炒萵筍葉 食譜坊 菜譜 8.63K 大中小設定文字大小 不明白萵筍爲什麼都要拔了葉子賣,其實萵筍的葉子是很香的。 用料 萵筍葉子 頭上嫩點的 剁椒 鹽 炒萵筍葉的做法 萵筍葉子洗乾淨,切成大粒,用鹽抓捏後放置一會。 擠去醃製出來的水份。 起油鍋,下萵筍葉,到一點點水(不讓葉子脆掉),放點剁椒炒勻就可以了。 小貼士葉子已經用鹽醃過是鹹的,不用再加鹽了。 TAG標籤:萵筍 好吃 炒萵筍葉 #