桂花糖油粑粑
之前看到一個做法，介紹糖油粑粑是湖南還是湖北的一種小吃，沒去過這兩個省份，所以並不確定，只是目測這種糯米和紅糖爲主材料的小吃應該好吃。動手試一試的日子，正好聞到了窗外的桂花香，於是加了桂花醬，算不算擅作主張，哈哈哈哈...
糖油粑粑，紅糖粑粑，紅糖糯米圓子
用料糯米粉250克溫水適量（不同糯米粉吸水性不同）紅糖個人口味遞減糖油粑粑，紅糖粑粑，紅糖糯米圓子的做法糯米粉加水揉成偏硬一點的麪糰鍋中放油，全程小火，搓圓子，然後按扁，下入油鍋煎至兩面金黃，熟透控油撈出（這個時候已經可以...
低糖低油版 糖油粑粑
大學在長沙念愛吃甜食的我很喜歡那裏的特色小吃糖油粑粑回家了還會想念就自己嘗試做了低糖低油版本味道還是蠻👌的用料油適量紅糖20克糯米粉適量水適量芝麻2勺低糖低油版糖油粑粑的做法糯米粉加入適量的水揉成團狀，密...
糖油粑粑～
嘴饞啊，完全是因爲嘴饞～第一次聽說糖油粑粑，是在一個美食節目中出現，當時看到那油滋滋又圓滾滾的糖油粑粑，口水都快要流出來了～不過因爲怕小朋友上火，網上找的做法跟我第一次看到的做法不太一樣，這個“養生”一點。用料糯米粉...
糖油粑粑
用料油100克水200克糯米粉400克紅糖50克冰糖50克糖油粑粑的做法糯米粉加水（一點點加）揉成光滑的麪糰麪糰捏成一個個小糰子壓扁，熱鍋冷油小火慢煎小糰子煎到一面金黃翻面煎，兩面金黃盛出鍋油炒紅糖冰糖加水煮開，煎好的糰子...
清爽無油蜂蜜桂花糖粑粑
到長沙必去火宮殿，火宮殿必點糖油粑粑～這個就是百年老店火宮殿的款～香甜軟糯～正是開桂花的季節，做起來吧～蜂蜜桂花的做法請點擊下方連結_title_a用料糯米粉170克水110克白糖50克蜂蜜桂花1勺清爽無油蜂蜜桂花糖粑粑的做法盆...
糖油粑粑
小時候的味道喜歡糖粑粑用料糯米粉500克紅糖15克白糖10克糖油粑粑的做法先放水、然後放白糖、把它揉成麪糰一個小時以後在放入鍋裏油炸就行了，炸制金黃色撈出來，撒上黑芝麻就行先放水、然後放白糖、把它揉成麪糰一個小...
紅糖餈耙（糖油粑粑）
此方爲兩人份量用料糯米粉150克左右溫水100克左右糖漿紅糖一小塊黑糖一小塊開水70克紅糖餈耙（糖油粑粑）的做法把水加熱至60-80℃左右，看到水冒小泡泡就可以了把約150克的糯米粉倒入碗中，我選擇的是三象糯米粉把剛纔的溫水...
糯唧唧～桂花糖餈粑
冬天來啦，吃年糕的季節哦耶！年糕這種糯唧唧的食物真的難以抵抗，怎麼做都好好吃啊用料年糕50克食用油少許克自制桂花醬一勺糯唧唧～桂花糖餈粑的做法方法很簡單，準備超市買的年糕，我們這裏叫這種用來炸或者煎的年糕（餈粑）加麻籽...
糖粑粑
重慶人過年必須吃的美食，想了好久了用料糯米粉200克水180克紅糖適量白糖適量糖粑粑的做法水慢慢加進粉，揉勻，不要一次加入，沒幹粉就可以了分成差不多大的小拓，搓圓按扁油鍋中小火煎到黃翻面又煎，煎好盛出鍋裏下紅糖白糖，水，熬...
肉桂紅糖粑粑卷
如何把高顏值的肉桂紅糖卷變成粑粑卷，是一個，嗯……技術活。用料紅糖40克肉桂粉1小勺雞蛋1個白糖60克酵母7克水300克黃油35克鹽4克高筋麪粉500克奶粉30克肉桂紅糖粑粑卷的做法後油法講除肉桂和紅糖的麪糰揉出手套膜，發酵...
油粑粑（非糖油粑粑）
油粑粑是老家很好吃的一種小吃，在別的地方很少見到，長沙的糖油粑粑雖出名，在我心中是完全不能跟老家的油粑粑比的。這種油粑粑做法很簡單，內裏可以放糖，也可什麼都不放，或者放綠豆沙餡，屬放綠豆沙餡的最好吃。街上賣的都是一...
糖油粑粑/紅糖餈粑（少油少糖版）
10分鐘少油少糖版紅糖餈粑！疫情期間宅家必做甜品哈哈～用料糯米粉適量溫開水適量古方紅糖3塊玉米油少量白芝麻適量糖油粑粑/紅糖餈粑（少油少糖版）的做法糯米粉中加入適量60-80度的溫開水，揉成光滑麪糰備用。注意一邊加水一...
