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有關艾草戚風蛋糕的做法步驟和做法圖解
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有關艾草戚風蛋糕的做法步驟和做法圖解
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艾草戚風蛋糕
03-16
艾草有很好的藥用價值,具有抗真菌作用、平喘作用、利膽作用、抑制血小板聚集作用、止血作用、對胃腸道及子宮的作用、對心血管系統作用、抗過敏作用等。今天用艾草粉搭配製作了一款艾草戚風蛋糕,因爲不想顏色太深,沒有用...
艾葉戚風
12-29
20CM貝印戚風模一個~有淡淡的淡淡的艾葉的清香味道,很軟也很超Q潤哦~用料低筋麪粉120克蛋黃6個白砂糖70克(入蛋白)玉米油75克牛奶40克艾葉泥100克蛋白6個鹽一小撮(入蛋白)艾葉戚風的做法雞蛋分開蛋黃蛋白,蛋黃加入20...
戚風蛋糕(草莓黃桃蛋糕)
03-18
草莓黃桃生日蛋糕(6寸三能模具,尺寸比普通6寸蛋糕偏小)用料雞蛋2個(選用個頭大的,單個65g)細砂糖(加入蛋黃)15g細砂糖(加入蛋清)36g植物油39g牛奶39g蛋糕粉(低筋麪粉)60g泡打粉2.5g香草精幾滴戚風蛋糕(草莓黃桃蛋糕)的做法做蛋糕前,...
斑斕戚風蛋糕(香草戚風蛋糕)
07-24
用料雞蛋個雞蛋個斑斕葉斑斕戚風蛋糕(香草戚風蛋糕)的做法❤️...
🌿艾草系列|艾草戚風蛋糕來了‼️純天然綠色
02-20
之前分享了幾種口味的青團和餅乾系列,艾草控怎麼會不試試艾草戚風呢!我在原味戚風蛋糕的基礎上,把牛奶換成艾草糊(或艾草汁),降低了油的用量使蛋糕口感更清爽不油膩,喜歡就一起來試試吧!我會繼續分享艾草美食,喜歡就點贊❤️收藏...
艾草蛋糕
10-14
那天去田裏玩,寶貝看到田邊長着一堆野生艾草,興奮的跑來告訴我“媽媽那裏有艾草,好嫩”(¯ᒡ̱¯)و艾草又不是沒見過,有啥好開森的???真不明白………接下來的話我就明白了“媽媽,你能跟我去摘艾草給我做艾草粿嗎”明白你幹嘛...
無糖艾草戚風蛋糕,吃出春天的味道!
03-16
春天,萬物復甦,又到了吃艾草的季節了,專門爲家人做了一個無糖艾草戚風蛋糕,好喜歡那一抹綠,看着養眼,吃着放心!艾草有溫經通絡、行氣活血、祛溼逐寒、消腫散結、回陽救逆、安胎等功效發燒、高血壓150/90以上,糖尿病、急性傳染...
戚風蛋糕草莓蛋糕🍓水果蛋糕
02-24
新鮮草莓季,草莓🍓太多吃不掉啦~來自抹面手殘黨的作品用料雞蛋3個低粉50克色拉油30克牛奶50克玉米澱粉5克糖20(30)克草莓隨意抹面淡奶油200克糖20克戚風蛋糕草莓蛋糕🍓水果蛋糕的做法戚風所有材料蛋清蛋黃分離蛋黃中加入...
艾草粉戚風蛋糕
02-22
記錄生活記錄美⋯不太喜歡吃蛋糕,做蛋糕也是新手,最近因爲疫情封控宅家,便試着做了幾次戚風蛋糕,尤其是加了艾草粉的,淡雅清新,是我喜歡的味道,就想記錄下來,省得再做時還要到處翻方子。記錄此方子僅是方便自用,分別借鑑了@妍...
戚風噩夢終結者~香草戚風蛋糕
09-22
這款蛋糕是自家生日蛋糕的必備支撐力還好入口也是綿軟溼潤又不會太過黏膩~福田淳子老師的經典方子~讓它終結你戚風蛋糕的噩夢吧18釐米中空或者20釐米普通平底模具的量180度45分鐘妥妥的如果做平頂不喜歡開花的就160度一...
艾草戚風(小美版)
03-14
柔軟如雲朵般的艾草戚風蛋糕,每一口都是春天的味道。小美做戚風蛋糕超級方便快捷,如果你有2個主鍋更加事半功倍,一個主鍋打蛋黃,一個主鍋打蛋白。這個方子是一個6寸一個4寸兩個蛋糕的量,如果你只想做一個6寸,只需用4個雞蛋,...
烘焙地球村——艾草戚風
06-14
說起充滿東方神祕感的“艾草”,大多數人的本能反應,可能是清明時節吃的香糯青團,或是端午節時在門口掛艾草的習俗。看膩了全網刷屏的青團,趙老師決定做不一樣的煙火——艾草戚風。苦與甜的平衡,柔軟又微帶Q彈的口感,迸發出...
