味鮮醬扒蘑菇菠菜
用料韓國辣椒醬初榨橄欖油菠菜蘑菇甜麪醬番茄醬花生醬老抽蘑菇精麻油辣油鹽水味鮮醬扒蘑菇菠菜的做法鍋裏倒入適量初榨橄欖油，先放入甜麪醬煸香，再放入韓國辣椒醬、番茄醬、花生醬、老抽、蘑菇精、麻油、辣油、鹽、水，炒...
鮮味海鮮醬 Xo醬
好多海鮮醬也就是虛名“沒料”，所以便買了瓶蠔油回來，根據別的方子演變過來更方便、好處理哦！。圖片都是原色零美圖哦！用於伴飯、伴面，美美噠！用料瑤柱10個（份量約母指大）蝦皮約1飯碗蒸熟的雞肉絲小半碗（可不放）花生油1碗半蔥8...
下飯鮮辣醬（剁椒風味）
我做完一瓶幾天就吃光了，真的是太香了用料鮮紅辣椒2兩杭椒4兩大蒜6瓣生薑1片（1釐米厚片）鹽適量（可多放）白酒兩勺下飯鮮辣醬（剁椒風味）的做法洗淨瀝乾水分備用料理機放入辣椒大蒜姜食鹽一起攪碎裝進乾淨無油的密封玻璃罐，白酒...
朝鮮族風味【醬黑豆】
藥理作用降低人體血膽固醇含量，減少患心臟病的危險，調理血脂蛋白，預防、治療血脂升高免疫調節功能黑豆皮爲黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化劑來源，能清除體內自由基，延緩衰老——————以上資訊來自百度用料黑豆200...
泰式奶醬辣味風味海鮮意粉
莫名想嘗試用泰式的紅咖喱跟意粉海鮮做結合這個點，馬上興致勃勃跑去搜刮材料，做個刺激味蕾的早餐開開胃！用料意大利麪2份小番茄10個大蒜1瓣白貝半斤蟹棒2條口蘑2個薄荷葉裝飾幹歐芹裝飾泰式紅咖喱醬半包牛奶125ml糖2撮泰...
醬香濃郁‼️鮮香美味—醬燒黃花魚
“6月香”蔥伴侶豆瓣醬，嚴選東北非轉基因大豆，山東冬小麥，0％添加着色劑，用心釀好醬，專注25年只做原釀醬。我家炒菜一直用它，用它燒製的黃花魚，營養豐富，肉質鮮嫩，鮮甜鹹香，非常美味😋👍👍用料黃花魚1條“6月香”豆瓣醬2勺“六月...
鮮嫩入味醬油燒豆腐
用料北豆腐（雖然我更偏愛南豆腐，這個菜確實用多空易吸收汁水的北豆腐比較好吃）青蒜小蔥醬油豆豉食鹽綿白糖新鮮紅辣椒豬油高湯水澱粉香油鮮嫩入味醬油燒豆腐的做法青蒜斜刀切厚片，豆腐切厚片（因爲一會兒要煎制，千萬切厚一點...
鮮味XO醬
去年在臺灣旅行的時候帶回來一瓶XO醬。發現這款醬比我們這邊超市買到的XO醬味道鮮美許多，還便宜不少。吃完了一直念念不忘。特意找到臺灣的朋友要了配方和做法，約三五好友一起做手工xo幹貝醬，除了新鮮的魚貨之外，油是幹貝...
【炒】鮮甜鹹香美味一勺醬『醬香豆腐』
做個菜，有沒有隻用一樣調料就能搞定的？有呀，蔥伴侶6月香豆瓣醬就可以呀😃蔥伴侶6月香，0⃣️添加，90天原釀，自然鹹香。蘸拌燜炒一勺兒搞定👍用料北豆腐1塊大蔥1段蔥伴侶6月香豆瓣醬1勺熱水150ml左右【炒】鮮甜鹹香美味一勺醬『...
美味海鮮醬
娃太喜歡這個萬能醬了，隨便什麼菜，面，飯，加一勺便高大上起來了。用料乾貝150克海米50克蛤蜊幹50克紅洋蔥中等大小兩個大蒜一兩頭油500克蠔油4勺料酒5勺生抽2勺白糖1勺美味海鮮醬的做法乾貝，海米，蛤蜊幹清洗乾淨，清水加料酒放...
蒜味球生菜～太太樂原味鮮頭道特級鮮醬油
球生菜質地脆嫩，口感鮮嫩清香，含有膳食纖維和維生素C，有消除多餘脂肪的作用。這道蒜味球生菜，用到了零添加，3重鮮，不使用防腐劑和甜味劑的太太樂原味鮮頭道特級鮮醬油，，它選取第一道壓榨原汁醬油，菜品簡單快手，營養健康又美味，有...
【鮮辣黃金醬】調味醬料很關鍵，換着花樣吃海鮮！
上海人對於海鮮的熱愛，真是遍佈了身邊所有的美食。大到宴請親朋好友的生猛海鮮，小到街邊小吃的餛飩麪條。就連每個時段上市哪個肥美海鮮，大家早已心裏都有了時間排期表。配合着鮮嫩海鮮，做法也必須是多種多樣的。就好比最...
