椰香麪包蟹
味道很棒的麪包蟹！大家可以試試哦！記得關注點贊！用料牛奶200g蔥薑蒜適量澱粉80g麪包蟹一隻咖喱2塊椰汁300g椰香麪包蟹的做法麪包蟹解凍拆解！鍋中加適量油，把蟹鉗蟹腿過油炸至金黃！蟹鉗大難入味，記得用刀背敲碎！蟹殼先整個拔掉...
椰香泡漿麪包
泡過椰漿的麪包，口感超嫩！而且椰蓉和紅豆很搭！用料高筋麪粉250克白砂糖30克黃油20克酵母3克鹽3克淡奶油（可不加）20克水160克泡漿材料椰蓉30克白砂糖30克蜜紅豆30克黃油30克椰子油（可不加）10克牛奶100克椰香泡漿麪包的做法提...
蒜香麪包蟹
用料麪包蟹一隻蒜一大碗啤酒一罐鹽適量糖適量白胡椒粉適量澱粉適量蠔油一小勺清水一碗蒜香麪包蟹的做法準備麪包蟹兩隻，刷洗乾淨。（開啟後發現其中一隻壞了，所以只剩下了一隻😂）拆蟹，把蟹鉗用剁骨刀敲一下，方便入味。後來發...
椰香麪包卷
這個麪包也是二狗媽方子的改版，原方是全麥的，如果想做全麥，280克高筋100克全麥，此方不適合新手，因爲沒有詳細圖解，只是自己調配的挺好吃，記錄一下。用料高筋麪粉410克牛奶140克雞蛋2個（約110克）酵母4克鹽4克細砂糖50克椰蓉20克...
芒果椰香麪包
這個麪包配方液體量比較大，柔軟拉絲，椰子味很香，麪包組織裏夾着一顆顆芒果丁，比較增加口感，隔三叉五就要做一次，這次用asahi的全能平底鍋做了個平底鍋版本的，幾乎全程都在平底鍋裏完成的，製作過程看視頻吧用料高筋麪粉280g牛...
蟹蟹麪包
聽說，第一個在重陽前後吃螃蟹的人一定是個奶奶帶大的吃貨。每年與家人登高遠足之後，一家老小圍坐一桌，東扯一句西扯一句，桌上當然也少不了當季美味。而我家老爸最喜歡啃螃蟹，但是硬邦邦的外殼，多少對牙口不好的老人家而言有...
椰香小麪包
之前做過鹹味的蒜香軟歐包，用了湯種法，麪包超級軟。有些小夥伴對蒜頭的味道接手無能，於是這次我改成甜味的椰香小麪包，味道一樣棒棒噠。做的時候剛好家裏沒有椰蓉了。我覺得裝飾用的內餡再加點椰蓉，味道應該會更贊。用料湯...
香鍋麪包蟹
每週下一次廚房，跟大米一起享受美食的快樂^_^用料麪包蟹1只洋蔥1個土豆1個藕2節大蔥3段蒜5瓣姜5片小蔥2根幹辣椒3個椒鹽生抽香鍋麪包蟹的做法準備新鮮麪包蟹1只將蟹洗淨切開準備蔥薑蒜、幹辣椒、洋蔥、土豆、藕片土豆...
椰香甜麪包
一次發酵，節省時間，一樣鬆軟可口用料高筋麪粉250克冰牛奶100～120克糖50克奶粉25克鹽1.5克黃油30克全蛋1個椰蓉適量椰香甜麪包的做法黃油提前取出放室溫軟化，稱好所需材料。和麪桶先放冰牛奶和細砂糖，在放高粉、奶粉、酵母...
椰香麪包🍞
妞說想吃甜麪包，12點下班回來做完中飯，開始“擼包”……用料高筋麪粉400克椰子粉25克奶粉10克白砂糖45克酵母粉5克全蛋液60克牛奶200克黃油30克食用鹽2克裝飾材料全蛋液適量生芝麻適量椰香麪包🍞的做法稱量好30g黃油，待...
椰香炒蟹
這道椰香炒蟹偏向東南亞風味，椰子、菠蘿等水果的加入，不禁令人想起沙灘和陣陣海風組成的熱帶氣息。蟹肉這樣做，口感也是綿軟的，吃起來不費力，滋味依舊令人驚豔。用料藍蟹3只花生油80ml紅蔥（切片）14根蒜6瓣椰漿375ml椰肉適量...
奶香椰蓉麪包
買的椰蓉一直沒去做，收拾冰箱的時候發現了，趕緊拿出來消耗，椰蓉包以前還是很喜歡吃的，只不過這是第一次自己做用料麪糰材料：高筋麪粉250克雞蛋30克牛奶125克黃油20克酵母4克細砂糖20克鹽2克椰蓉餡材料：椰蓉50克黃油30克糖25...
椰蓉牛奶麪包椰香麪包奶香椰蓉包
因爲家裏有太多的椰蓉啦，所以一次性消耗很多椰蓉就選擇做一下椰蓉麪包！用料高筋麪粉270克糖50克雞蛋1個酵母5克牛奶120克黃油15克椰蓉餡兒椰蓉50克椰蓉餡兒黃油40克椰蓉餡兒砂糖40克椰蓉餡兒蛋黃1個椰蓉牛奶麪包椰香面...