艾草蒸蛋糕
07-18
艾草做的美食,最常見就要數青團,青團的菜譜有很多,所以我就不發了。我想了一些用艾草可以做的美食,其中一個就是艾草蒸蛋糕,天氣越來越熱了,就想吃點“草”養養生。艾草好像是春天的植物吧,它可以祛溼散寒,一般適合雨水較多的...
艾草戚風 - 北鼎烤箱食譜
02-18
清明過去了,端午也過去了,我還剩下一瓶艾草汁這可咋辦喲青團也吃過好幾輪了,做戚風吧~沒有艾草汁也可以用青汁代替,見小貼士使用模具爲14cm加高用料雞蛋3個玉米油30g艾草汁60g細砂糖(艾草汁)15g細砂糖(蛋清)40g低筋麪粉75g艾...
田艾戚風
02-24
用料糖50克雞蛋5個牛奶90克低筋麪粉100克田艾30克田艾戚風的做法忘了照步驟…...
鹽香草戚風蛋糕~鹹戚風
09-05
小島喜和的方子,那啥!是鹹鹹的哈~懶人我向來是直接找下廚房的食譜傳~結果這個沒有……強迫症只能寫一個😢鹹鹹的~由於放了普羅旺斯香草~總覺得是在吃軟綿綿的披薩~17cm中空模一個用料蛋黃3個(我用的帶殼60克左右的)糖(蛋黃用)10...
香蕉戚風/香草戚風蛋糕
12-22
自用貼:煙囪模具:淺井14cm加高、17cm加高、20cm普通模具14cm加高=17cm普通17cm加高=17cm普通*1.2配方參考日本老師14高+17高=17普通*2.2,約6個蛋20cm約5個蛋蛋黃糊的砂糖可減量用料17cm香草普通1個蛋黃45g細砂糖48克香草...
清香艾草戚風蛋糕
01-09
青青艾草、悠悠我心🍃作爲一個戚風控🧐怎能在這個季節錯過這款艾草戚風呢😆細膩中有一絲艾草的清苦,但卻完全不影響它獨特的口感!😍😍用料艾汁80克色拉油40克雞蛋5個低筋麪粉80克玉米澱粉15克細砂糖65克(蛋白:40克,蛋黃:25...
艾草汁戚風蛋糕(破壁料理機榨汁版)
06-16
春天,婆婆從地裏採來艾草,用破壁料理機打汁。本來打算來做艾餃艾糕和青團,做到後來太多了,就是突發奇想來做個艾草蛋糕,用了戚風的方子基礎上替換材料。本來只是一個,突發奇想嗯,朋友幾個朋友都問我要方子,在這裏記錄下來,供大...
香草戚風蛋糕
06-29
😉自己是新手,記錄自己成長的《烘焙筆記》之——香草戚風蛋糕原方來自這裏這是我自己很喜歡的方子,老師講得很詳細用料小雞蛋(每個45g左右)4個(大雞蛋3個,每個60g左右)牛奶39克玉米油39克低筋麪粉45克玉米澱粉15克細砂糖50克...
8寸薄荷/艾草戚風蛋糕
01-12
家裏種了薄荷,又有人愛吃薄荷,於是就地取材,做個薄荷戚風吧😊😊🌸😍用料雞蛋5個(冷藏過的雞蛋最好)糖25克(蛋黃用)牛奶40克玉米油40克糖50克(蛋白用)低筋麪粉85剋薄荷葉隨意(看你喜歡味道重還是輕)我隨意摘的份量8寸薄荷/艾草戚...
艾草戚風
06-07
胖熊昨天還在感嘆,天氣太熱了,夏天的既視感讓我將短袖都拿出來了;誰知道一個晚上的時間,就回到了春天,看天氣預報,週末居然要降到冬天的氣溫,這是準備讓我一週體驗一年四季啊!這變化無常的天氣,弄得胖熊都過敏了,渾身都不自在。...
艾草戚風捲
06-03
吃艾草季節,春天來了用料雞蛋5個低筋麪粉110g蜂蜜適量玉米油50g艾草汁70g白糖(蛋黃)35g白糖(蛋白)45g艾草戚風捲的做法艾草打汁稱好艾草汁打發好蛋白烤盤烤箱170度,20分鐘鋪墊沙拉醬+肉鬆捲起來開吃...
艾草蛋糕卷|艾草粉
02-18
純粹記錄方子,步驟就不詳細配圖了,就普通蛋糕卷的做法,烤盤28*28用料雞蛋5個艾草粉8克溫水60克玉米油50克低筋麪粉65克細砂糖45克檸檬汁幾滴艾草蛋糕卷|艾草粉的做法蛋清蛋黃分離艾草粉加溫水泡開,加入玉米油攪拌均勻,篩入...
艾草戚風---春天的味道
08-23
喜歡艾草的清香,今天用包清明粿剩下的艾草泥汁嘗試了艾草戚風,顏值和口感都不錯,記錄下來與大家分享。清明節快到了,除了做清明粿,來個艾草戚風也不錯噢!春天的味道!^_^今天用了後蛋法,麪糊更細膩。用料泥草泥汁75克雞蛋5個細...
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