辣炒魚豆腐
用料魚豆腐三十多個郫縣豆瓣醬三勺耗油一勺醬油適量鹽適量雞精一勺白糖一勺半辣炒魚豆腐的做法魚豆腐切開，辣椒，小米辣胡蘿蔔絲備好醬料調好放入胡蘿蔔絲翻炒軟放入魚豆腐、辣椒、小米辣進行翻炒加入調好的醬料翻炒，加入...
香辣豆腐魚
用料魚（草魚）1條（兩斤左右）豆腐一斤姜適量澱粉兩勺蒜適量料酒適量蔥兩根火鍋底料200克香辣豆腐魚的做法將魚剁成塊，然後放入鹽，花椒，姜，澱粉，料酒，蔥花抓勻，醃製半個小時豆腐切塊備用大蔥，蒜，姜切塊備用鍋中放油（多放一些），小火炸幹辣...
酸辣魚豆腐
夏天食慾不振，吃點開胃的。查了一下有網友做魚豆腐，照片色香味俱全，於是在這菜的基礎上加點醋，食材也有些不一樣。屬於上班族，食材菜市場隨便買買。六點半下班，到菜市場7點，一菜一湯，八點就能吃飯。用料姜幾片鹽隨機克老抽1勺...
辣子炒豆腐
用料幹辣椒2個花椒10粒蔥1根鹽10克蒜4瓣醬油1勺白糖5克辣子炒豆腐的做法豆腐切塊，開水焯（防止煎的時候碎）完過涼水瀝乾水分，鍋中少油煎至兩面金黃鍋中放油小火放入幹辣椒，花椒粒，蔥段爆香，爆香後把佐料取出來，只留油下入青椒...
辣炒豆腐
豆腐用料味達美2勺紅燒醬油半勺耗油一勺辣炒豆腐的做法把四塊錢的豆腐煎一下，調一個汁：2勺味達美，半勺紅燒汁，1勺耗油，適量鹽，1勺澱粉，適量水鍋裏放小辣椒炒一下，再加入豆腐翻炒，最後加入調好的汁燉一兩分鐘收汁即可...
麻辣魚豆腐
每次買鴨貨的時候都少不了買一些麻辣魚豆腐超級好吃的小零食現在終於可以自己做啦用料魚豆腐30塊幹辣椒3-4個蔥兩小段姜一小片香葉兩片五香粉一小勺醬油一炒勺鹽適量麻辣魚豆腐的做法蔥切小段準備材料速凍的魚豆腐在...
辣炒幹豆腐
誰家都得有點乾貨，比如木耳黃花，比如洋蔥土豆，再比如這種幹豆腐絲。我家會一直有一包，很多鹽，要用水洗好多次，炒的時候都不用加鹽了。但是，在沒有菜不想出去的時候，真是讓人很安心啊。用料幹豆腐絲一把青椒一個香菜一棵蔥一段...
麻辣炒豆腐
從小就愛吃的一道菜用料豆腐一塊幹辣椒適量花椒一小把食鹽一茶匙大蔥一根食用油適量麻辣炒豆腐的做法豆腐切小塊，蔥切絲。把幹辣椒撕成小段，連同花椒一起下鍋，幹煎一會會，直到辣椒微微變色。加入食用油，到辣椒和花椒變得香...
辣炒嫩豆腐
這是一個30秒做好的超級快手好吃菜用料嫩豆腐（豆花那種）一塊辣炒嫩豆腐的做法用辣椒熗鍋，我爲了快，用辣椒粉熗的下整塊豆腐在鍋里弄碎加一點味極鮮，一點鮑魚汁（蠔油也行），一點糖。關火出鍋小貼士嫩豆腐炒起來比老豆腐還好吃...
甜辣魚豆腐
用料巴沙魚2條鹽適量小蔥適量生抽1勺胡椒粉適量木薯澱粉1勺味好美泰式甜辣醬適量甜辣魚豆腐的做法超市買的巴沙魚兩包洗乾淨，用廚房紙吸乾水分，切塊放入攪拌機，加入蔥白、胡椒粉、鹽攪拌成魚泥魚泥盛出來，加入生抽、蔥花...
辣炒豆腐魚
用料豆腐魚2斤線椒若干朝天椒若干姜，蒜若干生抽2勺料酒3勺糖少量辣炒豆腐魚的做法第一步：線椒、朝天椒、姜、蒜、豆腐魚切好備用第二步：油熱後線椒、朝天椒、姜、蒜先下鍋炒香第四步：倒入豆腐魚翻炒一下加料酒、生抽、鹽...
辣炒米豆腐
來自大山的問候，最新鮮的米漿與鹼水共跳一曲優美華爾茲，旋轉與揉捏過程中產出最地道的廣元特產——米豆腐用料郫縣豆瓣適量米豆腐一條蒜苗一把辣炒米豆腐的做法米豆腐洗淨切片介個樣子蒜苗切段介個樣子放油，放豆瓣炒熱後...
酸辣豆腐魚
因爲重慶店裏的菜一般比較油和過辣，長期吃不健康，自家做魚，把麻辣油的味道降一降，保證味道的同時健康一些。用料豆腐1塊魚1條薑片蒜瓣料酒3勺鹽6勺白糖2勺白胡椒粉2勺郫縣豆瓣醬1大勺白酒適量自家備用泡菜克花椒粒15粒酒...
