雞蛋炒雜蔬「素」
剩下的蔬菜邊料，用雞蛋簡單一炒，就變成一盤香噴噴的下飯菜啦～用料雞蛋4個青椒適量胡蘿蔔適量香菇3朵蔥花少許耗油1勺鹽少許雞蛋炒雜蔬「素」的做法青椒切塊，香菇胡蘿蔔切片雞蛋打散炒熟（想要雞蛋炒的嫩，加鹽加水充分攪拌）炒...
雜蔬雞蛋餅
時間：約10-15分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料土豆50g胡蘿蔔絲50g蔥花根據口味添加普通麪粉（中筋）120g雞蛋1個鹽3g五香粉0.5g雜蔬雞蛋餅的做法胡蘿蔔、土豆擦細絲。雞蛋打散，加水攪勻，倒入麪粉，攪拌均勻至麪糊無結塊。倒入土...
純素:雜豆雜蔬煎素蛋餅
用料白豆芝士鷹嘴豆麪漿蔬菜純素:雜豆雜蔬煎素蛋餅的做法白豆芝士材料：1罐450毫升的白豆罐頭或者1.5杯自己煮好的白豆1.5茶匙幹百里香（可忽略）1/4茶匙洋蔥粉和大蒜粉1/4茶匙鹽2茶匙檸檬汁2茶匙蘋果醋一大把黑椒粉鷹嘴豆...
素蔬雜炒
持續更新素食菜譜，感恩食素🌿歡迎分享和轉發，感恩🥰🥑吃素就是慈悲；吃素就是環保；🍠吃素能夠消災；吃素能夠治病；🌽吃素能夠救命；吃素能夠延壽；🍎吃素就是功德，大家一起吃素用料材料:青瓜，西蘭花，紅蘿蔔，雙色椒，幹金針，小木耳，姜。調...
雜蔬雞蛋
母親生病了，正好家裏沒什麼菜，就湊出了一道原創菜。這道菜用料簡單，味道不錯，葷素搭配，英語均衡。這道菜做起來挺快的。用料胡蘿蔔一根裏的¼就夠鹽適量雞蛋3個韭黃兩小根生菜兩片葉子肉一點點油適量雜蔬雞蛋的做法把所有...
雜蔬雞蛋杯
閒置杯子模具大開發，早餐不再只有吃膩了的煮雞蛋，get新吃法。用料蝦仁適量香菇3朵洋蔥半個三色彩椒適量雞蛋6個馬蘇裏拉芝士適量橄欖油適量黑胡椒粉適量雜蔬雞蛋杯的做法蔬菜全部切丁備用鍋中加橄欖油燒熱倒入蔬菜翻炒...
雜蔬煎雞蛋
有了這款鍋，煎蛋餅方便多，一大家人的早餐輕鬆搞惦。用料雞蛋5個雜蔬菜，我用了青紅椒和紫甘藍香菜黑胡椒粉鹽油適量雜蔬煎雞蛋的做法雞蛋打散加少許鹽，黑胡椒粉拌勻雜蔬菜切細絲鍋中火預熱一兩分鐘倒入少許油，加入雜蔬菜煸...
雜蔬蛋炒飯
這是我們家一直以來消耗剩米飯的方法，今天做的蔬菜稍微少點，平常會再多一點，米飯蔬菜蛋都有，簡單易做，美味快手，營養均衡！這款炒飯因爲是打入的生雞蛋，所以不是傳統的米蛋分明的那種。如果像我一樣用的普通鍋，打入生雞蛋後會有...
雜蔬炒雞丁
用料雞胸肉1塊胡蘿蔔1/4根黃瓜1/4根黃甜椒1/4個青甜椒1/4個香菇5朵蠔油1勺生抽1勺料酒半勺鹽適量白糖適量白胡椒粉小半勺雜蔬炒雞丁的做法雞胸脯肉切丁，用蠔油，生抽，胡椒粉，料酒醃製15分鐘。胡蘿蔔，黃瓜，青甜椒，黃甜椒，泡髮香...
雜蔬雞蛋糕
用料雞蛋1胡蘿蔔3片紫甘藍一小片西藍花2小朵鹽適量雜蔬雞蛋糕的做法蔬菜洗乾淨切好，如圖。一個雞蛋，打散將蔬菜和雞蛋混合，加適量鹽，一點水就好，因爲蔬菜裏有很多水分。涼水上鍋蒸大火12分鐘左右，關火，悶半分鐘即可。出鍋，放...
雜蔬雞蛋麪
其實是西紅柿雞蛋麪的升級版，健康清淡又豐富！用料雞蛋一顆香菇一個西紅柿一個西胡瓜半個豌豆十幾顆蔥花細掛麪一人份雜蔬雞蛋麪的做法炒雞蛋雞蛋盛出來，依次放油-蔥花-香菇-西紅柿，然後多炒一會，成糊狀，加水，水開之後下面然...
雞蛋炒雜蔬
用料雞蛋2個胡蘿蔔半根杏鮑菇1個青椒1個黑木耳1小把雞肉腸1根食用油+鹽+生抽適量雞蛋炒雜蔬的做法準備食材：1.雞蛋打散2.青椒/杏鮑菇/胡蘿蔔切絲；黑木耳泡軟；雞肉腸切片鍋中放油雞蛋炒成雞蛋碎盛出鍋中放油放入其他配菜...
