魚茸粥
用料大米1杯花生100克鯇魚身1斤枸杞葉150克薑片三塊鹽適量蔥二根香菜一棵魚茸粥的做法花生提前浸泡30分鐘，放入洗乾淨的大米里，依電飯煲水位加水後開始熬粥底。鯇魚身1塊，洗乾淨，加薑片放入鍋煎熟。起鍋放涼。用筷子拆掉...
松茸海蔘粥
春天最後一天，下着大雨，整碗菌子海蔘粥暖暖。用料海蔘一個松茸幹3片大米一把松茸海蔘粥的做法松茸乾和大米一起浸泡二十分鐘大火煮開後轉小火熬六十分鐘海蔘事先泡好，切片放入粥內熬三十或四十五分鐘。碗內放鹽，麻油，倒入...
鮑魚蛤蜊魚茸粥
端午節不吃飯，煎糉子，配上一鍋鮑魚蛤蜊魚茸粥，鮮美！用料大米3/4杯鮑魚5只瑤柱12粒魚腩400克蛤蜊/花蛤2斤水3000克薑絲克蔥花克蒸魚豉油適量食用油克鮑魚蛤蜊魚茸粥的做法1.大米淘洗乾淨，瀝乾水，平鋪在盤子上，放入冰箱冷凍室1...
松茸玉米粥
養生粥，也適合一歲寶貝吃。用料玉米1根松茸2朵胡蘿蔔1根鹽2勺松茸玉米粥的做法洗乾淨新鮮玉米胡蘿蔔洗淨切丁，松茸快速沖洗切丁。電話寶淘一杯米加入玉米胡蘿蔔，松茸丁，按煮稀飯模式，煮好後放適量的鹽即可。小貼士1、松茸...
雞茸小米粥
功效：小米具有促進腸道蠕動的功能，能夠幫助腸胃快速吸收營養，恢復體力;而且小米富含維生素B，有助於改善造血機能。用量：2餐份用料小米30克大米50克雞胸肉80克荷蘭豆仁適量胡蘿蔔末適量鹽少量清水適量雞茸小米粥的做法①大...
乾貝松茸粥
新鮮松茸切片有機小胡蘿蔔乾貝個人加了點海虹用料松茸4只小胡蘿蔔3個乾貝8顆大海虹8個乾貝松茸粥的做法颳去一些黑的和底部的根，然後切片粥煮開，先把乾貨放入，再一步步加入胡蘿蔔最後松茸，稠狀了放入鹽就可以了，先前放海鮮...
香菇雞茸粥
簡單做～好好吃用料雞胸肉1塊鮮香菇3顆玉米粒（冷凍）兩把蛤蜊6個胡蘿蔔1根生薑大蔥調味料香菇雞茸粥的做法鮮香菇切片片～胡蘿蔔切丁-然後把所有的食材放在一個盤子裏候着擺盤很重要看着舒服嘛～將雞胸肉切成沫沫不要太茸半茸...
蔬菜雞茸粥
早上起來清淡一些，又不費事，蔬菜豐富用料雞胸肉50克大米1量鬥玉米豌豆胡蘿蔔丁若干白胡椒，鹽，澱粉若干香菇3朵青菜1株芝麻油若干蔬菜雞茸粥的做法雞胸肉加白胡椒，澱粉，鹽少許醃一小會兒。其餘蔬菜全部切丁，待用。米倒入熱水...
魚茸粥（經典的拆魚粥）
現時吃上一碗拆魚粥真心不容易，選用的魚鮮品種並不昂貴，卻是需要非常耐心地把魚挑肉揀刺所耗費精神和時間。用鯇（草）魚、胖頭（鱅）魚、鯪魚或鯽魚拆出的魚肉美其名曰魚茸。吃魚茸粥還會講究搭配大頭菜、香蔥粒或炒香花生等等...
松茸海味粥
松茸上市的季節，總要把松茸做成各種吃食。中後期的松茸大多會有些微微開傘，品質比起早期稍有遜色，用來熬粥是個不錯的選擇。用料松茸10cm一個乾貝大顆2-3粒海米一小把火腿2片料酒適量鹽適量姜2片大米1.5杯糯米一小把蔥花...
魚茸花生粥
用料鯇魚腩3塊花生150克米蔥香菜若干鹽魚茸花生粥的做法用筷子把魚拆骨，魚肉攪成魚茸花生用水煮開洗淨，半碗米洗淨後用油鹽醃15分鐘，花生和米一起下鍋加5碗水，大火煮開轉小火煮40分鐘加入魚茸、薑片煮6分鐘，放鹽調味即可小...
松茸香米粥
做蒸蛋剩了半個松茸，簡單熬了個粥用料鮮松茸半隻泰香米半碗鹽適量松茸香米粥的做法泰香米洗淨，下鍋熬煮，大米和水的比例是1:5米粒熬軟了，粥液粘稠了，下松茸粒中火再熬煮10分鐘即可，加適量食鹽，不加也可...
