泡椒烤蝦
用料蝦一斤料酒一勺大蒜兩個整大蒜鹽適量文蛤半斤泡椒適量生抽適量蠔油適量香油適量泡椒烤蝦的做法1、文蛤清水泡半小時後用開水煮3分鐘等問哈都張開小口即撈起濾水備用2、蝦去殼取蝦線用料酒碼十分鐘3、擺好裝盤4、...
泡椒鳳尾蝦
我覺得口感裏的點睛之處，就是那一點酸辣。沒有麻辣小龍蝦那種燒灼感，辣得很清醒，辣得人渾身通泰。用料蝦20只金針菇1把泡椒70克青線椒1個小米椒3個蒜末5克薑絲3克料酒15克生抽15克鹽2克泡椒鳳尾蝦的做法大蝦去頭開背，挑去...
泡椒蝦仁
先期我自已試驗成功，這道菜把技術要領教給老公，今天由他獨自完成，只是泡姜和泡辣椒剁得不夠細，其他還Ok啦。用料泡椒7個姜5片鹽適量蝦仁適量料酒適量生抽適量蔥適量澱粉少量泡椒蝦仁的做法蝦仁從冰箱拿出來緩慢化凍（急凍慢...
泡椒香辣蝦
媽媽教我的菜用料蝦750g香芹2根幹辣椒一把泡姜泡椒一碗大蒜適量花椒適量洋蔥1個大蔥1根生抽食鹽適量泡椒香辣蝦的做法把蝦頭剪一個小口，取出蝦胃等髒物，蝦頭蝦身分離，蝦客剪開去蝦線。處理好的蝦，用鹽、白酒、姜和小蔥醃...
泡椒沸騰蝦
無辣不歡的度度度童鞋在辣椒麪前相當的無節操，爲了一道辣得很通透的菜可以開車跑幾百公里吃完再回來。前些年流行了一陣子沸騰魚，吃的時候的場面相當火爆，一盆裹好料汁的生魚片，上面滿滿的紅辣椒。和一小盆滾油一起端上桌...
泡椒盆盆蝦
用料高湯精大蝦500克黃豆芽500克燈籠泡椒雞精五香粉郫縣豆瓣醬幹辣椒花椒蔥薑蒜各適量鹽泡椒盆盆蝦的做法蝦洗淨去泥腸，豆芽洗淨坐鍋燒開水，放適量鹽，將豆芽放入，焯熟，撈起放入盆中起油鍋，炸香花椒和幹辣椒，然後將豆瓣醬放入...
泡椒基圍蝦
鮮活基圍蝦怎麼都好吃，與白灼、香辣不同，泡椒+姜的組合可以滿足不想吃辣但又想吃滋味豐富基圍蝦的慾望❗️用料基圍蝦500g紅色泡椒3大匙姜30g（10片）蒜20g（8瓣）蔥1/3根醬油半小勺（3g）食用油50ml黑胡椒少許（1g）料酒1大勺泡椒基圍蝦...
祕製泡椒蝦
用料新鮮蝦蒜泡椒姜料酒糖祕製泡椒蝦的做法鮮蝦背部剖開去蝦線，蝦鬚。泡酒就是超市裏賣鹹菜的地方散秤的綠色的泡椒，或是泡椒鳳爪裏的也可以。泡椒切碎，姜蒜切碎，加入適量料酒和白糖，把蝦放入醃製2小時入味。另切少量姜蒜，...
泡椒小龍蝦
用料主料：小龍蝦4斤調料：青紅泡椒各120克、乾紅花椒3克、鮮花椒20克、泡椒味醬200克、泡椒油150克、野山椒丁30克、泡姜丁30克、啤酒450克、水900克、小龍蝦粉10克、胡椒粉3克、醪糟汁5克、香醋5克、泡椒小龍蝦的做法做...
冰鎮泡椒蝦
這道菜特別適合在夏季食用。微辣、清爽，恰到好處地給味蕾以適度刺激。夏天吃真是過癮！用料活蝦半斤野山椒5-8粒檸檬3片甜椒少許黃瓜少許萵筍少許胡蘿蔔少許醋60克糖20克鹽適量泡椒汁半瓶冰鎮泡椒蝦的做法蝦去頭,去蝦線....
泡椒爬爬蝦
真的嘴饞，過段時間就想吃海鮮，首次做爬爬蝦。以前都是吃的白灼，這次來個川渝版。用料爬爬蝦10只泡椒小半碗泡姜1-2個蒜整個生抽適量老抽一點白糖少許白酒1勺幹辣椒3個泡椒爬爬蝦的做法爬爬蝦買回來後，用牙刷清洗爬爬蝦2次...
泡椒炒蝦仁
蝦仁是每隔一段時間就要吃一次，低脂健康美味～我今天用的阿根廷紅尾蝦，當然基圍蝦也是可以的哈，做法一樣看大家喜好👌🏻用料阿根廷紅尾蝦400g泡椒10個姜8片蒜4-5瓣大蔥1根料酒1勺鹽少許生抽1勺耗油1勺泡椒炒蝦仁的做法大蝦...
