豉油照燒雞
綜合了一下豉油雞和照燒雞的做法，做出來的雞肉鹹甜適中，鮮嫩可口。材料和做法都非常簡單。用料雞腿1只醃料：鹽、白胡椒粉、生抽、蜂蜜、地瓜澱粉1份料汁：生抽、老抽、澱粉、水1碗蔥3段姜3片豉油照燒雞的做法1.雞腿去骨，肉...
照燒雞腿 | 萬能照燒汁
用料大雞腿4澱粉適量【照燒汁】生抽2勺老抽1勺蜂蜜1勺耗油1勺冰糖/黃冰糖2勺黑胡椒適量水澱粉適量照燒雞腿|萬能照燒汁的做法雞腿背後切兩刀剖開。雞腿沾澱粉，油煎至金黃。加入所有照燒料，加水沒過雞腿。大火燒，加水澱粉...
照燒雞排
用料雞胸肉1塊生抽1勺五香粉1勺料酒3勺照燒汁蜂蜜5勺鹽適量醬油5勺水適量照燒雞排的做法雞胸肉中間切開，用刀背敲鬆五香粉，料酒，鹽撒均勻，然後放入碗中醃製15分鐘煎至兩面焦黃倒入調好的醬汁，煮至收汁做好了...
【照燒汁】照燒雞腿飯
非常好吃，還簡單，零失敗用料雞腿2只鹽適量老抽半勺生抽2勺料酒2勺蜂蜜1勺蒜2瓣蔥0.2根小青檸2個蕃茄醬1勺黑椒醬1勺冰糖5粒【照燒汁】照燒雞腿飯的做法1.2只雞腿剔骨。2.醃製雞腿：料酒1勺，鹽適量，蔥切絲，青檸擠出汁放裏，給雞...
不用照燒醬的照燒雞
第一次吃這道菜是好友做給我吃的，當時就很震驚，因爲不！用！照！燒！醬！只用最普通的調料，就能調出好吃的照燒雞，而且做法非常簡單，我想這道菜再適合不過上班族來做了。下廚房搜了一下發現原方來自“回不去的小時候”，我這裏略有改動...
照燒雞腿（無油版）
一直想做照燒口味的菜，感覺和傳統三杯雞差不太多，就是把其中的豬肉換成了蜂蜜，於是實踐一下。用料雞腿1只料酒2勺蜂蜜2勺生抽4勺蠔油1勺芹菜少量洋蔥少量照燒雞腿（無油版）的做法雞腿去骨，雞腿肉打花刀。芹菜切段，洋蔥切大塊，...
照燒雞腿（照燒汁）
味好美照燒醬烤雞腿用料雞腿2只白芝麻適量味好美照燒醬適量黑胡椒粉適量裝飾用的西蘭花3朵照燒雞腿（照燒汁）的做法新鮮雞腿洗乾淨去骨準備味好美的照燒醬放黑胡椒和照燒醬醃製半小時烤箱200度，先反面烤10分鐘，然後拿出雞...
照燒炸雞
簡單又好吃，第二頓熱下還那麼好吃，推薦做起來用料雞翅10個料酒適量醬油適量鹽適量黑胡椒碎適量白糖少許照燒醬適量蜂蜜少許玉米油適量白麪包糠適量照燒炸雞的做法忘了照了，下次做補上。雞翅洗淨，切兩半，改刀，再拿牙籤戳一戳...
照燒豉油雞翅根 小美版
小盆友最喜歡，醬汁也會拿來撈飯吃的。用料雞翅根500克油10克姜10克豉油雞汁60克水150克白芝麻（可省略）5克照燒豉油雞翅根小美版的做法“三五”法清洗一下雞翅根清洗還是很有效果的。加入油和薑片爆香。時間3分鐘，溫度Varo...
照燒汁一切！照燒雞排照燒三文魚
我家已經連續吃了兩週照燒一切了！照燒肉類（充足蛋白質）+煮蔬菜（膳食纖維）+雜糧飯（優質碳水）就是一份營養元素完美又無敵好吃的減脂餐了！如果你有清酒、味啉可以做原版日式照燒汁，沒有的話就用家常的料酒生抽來做吧～用料家常版照...
照燒雞腿（照燒汁版）
這道菜是爲了用掉家裏存放已久的照燒汁，然後在下廚房裏看了好幾個別人的菜譜，根據自己的材料完成的懶人版超簡易菜譜。材料也很簡單，做法也很簡單！只不過過程有點緩慢，適合我這種慢節奏的人，時間不太多的就不要嘗試這個菜譜...
照燒雞塊（照燒雞腿肉飯）
原料和製作細節都決定着成品效果。用料雞腿肉100g澱粉適量料酒少量生抽少量食用油適量成品照燒汁適量照燒雞塊（照燒雞腿肉飯）的做法準備雞腿肉塊（通常情況下一個人大概能吃100g～200g淨肉），用清水反覆清洗掉血水並瀝乾水分。...