雜蔬菜炒蛋
用料雞蛋三個黃油適量午餐肉50克牛奶30克洋蔥30克口蘑30克小番茄30克生抽1勺番茄醬2勺黑胡椒和鹽適量雜蔬菜炒蛋的做法三隻雞蛋加入30mI牛奶打散。鍋裏放黃油融化，倒入蛋液小火慢煎。口蘑，白洋蔥，小番茄切丁。黃油融化，放...
純素 ·蔬菜丁雜炒
朋友說想學幾款孩子愛吃的快手菜，於是爲朋友設計了幾款選單，這是『孩子愛吃系列』之一。用料食材：玉米紅蘿蔔青豆千頁豆腐調味：素鮑魚汁五香粉孜然粉鹽純素·蔬菜丁雜炒的做法1.青豆洗乾淨，水裏煮8成熟，撈起待用。2.千頁豆...
雞雜炒時蔬
很久很久沒吃雞雜了，恰巧過年親戚送來一隻剖好的走地放養雞，還附帶一付雞內臟，傳統的過年時候，雞一定要留有齊全的內臟好用來拜神，所以，今回有雞雜吃啦。用料雞雜一付雞內藏腸、肝、腎、心、雞血等荷蘭豆200克洋蔥半個香芹...
雜蔬烤雞蛋
簡單低脂～好看也很美味～大人小孩都愛吃！隔壁小孩都饞哭啦！用料火腿腸西蘭花蘑菇雞蛋鹽克雜蔬烤雞蛋的做法蘑菇和西蘭花放開水加一點鹽和油鍋煮2-3分鐘，煮熟。撈出擠去水分撒點黑胡椒粉。兩個雞蛋打散攪均勻，加入純牛奶拌均...
雞汁炒雜蔬
每次上餐廳我都很喜歡點一道炒雜蔬菜，一盆裏面有多種蔬果，和醬汁一起吃起來總覺得好美味。終於買了滿滿的蔬果，按照自己的想法做了這道菜，味道不輸外面餐廳的大廚哦。用料紅椒、黃椒各半隻西蘭花半個茄子半條蘆筍2根袍子...
雜蔬炒飯（蛋奶素）
本人食品營養專業，畢業～一直在減肥的道路上前進。減肥就是少吃多動，但是本人，食量較大，所以要吃熱量低的食物，這樣吃的多也不會長胖。食譜的誕生是因爲下午逛物美看到奶油生菜，特有食慾，就想買來吃，家裏還有很多蔬菜，就全都切的...
雜蔬小炒雞柳
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料雞小胸180g土豆1個胡蘿蔔0.5根醃製鹽1g老抽3g水10g澱粉2g炒食用油10g蒜2瓣生抽10g蠔油10g鹽0.5g蔥花根據口味添加雜蔬小炒雞柳的做法雞胸肉切小條，加鹽、老抽、水、澱粉醃製1...
雜蔬炒素雞
廣州天氣越來越熱，難免會不想吃肉~豆製品是很好的營養替代品哦，素雞口感彈牙爽口很受歡迎呢！用料素雞200g小黃瓜2條胡蘿蔔半根茄子1條雜蔬炒素雞的做法所有材料切條。各材料單獨爆香，加少許鹽翻炒，盛起備用。其中茄子需要...
雜蔬炒雞肉
每天都在想怎麼做好吃的用料雞胸肉150克胡蘿蔔50克西蘭花100克耗油適量生抽適量橄欖油3克蒜頭1瓣辣椒1個胡椒粉適量五香粉適量孜然粉適量老抽適量青瓜50克圓椒30克料酒適量雜蔬炒雞肉的做法切好的雞肉用所有的材料醃...
雜蔬雞蛋餅
用料雞蛋3個胡蘿蔔1/3根土豆1/3個香菜葉3根低筋麪粉120克牛奶60克鹽5克油5克雜蔬雞蛋餅的做法和雞蛋餅麪糊，我偷懶了，直接用小美將蔬菜都打碎，然後把其他原料都加入直接速度3攪拌30秒。如果沒有小美，可以將蔬菜放入粉碎機...
雞蛋雜蔬餅
嗯嘗試了雞蛋雜蔬餅的兩種可能💁第一種是因爲不敢嘗試下鍋再加蛋的做法而演變的（畢竟手慢💁第二種是博主✨牀上有隻比卡丘✨的蛋夾餅，我只改了一下配料兩種蛋餅前3步都一樣第二種第四步請拖到步驟六看啦用料雞蛋4個麪粉...
雜蔬炒雞蛋
用料蒜4瓣胡蘿蔔½根雞蛋2個苦瓜½根幹黑木耳1把🔸調味李錦記錦珍生抽1茶匙海天蠔油½茶匙白砂糖½茶匙鹽¼茶匙雜蔬炒雞蛋的做法胡蘿蔔切菱形片雞蛋打散苦瓜斜切片幹黑木耳泡發鍋裏燒水水開放入胡蘿蔔➕苦瓜➕黑木耳...
雜蔬炒雞胸
一時興起的做法，沒想到非常清甜可口，特此分享～所有食材用量不打包票哈，可選擇性參考括號內用量😋全程中火用料雞大胸1塊西芹3段胡蘿蔔半根洋蔥半個螺絲椒1根小米辣1根鹽2克黑胡椒適量料酒適量澱粉1勺蒜3瓣雜蔬炒雞胸的做...