泰式椰漿咖喱蟹（麪包蟹）
麪包蟹，正式的名字叫“食用黃道蟹”。連給它命名的科學家都認爲用來食用就是這種動物的特點，其在海鮮界的地位可見一斑~麪包蟹產於歐洲的海域，國內市場上絕大多數爲進口的熟凍品，製作儲存過程中鮮味會大量流失，口感也很差...
香辣麪包蟹
深海野生的麪包蟹，含多種微量元素，豐富的蛋白質，較少的脂肪和碳水化合物，蟹黃滿滿，蟹肉緊實，鮮香濃郁！用料用料:麪包蟹1只蔥2小束姜1小塊蒜半顆,紅洋蔥少半個，生抽2湯匙，料酒2湯匙，白糖1茶匙，澱粉適量小米椒3根香辣麪包蟹的做法...
椰香麪包
用料中筋麪粉200克高筋麪粉200克奶粉50克雞蛋2個高糖酵母6克椰子油40克黃油30克椰蓉50克綿白糖40克鹽3克牛奶180克椰香麪包的做法1、先用中筋麪粉加了3克酵母，140克牛奶和麪。和好後放進冰箱冷藏12個小時，記得蓋好保鮮...
椰香鹽麪包
沒有蒸汽烤箱，沒用派石，成品卻外脆內軟。黃油椰子油混搭香氣襲人，咬一口滿滿當當的幸福啊！用料波蘭種高粉85克水85克酵母0.6克鹽0.5克主麪糰高粉120克低粉80克牛奶98克酵母3克鹽4克無鹽黃油12克白砂糖12克裹入/裝飾有鹽黃...
快手咖喱黃道蟹（麪包蟹）——不用椰漿
留學期間很窮，吃不起什麼好的海鮮，就每次去超市守候臨期打折的熟凍螃蟹，麪包蟹、黃道蟹、什麼蟹都好。剛開始買回來清蒸，結果傻眼了，好腥！後來和幾個小夥伴研究了很久，研究出來這款咖喱蟹，好吃下飯還不腥，不用椰漿，快手方便。當...
椰香濃奶麪包
今天晚餐因爲做了咖喱牛腩，剩下了半罐的椰漿，於是就做了個麪包。既不浪費了椰漿，也解決了明天的早餐。一舉兩得的事情，何樂而不爲。用料高筋麪粉500克雞蛋1個鹽5克細砂糖80克黃油60克酵母5克椰漿200毫升水90毫升奶粉40克...
椰香老麪包
用料酵頭高筋麪粉140g低筋麪粉60g水160g糖10g酵母2g主麪糰高筋麪粉140g低筋麪粉60g奶粉20g糖70g雞蛋1個（較大）水20-30g椰子油55g酵母2g鹽5g椰香老麪包的做法準備好食材；酵種的所有材料混合攪拌均勻，蓋保鮮膜室溫/冷藏發酵...
麪包蟹兩吃之香濃可口咖喱麪包蟹
逛盒馬的時候正好看到蘇格蘭海鮮烹飪秀和試吃，嚐了一口就停不下來，在現場我就馬不停蹄的下單了一波，準備回家大顯身手。蘇格蘭麪包蟹全身都是蟹膏，可謂是名副其實的蟹膏之王！這裏給大家推薦兩個麪包蟹本土化菜譜，這一道是咖...
椰香軟麪包
以前做麪包總想如何做出軟而又香的麪包，，總揉不出膜，最後只是吃不拉絲的發酵孔粗的麪包。現在我們手工也能做出超軟的麪包，吃的健康的麪包用料液種高粉80克低粉50克砂糖25克椰漿110克酵母3克主麪糰高粉120克糖20克煉奶35...
香辣麪包蟹+蟹黃炒飯
用料熟凍麪包蟹1只洋蔥半個蔥、姜、蒜適量生抽適量料酒適量白糖適量剁椒適量小紅辣椒若干沙茶醬1勺薑黃粉少許奶油生菜1棵北豆腐適量鹽適量花椒粉適量香辣麪包蟹+蟹黃炒飯的做法熟凍麪包蟹提前一晚冰箱保鮮解凍，解凍好...
咖喱椰漿黃金蟹（麪包蟹）——節日大餐
家裏節假日或者重要的日子裏，我總是喜歡下廚做一桌美食，讓家人一起享用，這個是簡單易做的大餐硬菜啊，希望朋友們能喜歡。用料麪包蟹一隻800-1000克椰漿30克咖喱膏半塊50克土豆去皮切小塊一個胡蘿蔔去皮切塊一根青椒切三角...
椰香麪包條
用料高筋粉210克低筋麪粉30克奶粉30克乾酵母4克雞蛋液25克水100克細砂糖45克椰子油27克鹽3克輔料：椰蓉適量克蛋黃2個椰子油適量細砂糖適量牛奶適量克椰香麪包條的做法椰子油預先隔水融化，把所有的材料放廚師機攪拌混合，...