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有關脆皮大塊豬五花肉的做法步驟和做法圖解
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有關脆皮大塊豬五花肉的做法步驟和做法圖解
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脆皮大塊豬五花肉
09-30
妹妹來家做五花肉哈哈~用料五花肉1條生抽1勺鹽10g蜂蜜1勺蠔油2勺脆皮大塊豬五花肉的做法焯水豬五花肉、煮熟一會好切。第二步:切。(一起學習)第三步:調調料!第四步:把調料抹勻肉上,夾層也要摸。第五步:拿錫紙包裹好五花肉。第...
超香炸五花肉 小酥肉 脆皮五花肉
08-27
用料食用油多一些五花肉300克生抽老抽耗油各一勺白糖1小勺雞蛋1個澱粉4勺辣椒粉孜然粒白芝麻適量超香炸五花肉小酥肉脆皮五花肉的做法切這個樣放入耗油生抽老抽白糖抓勻醃製1小時。有條件也可以加蔥薑蒜孜然粉什麼的...
皮脆肉香❗️脆皮烤五花肉
10-02
外酥裏嫩,香而不膩的脆皮烤五花肉,香到沒朋友,蘸白糖,超讚!用料帶皮五花肉1塊料酒1勺薑片3-5片蔥1根花椒10粒生抽2勺蠔油1勺辣椒粉適量胡椒粉適量鹽適量粗鹽白糖皮脆肉香❗️脆皮烤五花肉的做法準備好食材,五花肉選帶皮的,不要...
脆皮燒肉/脆皮五花肉
04-22
用料五花肉1斤料酒鹽姜蔥細鹽燒烤粉/五香粉粗海鹽白醋脆皮燒肉/脆皮五花肉的做法帶皮五花肉,去毛,洗淨,冷水下鍋,放料酒薑片鹽和蔥段,煮開,撈去浮沫,繼續煮十分鐘左右,關火浸泡半小時擦乾水分,如圖切起來,不要切斷皮撒點細鹽和...
烤箱版-脆皮豬五花
12-21
還算好做,大家可以試試~用料五花肉500克粗鹽白醋料酒醬油姜蔥烤箱版-脆皮豬五花的做法一塊五花肉、一把花椒、3片姜、3小段蔥,冷水下鍋,煮15分鐘。燒烤料(辣椒麪、孜然)、料酒2勺、生抽2勺。肉肉撈出,擦乾水分,切成小塊(皮不要...
脆皮烤豬五花肉~烤箱~零失敗
02-02
全家都愛吃。現在二師兄便宜,折騰一下,很容易。烤的過程中烤掉了很多油,相對來說也不那麼肥膩(自我安慰吧)😝我這裏用的“勺”,是平常我們吃飯時拿的不鏽鋼勺,差不多就好,不用太計較多少克😁五花肉買那種標準的五層的,會更好吃...
大塊豬肉脆皮腸
06-29
看得見的大塊肉,吃起來超級好吃哦,適合一歲以上對食材不過敏的寶寶用料肥瘦相間的五花肉500克寶寶醬油20克蔥薑蒜粉15克雞蛋清1個澱粉30克腸衣兩根鹽適量白糖20克水150克大塊豬肉脆皮腸的做法準備食材腸衣浸泡兩個小時...
香酥脆五花肉/脆皮肉
11-08
皮香脆,好下酒,瘦肉酥,好口感,肥不膩,好下飯。最簡單的食材,最難忘的美味。用料五花肉1200g香酥脆五花肉/脆皮肉的做法預備:鍋裏放水煮沸,五花肉洗淨下鍋煮約6-8分鐘,沒有血色、筷子可以插入就撈出鍋過冷水。扎縫狀眼:上一步過...
自制超級香的脆皮五花肉,不用油炸的脆皮五花肉
03-16
(吃了不犯困,渾身有勁)(讓孩子愛上吃飯的食譜)(吃了經量多的食譜)(吃了去溼的食譜)(吃了頭髮多的食譜)用料五花肉1000克自制超級香的脆皮五花肉,不用油炸的脆皮五花肉的做法五花肉放姜、蔥、花椒、料酒抓勻,放鍋裏蒸熟,碗裏放入五香...
空氣炸鍋,脆皮五花肉,皮脆肉嫩
03-01
皮很脆,味很美。空口吃或蘸料都行。愛上空氣炸鍋,讓你吃肉味美又健康!用料帶皮五花肉500克鹽一茶匙孜然粉適量空氣炸鍋,脆皮五花肉,皮脆肉嫩的做法帶皮五花肉,肉價那麼貴,當然挑不太肥的。沖洗下,瀝乾水或廚房紙吸乾。豬皮在...
脆皮五花肉卷
09-29
用料五花肉500克燒烤粉2勺孜然粉2勺胡椒粉10克脆皮五花肉卷的做法精選五花肉像書本那樣從中間片開連着不能斷因爲一會要捲起來化十字梅刀,倆塊都要化這樣才入味撒燒烤粉孜然粉和胡椒粉少許鹽,然後捲起來五花大綁豬皮撮...
脆皮豬五花肉
01-25
好久之前就想把這道菜做成菜譜了,不佔最後炒菜時間的爐具,及其適合小戶型家庭準備多人聚會的食物,口味上佳且不算膩。用料五花肉1000克料酒適量姜4段花椒粒30粒大蔥4段八角2個鹽5克糖半湯匙孜然粉1湯匙五香粉1湯匙花椒粉...