醬燜土豆@味好美鮮辣味粉
用土豆代替主食、能非常有效的精緻脂肪的攝入、能代謝脂肪、減肥人常吃的蒸土豆可能吃久了會覺得乏味、今天教大家一款低脂又好吃的土豆做法。本人比較愛吃辣椒、無辣不歡、今天做一盤醬燜土豆丁也少不了辣辣的、因爲...
鮮味炸醬麪
夏至代表盛夏將至，這一天的日照時間也是全年最長，同時從夏至開始到大暑這段時間也會非常炎熱。當然，夏至當天根據習俗一定要準備一碗夏至面喲，今天根據家裏的食材做了一碗鮮味濃郁的炸醬麪。用料自制麪條適量雞蛋2個豆瓣...
鮮香美味的醬香花甲
今天給大家帶來一道不一樣風味的花甲做法與傳統辣味做法不同的是，這種做法主要突出一個“鮮”字。因此，它採用的並不是豆瓣醬，而是海鮮醬做法也更加"懶人"，例如不用焯水，因爲我們正好可以用炒出的水分勾成芡汁下面，我們開始...
朝鮮族風味兒 醬牛肉
用料幹辣椒一把或新鮮辣椒500g大蒜1-2頭鵪鶉蛋1000g海鮮醬油植物油牛腱子（自己喜歡的部位）1000g湯底：白蘿蔔半顆、胡蘿蔔半顆、大蒜（去掉外皮）一頭、大蔥1棵、洋蔥一個生薑片4-5片。朝鮮族風味兒醬牛肉的做法1.牛肉泡水3-5...
味覺實驗室 | 鮮味炸彈蘸醬
用料必須蠔油3倍生抽1倍香醋1倍糖適量湯適量選用TruffleArtichokePesto2倍蔥花適量味覺實驗室|鮮味炸彈蘸醬的做法攪拌均勻，完畢。...
鹹鮮味美的醬爆茄子
用料茄子1個豆瓣醬1大勺大蔥少許大蒜2瓣生抽1小勺糖2小勺雞精少許鹹鮮味美的醬爆茄子的做法準備食材，茄子切成自己喜歡的形狀，在淡鹽水裏泡一下瀝乾水分，這樣炒出來不容易發黑，蔥薑蒜切好，青椒切絲，黑木耳泡發好（選用）。茄子...
鮮溜溜的 雞蛋醬 美味
這是我媽媽交給我的我不吃大醬但是這個沒有大醬卻十分美味生菜卷着吃棒極了我做給身邊的朋友吃幾乎不夠吃吃一次就上癮。你試一次就知道了用料雞蛋3一品鮮醬油適量鮮溜溜的雞蛋醬美味的做法將雞蛋打在盤子中然後倒入...
快手！鮮味時蔬炸醬麪
蔬菜鮮味濃郁！消耗下廚蔬菜邊角料的好方法。我很喜歡吃青椒雞蛋、青椒豬豆丁這兩種炸醬麪。因爲廚房時常會有胡蘿蔔、辣椒、圓蔥、西葫蘆等蔬菜的邊角料，所以就嘗試做了混合多種蔬菜的炸醬麪，味道好到成了一個人吃飯的快...
鮮香味美的芝麻醬鮮肉小籠包
芝麻醬總是能跟肉類完美演繹！這款小籠包也不例外！秋冬的早晨，在自家餐桌上吃到熱氣騰騰的鮮肉小籠包，會增加幸福感呢。加入了芝麻醬，鮮肉的小籠包無論是鮮味還是香味都上升了一個新的感覺，味道熟悉又神祕，關鍵是好吃，總想抽空...
萬能海鮮配醬蒜味番茄紅醬之紅醬蒜味蝦配麪包
用料蝦10只萬能海鮮配醬蒜味番茄紅醬之紅醬蒜味蝦配麪包的做法蝦開背去泥，番茄切丁，幹辣椒切末，蒜切末。蒜末和橄欖油小火入鍋，炒香，加入幹辣椒末。加入番茄丁炒勻。放入蝦翻炒。再加番茄醬，黑胡椒，鹽。放入九層塔，出鍋前淋橄...
醬燒黃花魚（鹹鮮口味）
本來弄好的一個漂亮的擺盤圖片莫名其妙的沒有了。只好拿這個成品圖湊數了。家人不愛吃酸甜口味的肉類，所以這個是鹹鮮口味。這麼做真的很好吃，兩條挺大的魚一頓就被掃蕩光了。用料黃花魚1500g左右生粉蠔油一湯匙醬油半...
【海味鮮達】麻辣海鮮鍋，配特製醬料
這款麻辣海鮮鍋，是店裏的搭配套餐，四種海鮮都是一斤的分量，辣醬兩盒。可以加入自己喜歡的蔬菜，也可以不加。分量3-5人左右。用料大明蝦一斤肉蟹一斤八爪魚一斤花甲一斤祕製辣醬兩盒【海味鮮達】麻辣海鮮鍋，配特製醬料的做...
醬油河蝦，鮮，蔥香味
用料河蝦克蔥適量糖克料酒適量醬油河蝦，鮮，蔥香味的做法請看圖……...