日式照燒雞排/照燒雞腿/照り焼き一切！
甜中稍稍帶辣，無與倫比的下飯之選，日本料理最良心的原創產品——照燒雞肉！美味的同時，是做法上的省時省力，僅僅是煎一下，即可坐享香嫩的脆皮與美妙的肉汁。趕快一起做起來吧！用料雞腿肉一枚（約200g土豆澱粉/片慄fenq2大勺鹽適...
照燒雞腿（不用油）
孩子喜歡吃，說可以列爲常做菜。用料雞腿1只老抽1勺料酒4勺蜂蜜2勺生抽4勺西蘭花或青菜、洋蔥幾塊蒜瓣或蒜末3瓣照燒雞腿（不用油）的做法雞腿1只用剪刀✂️延骨頭將雞骨剔除，骨肉分離。剔除雞骨的整隻雞腿骨肉分離剔除後的雞...
照燒汁、照燒雞腿飯、照燒龍利魚（一勺燴吧）
照燒汁是參考“一夫”的方子，但是我給篡改了，因爲材料不全……誤打誤撞味道也很棒！做一罐子之後放冰箱隨時照燒***。用料紅燒醬油100g酒釀（只要稀的不要米）100g糖120g檸檬汁少許照燒汁、照燒雞腿飯、照燒龍利魚（一勺燴吧）的...
照燒雞
用料雞肉四分之一照燒汁4勺蒜3瓣薑絲幾片料酒2勺鹽少許糖少許水8勺照燒雞的做法雞肉切塊，儘量平整，雞腿切花刀，方便煎。2勺料酒，些許鹽，些許薑絲，按摩入味，醃10分鐘。調醬汁。照燒汁4勺，水8勺，糖少許，試味，不要太濃，足夠即可。熱...
照燒雞塊
用料雞腿肉照燒雞塊的做法3湯匙日式醬油，淡口的3湯匙日本清酒3湯匙味醂3茶匙老抽3茶匙糖3瓣蒜頭，切末10克姜，切末600克雞腿肉，去骨，切成2釐米的塊3湯匙油白芝麻，適量，裝飾用做法1.拿一個碗放在主鍋蓋上，在碗內稱出淡口醬油、...
超快手豉油雞翅(照燒雞扒配方在後面)
用料油少一些（不喜歡油膩）姜隨便幾片雞翅想吃幾個做幾個八角放不放隨便醬油生抽蓋過雞翅花椒不吃可以不用白胡椒少許料酒我覺得白酒比較正宗蒜、香葉不吃都可以不放冰糖不用來醃製超快手豉油雞翅(照燒雞扒配方在後面)的...
照燒油豆腐
用料油豆腐味好美照燒醬蠔油1勺鹽照燒油豆腐的做法準備油豆腐和照燒醬洋蔥炒香倒入油豆腐翻炒兩下加入少許清水，照燒醬加入適量鹽，蠔油燜煮簡單快速配飯絕了超級好吃...
照燒飯糰&照燒雞腿
這是一篇懶人食譜，因爲醬汁用的現成的，所以快手到不能更快手了，配料也是隨心意自由搭配的～不過照燒飯糰真的可以吃出烤鰻魚的味道。哈哈～用料照燒飯糰米飯適量海苔絲適量白芝麻適量照燒汁適量照燒雞腿雞腿一個照燒汁適量植...
照燒雞腿
用料雞腿5只醬油1勺料酒3勺蠔油1勺生抽2勺鹽5克白糖適量蔥適量麻油1勺雞精1勺生薑6片蒜4瓣清水少許白芝麻少許照燒雞腿的做法雞腿去骨後用姜蔥汁稍作醃製。依次加入2勺生抽1勺蠔油1勺老抽少許鹽少許雞精1勺白糖適量麻...
照燒雞扒【搬運】
原視頻爲B站@莫默mok：用料雞腿只照燒雞扒【搬運】的做法雞腿去骨變成雞扒，雞扒皮朝下，下鍋煎。兩面都煎一下。加入照燒汁、適量開水，中小火燜到收汁。盛出晾晾，切，再澆汁，完畢。...
豉油燒雞腿
用料雞大腿1只西藍花幾朵胡蘿蔔半根老抽2勺生抽4勺黃酒1勺料酒1勺鹽1克糖2勺蔥半根姜5片豉油燒雞腿的做法用剪刀把雞大腿去骨將西藍花和胡蘿蔔焯水備用，作爲配菜，可以根據自己喜好換成其他也可以。不放也行。焯水時間，把...
照燒雞翅
照燒的做法，其實就是以醬油爲基礎，用含有甜味的醬汁包裹整個食材從而烹製的過程。透過這種醬汁中的糖粉讓食材表面具有油亮的光澤，而照り（teri）在日本“照燒”裏就是“光澤”的意思，所以這種烹飪方式就叫做“照燒”。網絡上...
照燒蔥油雞
今天北京下了一天雨，冰箱裏正好還有兩隻雞腿還沒有消耗掉，想起前天和朋友去日料店吃到的香味四溢的照燒雞肉串，在一番構思後便出現了這道美味又治癒的照燒蔥油雞，伴着淅瀝的雨聲，一口肉肉一口飯，不能更滿足。用料雞腿2只大...