有關方氏的做法步驟和方氏做法圖解

方氏辣椒醬

09-27

這一段工作亞歷山大連續幾天的小雨帶着寒意襲人而來無意間聽同事說起了媽媽做的辣椒醬不由一陣興奮咂了咂嘴下班後直奔菜場憑着自己的認識和理解做出了心儀的這款辣椒醬味道嘛……嘿嘿😁來嚐嚐！用料姜1大塊大蒜2整個白...

方氏醋溜白菜

12-26

用料白菜8片蒜2瓣鹽3克醬油1勺醋2勺辣椒1個澱粉1勺冰糖8克方氏醋溜白菜的做法白菜洗淨、切片。蒜切成蒜末。小碗半碗澱粉加水。蒜末爆鍋，炒白菜，加醬油、醋、冰糖、老酒、鹽、辣椒。翻炒3分鐘，蓋鍋煮5分鐘，倒入澱粉，煮2分...

方氏紅燒肉超正點高壓鍋版

09-15

圖片難看味道很棒用料肥瘦相間帶皮五花肉家常香料紅糖白酒鮮醬油草菇老抽姜蒜瓣方氏紅燒肉超正點高壓鍋版的做法用鑷子擇乾淨豬毛，切成麻將方塊。圖上阿姨幫我切成厚片了冷水下鍋焯水並洗淨鍋內放一點點底油倒入五花肉...

方氏蠔油生菜

01-05

用料生菜2支蠔油2勺糖10克蒜4瓣料酒1勺澱粉2勺方氏蠔油生菜的做法生菜洗淨，切片，滾水過30秒拿出蒜粒爆鍋，小火，加蠔油、白糖、醬油、料酒，再加兌水的澱粉將熱汁倒入生菜...

方氏胡蘿蔔牛腩

10-12

今天實在不想點外賣了，上次和浪友們轟趴，沒有來得及做的胡蘿蔔牛腩，不如就今天補上吧！聽說有小夥伴不會做，還有小夥伴做這道菜需要4個小時，我推測可能是步驟不夠行雲流水。所以今天菜譜首秀，給大家作一個參考，也懷念一下我們...

方氏香菇炒菜蕻

01-05

用料蒜2瓣生抽1勺鹽5克糖5克菜蕻3支香菇2朵蠔油1勺方氏香菇炒菜蕻的做法蒜爆鍋出香味，放入菜蕻和香菇，炒一炒，放入醬油、蠔油、鹽、糖，完成...

意大利薄底披薩餅底(Tinrry+配方、8寸/10寸、海氏廚師機版、海氏40L烤箱)

12-03

Tinrry老師的方子棒棒噠，披薩餅底薄薄酥脆。原方是手工和麪和2個8寸餅底，改成了廚師機和麪和3個8寸餅底，增加了冷凍儲藏方式，效率更高、更方便。披薩餅底揉麪過程和芝士餅基本上一樣，喜歡芝士餅的可以參考灰大叔另一個菜譜...

芥末羅氏蝦（附羅氏蝦處理方法）

04-01

抖音上搬運來的，視頻原作者shelly1234567。用料羅氏蝦一盤的量生粉適量鹽適量芥末可以多一點白糖適量生抽適量蠔油適量芥末羅氏蝦（附羅氏蝦處理方法）的做法處理方法處理方法醃製調料汁起鍋燒油，蝦煎至兩面金黃加入蒜蓉翻...

日式牛奶麪包（海氏廚師機附的配方）

05-03

海氏廚師機的微信公衆號上的選單，試做後不錯，分享一下。以下文字內容和圖片都全部來自海氏微信公衆號。非常柔軟的日式牛奶麪包，做好後好吃到心化。用料種麪糰：高筋麪粉210克細砂糖15克耐高糖酵母3克牛奶130克（酌情增減10...

李氏祖傳祕方烙餅🥞

03-19

用料麪粉500克雞蛋2個鹽2勺蔥花少量油溫水200毫升李氏祖傳祕方烙餅🥞的做法首先把盆裏倒入500克麪粉，雞蛋2個,鹽2勺，放入盆裏。用200毫升的溫水攪拌成面絮狀，倒入一些油，鎖住水分，蓋上蓋子醒發半小時。時間到了，開啟蓋子。...

傳說中的“亨氏番茄醬”配方

06-23

從外網搬運的，但是想了想只有像我一樣的的番茄醬狂魔才需……要……吧……可以做11/2cup用料6-ouncecantomatopaste(6盎司罐頭番茄醬）1lightcornsyrup（淡玉米糖漿）1/2cupwhitevinegar（白醋）1/2cupwater（水）1/4cupsugar（白糖）1ta...