做餅，很喜歡吃，有些上癮啦用料萵筍葉子1大把雞蛋2個麪粉100g油適量鹽適量萵筍葉子餅的做法萵筍葉子洗乾淨，控一下水分，切碎，加入麪粉、鹽攪...
萵筍葉塔
快手方便用料萵筍葉隨意油酥花生幾顆沙拉汁幾滴萵筍葉塔的做法萵筍葉燙熟撈起切碎，擠幹水拍碎油酥花生滴幾滴油醋沙拉汁...
萵筍葉稀飯
用料珍珠米適量萵筍葉適量萵筍葉稀飯的做法電飯鍋放入水跟洗淨的珍珠米開啟稀飯的按鈕煮煮好後會自動關火關火後開啟鍋蓋放入萵筍葉按快煮鍵煮開關火即可...
萵筍葉塌餅
現在萵筍正是當季菜，萵筍葉這種這麼香的材料不能浪費，這個是我們這邊的特色，我們家裏人都很喜歡吃用料萵筍葉糯米粉熱水油糖萵筍葉塌餅的做法萵筍葉洗乾淨剪碎用油炒一下萵筍葉把萵筍葉加入糯米粉裏揉，如果覺得幹加點熱水...
萵筍葉春捲
萵筍富含維生素、胡蘿蔔素，人們吃萵筍通常只吃莖部，其實萵筍葉更有營養價值。萵筍葉中胡蘿蔔素的含量比莖中的高數十倍，維生素B1含量是莖的兩倍，維生素B2是5倍，維生素C是3倍。葉中的尼克酸含量不僅比莖中的高，其抗氧化的作...
不浪費萵筍葉的萵筍葉鹹肉菜飯
本地話叫香萵筍，萵筍炒菜、涼拌、做湯，萵筍葉做菜飯可是一級棒的！用料鹹肉200克香腸1根萵筍葉2-3根萵筍的葉子大米2杯油15克青豌豆100克胡蘿蔔1根不浪費萵筍葉的萵筍葉鹹肉菜飯的做法萵筍葉洗乾淨，胡蘿蔔切細條，五花鹹肉、...
萵筍葉飯
春暖花開，朋友送了我一把自家長的萵筍，萵筍葉碧綠鮮嫩，用來煮飯清香的很用料萵筍葉鹽食用油大米萵筍葉飯的做法萵筍去掉老葉，把新鮮的嫩葉摘下來，清洗乾淨，瀝水把瀝水過後的萵筍葉切碎放在一個乾淨的盆裏，放入比相應炒菜量略...
蒜末萵筍葉
用料蒜2～3瓣油適量鹽1小勺萵筍葉2棵萵筍的葉蒜末萵筍葉的做法萵筍葉洗乾淨切段，大蒜頭去皮剁末，起火坐鍋倒入油，油熱下蒜末爆香後倒入萵筍葉翻炒，下鹽、水適量，翻炒至熟盛出即可。...
炒萵筍葉
不明白萵筍爲什麼都要拔了葉子賣，其實萵筍的葉子是很香的。用料萵筍葉子頭上嫩點的剁椒鹽炒萵筍葉的做法萵筍葉子洗乾淨，切成大粒，用鹽抓捏後放置一會。擠去醃製出來的水份。起油鍋，下萵筍葉，到一點點水（不讓葉子脆掉），放點剁...