辣炒老豆腐
用料蒜瓣薑片鹽適量老豆腐一盒泡椒1支雞蛋1只生粉適量胡椒，辣椒粉辣炒老豆腐的做法雞蛋打勻，加胡椒鹽調味老豆腐切塊，一釐米厚生粉加胡椒粉鹽辣椒粉，混勻豆腐裹粉，裹蛋切了姜，泡椒，青椒，削了雞油雞油炸油，煎豆腐，晃晃鍋，別粘鍋，多...
辣炒煎豆腐
從小就不愛吃豆腐，聽老媽說是很小很小的時候吃豆腐吃傷了，討厭那股味道，後來發現老家過年時的炸豆腐泡（發一聲☺）那個味道我能接受，所以就受到啓發做了這個菜，沒想到味道還棒棒的。非常簡單，現在分享一下。用料豆腐1塊油100克...
【快手菜】魚豆腐炒辣椒
因爲比較懶喜歡簡單好做的😂😂【忘了拍步驟圖】用料魚豆腐300克青辣椒1只鹽、生抽適量【快手菜】魚豆腐炒辣椒的做法魚豆腐切片，青辣椒切條備用開火、涼鍋倒油，五成熱時倒入魚豆腐翻炒，煎至表面微黃，放鹽、生抽，放青辣椒翻...
辣炒小龍蝦魚豆腐墨魚丸
用料小龍蝦1斤墨魚丸10個魚豆腐10塊火鍋底料3勺（吃飯用的勺）郫縣豆瓣醬1勺（湯勺）蔥段適量薑片6片蒜瓣10瓣鹽1勺耗油2勺十三香2勺料酒2勺鮮藕1節辣炒小龍蝦魚豆腐墨魚丸的做法蔥段、薑片、蒜瓣備用。一節藕洗淨去兩頭。去...
香辣魚豆腐
用料魚豆腐蔥蒜幹辣椒蒜蓉辣醬生抽蠔油香辣魚豆腐的做法魚豆腐化凍，焯水蔥蒜辣椒切碎鍋熱倒油少量，油熱倒入蔥蒜辣椒爆香，倒入魚豆腐翻炒，蠔油和生抽少量，不放鹽，少量蒜蓉辣醬，翻炒熟透出鍋小貼士不放鹽！生抽蠔油蒜蓉辣醬全是...
辣炒豆腐丁
1．豆腐是最佳的低胰島素的氨莖的特種食品；2．豆腐可以改善人體脂肪結構；3．豆腐可以預防和抵制癌症；4．豆腐可以預防和抵制更年期疾病；5．豆腐可以預防和抵制骨質疏鬆症；6．豆腐可以提高記憶力和精神集中力；7．豆腐可以預防和抵制老化和...
麻辣魚豆腐
火鍋丸子吃不完，試試這麻香辣炒的方法，保證你會愛上它！用料魚豆腐100g脆皮腸100g尖椒1根郫縣豆瓣醬1勺麻椒20粒火鍋底料10g蔥1棵蒜2瓣生抽1勺麻辣魚豆腐的做法準備好所需食材鍋底放油，油熱放入火鍋底料，郫縣豆瓣醬，麻椒粒炒...
辣炒臭豆腐
家鄉的味道總是讓人難忘。老公經常提到信陽臭豆腐，那就做起來吧用料綠辣椒1只紅辣椒5-6只臭豆腐10塊醬油1勺鹽少許辣炒臭豆腐的做法臭豆腐用水泡半小時紅綠辣椒切塊臭豆腐入鍋小火煎一下，煎至兩面發黃放入辣椒，鹽，醬油，翻...
辣滷魚豆腐
用料姜3片八角2個花椒小把桂皮2塊冰糖小塊老抽2勺幹辣椒小把鹽2小勺魚豆腐20塊辣滷魚豆腐的做法按配料表準備香料，如果需要加工的食材比較多，那麼香料也應該增加。兩勺豆瓣醬，一勺甜麪醬。兩勺老抽。加水攪勻備用。我準...
辣炒豆腐乾
用料豆腐乾150克辣椒100克紅尖椒、蔥、姜、蒜少許生抽、料酒、鹽、雞精適量辣炒豆腐乾的做法豆腐乾切片，辣椒切碎備用。鍋中放油炒香蔥花、薑絲，放入辣椒翻炒，加入適量的生抽、料酒、鹽，炒至七成熟，盛出備用。鍋中加油燒熱...
麻辣豆腐魚
一魚兩吃之二。特點是麻辣鮮香營養豐富。用料魚半條料酒1勺胡椒粉1克生薑一小塊蒜3瓣豆腐一塊花椒20粒豆瓣醬1勺火鍋底料1勺醋1小勺麻辣豆腐魚的做法魚洗淨切塊。加料酒胡椒粉醃製至少15分鐘。中大火煎至兩面金黃，盛出...
無敵好吃辣炒魚豆腐
用料鹽兩茶匙魚豆腐雞精半茶匙花椒若干粒辣椒段若干個無敵好吃辣炒魚豆腐的做法第一步熱油放入花椒辣椒段炒香然後放入一塊火鍋底料炒香最後放入魚豆腐魚豆腐炒半分鐘左右放入適量的水沒過魚豆腐加入鹽雞精中火咕嘟湯...