脆皮五花
06-09
看到很多人在做這個菜,試了幾次,覺得這個版本的比較好吃。用料五花肉300克鹽適量生抽適量十三香適量脆皮五花的做法五花肉冷水下鍋,加料酒。水開後瓢出浮沫。加入蔥姜,花椒,大料。煮十分鐘後撈出。吸乾水分。切塊兒,但是肉...
脆皮五花肉
08-01
脆皮五花肉又香又脆吃起來不油膩做法也非常簡單用料五花肉50克鹽2克黑胡椒1勺辣椒粉1勺生抽1勺耗油1勺花椒適量五香粉適量芝麻1克玉米澱粉2大勺脆皮五花肉的做法先把五花肉切片加入生抽鹽胡椒花椒粉辣椒粉五香粉耗油...
大塊五花肉
11-02
好吃和爽用料五花肉克薑片生抽勺大塊五花肉的做法忘記咋做了無油的加水小貼士自用菜譜...
意大利脆皮五花肉/意式烤豬porchetta
05-20
在意大利中南部的一個小城裏,沿着狹長而曲折的街道向前走,運氣好的話,就能聞到醃肉和烤豬濃濃的香味。走過櫃檯,可以看到裝在盤中的十分華麗的porchetta(意大利烤豬)。porchetta是意大利的傳統美食,最傳統的做法是將一隻整...
脆皮烤肉(豬五花)
05-01
小故事:原本不在日程安排上的烤肉。中午留了一碗冷飯,準備晚上炒飯吃,拿出冷飯放在桌子上,轉身去準備蔬菜,走走(我的小喵)就趴在米飯上吃,這裏一口,那裏一口,還用爪子扒拉出一條康莊大道,我的炒飯啊。(後來還是去搞了一點米飯炒)不...
脆皮五花肉
03-15
沒有大蒜粉可以放大蒜末。老規矩,等我下次做了有圖片了再發,今天做了直接吃光了,還沒來得及拍。用料五花肉500克花椒20粒姜7片蔥段4段糖半勺生抽2勺蠔油1勺粗辣椒粉1勺孜然粉1勺香油1勺白胡椒粉1勺大蒜粉1勺脆皮五花肉的...
皮酥脆肉軟嫩的脆皮五花肉
06-10
從Ebony那學來的烤制方法,回回做都是零失敗,真是口齒留香,回味無窮超級酥脆的脆皮五花肉,爲了舌尖上的味蕊值得試一試🥰用料五花肉一塊料酒1勺/15克生抽1勺/15克老抽1勺/15克胡椒粉小半勺/5克姜3片鹽適量橄欖油適量皮酥脆...
【搬運|蔡成的菜】史上最強脆皮五花|惠靈頓五花肉卷|中式餡料意大利脆皮烤豬五花肉
11-22
轉自知乎:蔡成的菜自留記錄侵刪致歉用料五花肉一大塊金華火腿杏鮑菇冬筍見下【搬運|蔡成的菜】史上最強脆皮五花|惠靈頓五花肉卷|中式餡料意大利脆皮烤豬五花肉的做法效果效果效果準備工作:大塊平整五花肉一塊,修成長方形。...
脆皮五花
05-14
用料帶皮五花肉600克蔥、姜各3片段香葉、桂皮幾片一小塊花椒粒7-8粒椒鹽克八角一個脆皮五花的做法帶皮五花肉和除椒鹽以外的所有香料放鍋里加水煮開,煮20分鐘左右,怕腥的可以多泡一會兒取出五花肉,肉朝上,切成1.5cm的方塊...
脆皮烤豬帶皮五花肉
07-15
用料五花肉500克茴香1根茴香籽6克豆蔻籽6個八角2個月桂葉2片白葡萄酒1杯高湯1碗脆皮烤豬帶皮五花肉的做法豬皮斜切菱形。烤箱預熱180度,即350F.撒鹽醃製豬皮。切連根茴香。用可以放入烤箱的容器,熱鍋,放油,放入茴香。翻炒...
脆皮五花肉🐷好看的皮囊千篇一律 好吃的豬肉五花三層🥓
11-30
🐷好看的皮囊千篇一律🔜好吃的豬肉五花三層🥓香酥的脆皮,聲音在嘴中炸裂,滿足滴很。用料五花肉800克蔥1根姜1塊白酒1勺八角2~3個花椒1小把五香粉1勺孜然粉2勺白胡椒粉0.5勺辣椒粉1勺鹽8克醬油2勺黃酒2勺蠔油1勺芝麻1勺白...
脆皮烤五花肉
10-23
用料五花肉500克姜5片生抽2勺鹽5克耗油1勺糖3克白醋少許脆皮烤五花肉的做法五花肉洗乾淨放鍋里加姜,料酒煮十五分鐘!煮好後用水沖洗乾淨,擦乾水分!生抽,耗油,糖,鹽,調好均勻塗抹,醃製一個小時,用錫紙包裹起來!肉皮均勻塗抹少許白...
意大利式脆皮五花肉Porchetta
03-27
前幾天買的正方形一大塊五花肉分成二種做法,日式叉燒是柔軟的入口即化口感,配拉麪。今天做的是意大利式脆皮五花肉,一般是切片用在帕尼尼(意大利三明治)裏,配上炒過的洋蔥彩椒,放二片番茄,澆上祕製醬汁,用三明治爐壓幾分鐘,咬一...
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