糖油粑粑（無油版）
喜歡糖油粑粑是源自小時候的記憶。糯米香滑粘口湯汁濃稠香甜美美的吃幾個糯米糰再喝幾小口甜甜的湯汁八十年代哪有比這般還美的事兒此款美食對於黏食愛好者簡直是如獲至寶用料糯米粉250g水1100g水2200g紅糖25g白糖10g...
糖桂花蕨粑
糖桂花蕨粑是在去貴州遊玩的時候品嚐到的貴州特色美食，感覺非常好吃，口感筋道Q彈，很有嚼頭，吃起來香甜，可作爲飯後甜點。後來女兒女婿去貴州遊玩回來時帶回了一些蕨粉，偶爾做一些吃，蕨粉網上也買得到的哦，今天分享一下它的做...
紅糖粑粑（糖油粑粑）
在湖南很是喜歡這款甜品，因爲長期不在湖南，想念這款只能自己動手豐衣足食，其過程也是參考了很多配方，現在把我實際操作的流程分享與大家。用料糯米粉150克紅糖2湯匙白糖1/2湯匙熱開水2/5飯碗涼開水120-125克植物油適量紅...
糖油粑粑-餈粑版
家裏過年總少不了糯米粑粑，總是烤着吃煎着吃總會膩，那麼做成糖油粑粑吧！用料紅糖半塊油150毫升糯米粑粑1個糖油粑粑-餈粑版的做法粑粑一般泡在水裏儲存，所以表面會有一層糊糊，洗乾淨，擦乾，切成小塊，我選了高粱粑粑和糯米粑粑，...
紅糖桂花粑粑
我愛下午茶，做好茶點，泡上一壺茶，上午的充實，下午的愜意，這一天都美好了~紅糖粑粑，在成都最愛吃的小甜點，把它選到我的下午茶甜點裏，是因爲她的甜膩，交給紅茶來中和是剛剛好的，整個暖暖的用料甘蔗原漿紅糖適量水糯米適量桂花適...
紅糖餈粑（糖油粑粑）巨簡單版
這是一道我巨愛的小吃甜點，只要飯館有，我必點，不喜歡這個上面有黃豆粉，覺得乾乾的不和我口味。第一次嘗試竟然如此成功，真是想給自己一拜，哈哈哈。用料糯米粉80克紅糖40克紅糖餈粑（糖油粑粑）巨簡單版的做法糯米粉是很黏的，所以...
糖油粑粑/紅糖粑粑
第一次是在一家廣州湘菜館吃到的，是軟糯型的紅糖粑粑。看到下廚房大部分菜譜都分享的油炸版做法，兩種做法都嘗試了一下。用料糯米粉適量紅糖一勺水適量糖油粑粑/紅糖粑粑的做法糯米粉用溫水攪拌，結團後拿出來用手揉。分...
桂花糖餈粑
前幾日在超市很稀奇的居然見到了賣餈粑的，一般來說這東西都是冬天才見上市，這兩天湖北還在穿短袖的日子，這樣容易變質的東東居然難得的上了櫃，所以一定要快點買回來享用一下。家裏的桂花醬上次敗了一大瓶，做了一回湯圓就扔...
（簡易版的糖油粑粑） 紅糖湯圓粑粑
午飯不知吃什麼好？想起冰箱裏還有半包湯圓。又想換個吃法。上次在長沙火宮殿吃的糖油粑粑浮現眼前，意猶未盡！那就做個簡易版的糖油粑粑吧😂😂😂用料紅糖一大勺（喝湯的鐵湯匙）湯圓半包（20多個）水（簡易版的糖油粑粑）紅糖湯圓粑粑...
超快手-桂花酒釀粑粑
學生宿舍做追求極簡用料醪糟糯米粉糖桂花超快手-桂花酒釀粑粑的做法所有食材，只有三樣糯米粉團和好，同時把水燒開右手五指一捏成扁塊加入沸水中。注意間隔放入，避免粘黏。我不該喜歡糊糊的糖，中途換了一道清水。可以不換...
糖油粑粑（非油煎）
作爲湖南人，超愛吃糖油粑粑，昨天嘗試了油煎（餈粑的味道，外焦裏糯），今天嘗試煮兩次（湯圓的味道，軟糯香甜），好吃的停不下來用料糯米粉300克油30克紅糖50克水200克白糖40克糖油粑粑（非油煎）的做法糯米粉加水揉成光滑的麪糰捏成小圓子...
紅糖粑粑·糖油粑粑
用料糯米粉120克溫水80-85克紅糖適量油紅糖粑粑·糖油粑粑的做法溫水少量添加，揉團搓圓按扁衝紅糖，糖度自己把握熱油下鍋翻面兩面沾上油慢火煎，慢慢起高度表面微黃加入紅糖加入紅糖就直接撈出紅糖水繼續熬厚澆上紅糖汁表...