花生魚茸粥
廣東人愛吃粥，粥品繁多，各有特色，其中花生魚茸粥是我很愛的一款粥，非常惹味！身爲順德人又怎能不會做這款粥呢！用料鯇魚腩1塊花生仁適量大米適量薑片適量食鹽少許白糖少許食油少許花生魚茸粥的做法鯇魚腩洗淨，用料酒醃十分鐘，...
松茸白粥
用料白米看鍋大小幹松茸八九片鹽適量松茸白粥的做法幹松茸清水洗淨，溫水泡發。白米（我用的稻花兒香）泡個十幾分鍾發好的松茸切小塊。鍋內加泡菌子的水，注意沉澱物不要加入，上火開煮，順時針攪拌，米湯微微粘稠時，加入切好的菌子...
雞茸鮮蝦粥
要準備明天的面試和試講。一遍一遍地練習，調整，再練習，心力交瘁的除了大腦還有嗓子。偏偏時間緊張的今天開啟冰箱空空如也，獨居的人都能體會到我此時的心情吧。冷凍層只有一些蝦和雞肉餡，那就煮一鍋雞茸鮮蝦粥來吃吧。用料...
雞茸粥
雞肉富含煙酸，煙酸是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有一定保護作用。用料粳米100克雞脯肉150克山藥100克油1茶匙鹽2茶匙雞精（選用）1茶匙蔥花5g薑絲2片雞茸粥的做法準備食材雞胸脯洗淨。剁成...
水磨魚茸粥
用料大米1碗花生1碗冬菇10朵瑤柱半碗魚肉斤半絲瓜1條調味料：鹽適量雞粉2小勺胡椒粉適量生粉勾芡適量薑絲適量水磨魚茸粥的做法1，魚提前煮好，拆骨留肉。2，米，花生，冬菇，瑤柱提前泡好，大概三小時。3，冬菇切成小片，瑤柱捏碎。4，姜切...
松茸大米粥
松茸獨特的香氣贏得人心，其營養價值和特有的松茸醇更是抗ai食物，胃不舒服的時候，早晨醒來的時候，來上一碗這樣低調奢華有內涵的松茸粥，或是術後病人，嬰幼兒輔食的最佳選擇。用料松茸100克大米1杯鹽適量海苔肉鬆適量松茸大米...
鮮松茸粥
大清早的就不講故事了，直奔主題吧。每年七八月當紅食材非松茸莫屬。雖然價格年年上漲，但美味豈能辜負！鮮松茸與大米質樸結合，松茸原香與米汁的濃稠，你中有我，我中有你。在清晨的陽光中，廚房就有了稻田野與森林的氤氳之氣……...
食譜君| 順德魚茸粥
粥呢我們每個人都不陌生，它是日常餐桌上最常見的養生食物之一。且種類多種多樣，從鹹香的皮蛋瘦肉粥到養胃的小米粥，從甜糯的紅棗粥到集合了五穀豆類的八寶粥……豐富的熬煮食材，不同的穀物和豆類搭配，使粥的隊伍相當龐大，滋...
鹿茸粥
補氣養血的冬天吃了不冷用料大米適量糯米適量香菇2-3朵鹿茸3片鹿茸粥的做法1.大米里摻一點糯米，糯米會熬化的，所以熬出來比較稠，口感也更滑。至於放多少，大家根據喜好看着放，比例是糯米不能太多，不然熬出來太粘2.香菇洗淨，切...
松茸素鮮粥
晨起一碗粥，滋潤身心，感恩新的一天。用料松茸適量蘑菇適量青豆適量芹菜和香菜適量紅米適量礦泉水適量松茸素鮮粥的做法在燒粥的前一天晚上將松茸洗淨，並用礦泉水浸泡松茸一夜第二天早晨洗淨蘑菇、青豆和芹菜，切片蘑菇、切...
紅蘿蔔瘦肉魚茸粥（9M+）
對於味蕾越來越發達，對味道要求越來越高的小baby，單單白粥，瘦肉粥，已經滿足不了。用料胡蘿蔔一條豬鍵肉（小的）三隻魚骨邊兩條大米適量砂鍋兩個薑絲適量紅蘿蔔瘦肉魚茸粥（9M+）的做法將所有材料洗好備用紅蘿蔔切塊，豬肉切丁A鍋把...
松茸糙米粥
松茸小百科：主治腰膝痠軟、頭昏目弦、溼痰之咳嗽、胸膈痞悶、噁心嘔吐、肢體睏倦等症。嗯，抓到兩個字，“胸悶”，正好適合我這種在人羣裏呆到不想說話的人。哈哈，雖然牽強了點，但好吃就好了，很自然的香味，就着泡菜、豆腐乳，這滋...
松茸粥
用料松茸8片鹽少許大米1小碗水適量松茸粥的做法用細小流水沖洗乾淨松茸，切成小丁，備用將隔夜的剩飯先用水泡10分鐘然後放入松茸丁一起熬粥，20分鐘左右，等粥稠的時候關火，撒鹽和蔥花，蓋上鍋蓋悶5分鐘，即可。...