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香辣魚豆腐

香辣魚豆腐的做法步驟圖,香辣魚豆腐怎麼做好吃

用料  

魚豆腐
蔥蒜
辣椒
蒜蓉辣醬
生抽
蠔油

香辣魚豆腐的做法  

  1. 魚豆腐化凍,焯水

    香辣魚豆腐的做法步驟圖,香辣魚豆腐怎麼做好吃 第2張
  2. 蔥蒜辣椒切碎

    香辣魚豆腐的做法步驟圖,香辣魚豆腐怎麼做好吃 第3張
  3. 鍋熱倒油少量,油熱倒入蔥蒜辣椒爆香,倒入魚豆腐翻炒,蠔油和生抽少量,不放鹽,少量蒜蓉辣醬,翻炒熟透出鍋

    香辣魚豆腐的做法步驟圖,香辣魚豆腐怎麼做好吃 第4張

小貼士

不放鹽!生抽蠔油蒜蓉辣醬全是鹹的,魚豆腐也有鹹味,不用放鹽,炒的過程中可以放少量水,防止糊鍋