檸香泡椒蝦
爲了更好地去除蝦的腥味就添加了檸檬，放在透明的大玻璃瓶中顏色鮮亮很是養眼，吃起來味道也非常的好，絕不輸給泡椒雞爪，是健康的休閒小零食~~~用料基圍蝦300克芹菜100克泡椒150克檸檬1/3個料酒1小勺蔥姜少許檸香泡椒蝦的做...
泡椒小河蝦
推薦喜歡麻辣口味的朋友，泡椒的爽辣與河蝦的鮮香充分結合！值得一試！用料新鮮河蝦一斤油適量料酒兩勺泡椒二兩泡姜一兩獨蒜兩個花椒少許老抽兩勺白糖少許鹽、味精適量泡椒小河蝦的做法將蝦頭去掉，清理乾淨腸道的便便，清洗瀝...
川味泡椒蝦
泡菜是四川家喻戶曉的一種佐餐菜餚，也是川菜必備的佐料，無論是炒、是悶、是燒，只要裏面放些泡椒、泡姜，味道就立馬不同凡響！如果在悶燒類的海鮮菜裏放些泡椒、泡姜，嘖嘖……真叫個香！用料基圍蝦1斤香菇3～4只土豆1個蓮藕（蘿蔔）1...
酸辣泡椒蝦
用料大蝦檸檬泡椒蔥姜青椒紅椒萵筍胡蘿蔔醋料酒糖鹽酸辣泡椒蝦的做法大蝦清理乾淨，檸檬切片、薑切片、蔥切段，青椒、紅椒、萵筍、胡蘿蔔切條備用鍋中倒水燒開，放入檸檬片、薑片、泡椒和泡椒汁，放入鹽、糖、醋調味，密封后放...
泡椒蝦
用料蝦泡椒泡椒水紫蘇泡椒蝦的做法準備泡椒水和泡椒，紫蘇切絲入泡椒水內蝦開水下鍋，煮兩分鐘，剝殼，去蝦線將蝦放入泡椒水，泡幾個小時即可...
泡椒蝦（泡椒一切）
夏天。泡椒呀什麼的涼涼的最開胃啦！用料泡椒蝦藕芹菜蔥姜鹽雞精料酒涼白開冰塊泡椒蝦（泡椒一切）的做法要用的調料準備好～不會手忙腳亂蝦、剪去須腳和頭上尖刺，開背去線。藕、去皮切丁。芹菜、切段。姜、切4片。蔥、一整根...
泡麪烤蝦
用料泡麪蝦雞蛋泡麪烤蝦的做法雞蛋裹蝦，再粘泡麪碎，用烤箱烤，或者炸...
泡椒白蝦
酸辣味鮮，粒粒爆漿。用料白蝦500克菜籽油3茶匙料酒1茶匙小蔥4根泡椒2根泡姜1塊鹽少許泡椒白蝦的做法鮮凍白蝦自然解凍，淘洗、瀝水。泡椒、泡姜切粒，小蔥切顆。油熱、小火，下泡椒、泡姜炒出香味；大火，倒入白蝦；翻炒至變色，放蔥...
檸檬泡椒蝦
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料泡椒（含泡椒水）150g檸檬1個鹽2g白糖5g生抽10g大蒜20g蝦400g生薑2片清水500ml檸檬泡椒蝦的做法醬汁調製：碗中依次放入泡椒、檸檬、鹽、白糖、生抽、清水攪拌均勻。蝦挑去蝦線。...
檸檬泡椒蝦
夏天的味道用料檸檬1個泡椒10個白醋2勺杭椒3個小米辣10蒜7瓣檸檬泡椒蝦的做法辣椒，蒜切碎泡椒切碎檸檬切片放在一起，加鹽，料酒，白醋，耗油，蒸魚豉油，辣椒粉，白胡椒，生抽適量，青花椒十幾粒鮮蝦取蝦仁熱水下鍋，放少許料酒，兩分鐘撈出...
椒鹽泡泡蝦
蛋清麪包糠包裹的外皮香酥可口，裏面藏着的蝦肉非常鮮嫩，美味無敵。用料鮮蝦250克雞蛋3個姜一小塊鹽少許料酒少許麪包糠適量澱粉適量椒鹽泡泡蝦的做法鮮蝦去頭去殼，留後半部分；從中剖開，抽掉蝦線。在蝦肉表面用刀尖反覆多扎...
泡椒烤魚頭
用料魚頭1個泡椒3個泡椒烤魚頭的做法詳見視頻...
泡椒烤魚
用料你喜歡的魚一條你喜歡的配菜適量泡椒適量泡仔姜適量紅油豆瓣一勺餈粑辣椒一勺花椒粒一把生薑十來片鹽適量十三香（或者五香粉）適量香菜適量泡椒烤魚的做法烤盤鋪上錫紙，這樣方便清洗我用的是鱸魚，一斤左右。用鹽，十三香...