肉皮海帶雜燴
用料豬皮200克海帶100克雞蛋2個木耳10朵香菇3朵馬蹄6個鵪鶉蛋10個小肉圓子10個娃娃菜200克雞湯1000克肉皮海帶雜燴的做法肉皮洗淨，海帶洗淨，雞蛋做成蛋皮，木耳洗淨，香菇洗淨切片，馬蹄洗淨削皮切片，鵪鶉蛋剝殼，小肉圓子做好，娃...
海帶絲燴牛筋肉（懶人版）
買了鹽漬海帶絲，口感較硬。剛好冰箱裏有巴頭筋腦，就混搭了。牛筋有膠原蛋白，海帶鈣質豐富，這是一道補骨的菜式。😊用料鹽漬海帶500g牛巴頭筋腦500g薑片適量黑胡椒粉適量黃豆醬適量腐乳2醬油適量海帶絲燴牛筋肉（懶人版）的做...
雜燴小海鮮
冰箱裏有一些吃火鍋剩下的海鮮邊角料，中午來個大雜燴。用料洋蔥半個魷魚圈1袋鮑魚3只魷魚花半袋生薑絲適量生抽適量料酒適量蠔油適量雜燴小海鮮的做法解凍、浸泡全部海鮮焯水2分鐘盛出，鮑魚改刀切小長條。洋蔥切絲備用...
雜燴炒粉皮
粉皮是我們耒陽本土的特產，由於是純天然的自然栽種的紅薯壓榨成粉，再經過蒸，切，曬等一些工序製作而成，綠色健康無添加，所以除了成爲我們當地的一種特色美食以外，也是居家訪友，禮儀往來的佳品。粉皮在我們當地家喻戶曉，每逢過年...
孕婦餐:肝腰合炒，海帶冬瓜肉皮湯，雜糧飯。
懷孕八個月，主要應該食用蛋白質含量豐富的食品，如瘦肉、肝、雞、魚、蝦、奶、蛋、大豆及豆製品等，蛋白質的攝入量宜保持在每日80-100克。-保證充足的碳水化合物，這類食品包括五穀和土豆、白薯、玉米等雜糧。保證適量的脂...
海帶燉豆皮
時間：約10-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料鮮海帶200g千張（豆腐皮）200g食用油20g大蔥2段八角（大料）2個鹽2g糖4g老抽5g水沒過食材海帶燉豆皮的做法鍋中倒入油，放入蔥段和八角，稍微煸炒一下釋放出香味。放入處理好的海帶，和豆...
雜燴海鮮鍋
用料蟶子小魷魚瀨尿蝦蝦10只蔬菜若干蠔油3勺蔥2根姜5片鹽3勺醬油3勺辣椒粉2勺大蒜半個香菜洋蔥1個雜燴海鮮鍋的做法1、把魷魚切成魷魚圈，大蝦去蝦頭蝦線。薑切片，蔥切段，各種蔬菜洗淨切好2、把土豆、白菜、金針菇焯熟撈...
肉皮燴海鮮
家裏翻出的一些食材做個家常菜用料肉皮適量幹淡菜兩把海蔘兩個肉皮燴海鮮的做法肉皮先泡發備用，我是泡了半天，期間記得換幾次水個人更喜歡舟山的幹淡菜，先浸水稍軟化，然後把淡菜上的水藻去除，沖洗兩遍用黃酒泡着備用這是普...
雜糧雞肉海帶疙瘩湯
用料海帶100克雞肉丁200克雜豆:黃豆黑豆紅豆花生適量紅棗數顆鹽糖適量雜糧雞肉海帶疙瘩湯的做法雞腿肉或雞胸肉切丁，加入涼水沖洗一下，然後開火煮數分鐘，把血沫清洗乾淨後加入適量清水，再加入清洗乾淨的海帶雜豆紅棗(雜豆...
海鮮大雜燴
疫情期間需要加強營養用料花蛤1斤黑虎蝦10只蟲草花250克蔥3根姜3片辣椒1個鮑魚6只蒜6瓣海鮮大雜燴的做法洗淨後，熱鍋冷油蔥薑蒜下鍋翻炒，鹽、食材一起翻炒少許水黑胡椒粉翻炒，加水蓋蓋，水快乾放辣椒，剩下的兩個蒜片，起鍋！小...
森林小炒-帶有肉味的菌菇大雜燴
想清腸胃時候的最佳選擇，各種菌菇的香氣只需要一點點橄欖油和黑胡椒就能完全釋放出來，吃一盤好像在森林裏漫步，給腸胃來個排毒之旅吧用料海鮮菇（必須！）50g白玉菇30g鮮香菇3朵雞毛菜或者任意綠葉菜一小把黑胡椒些許鹽2克橄欖...
雜燴皮蛋廋肉粥
早上喝粥營養益吸收，不過容易消化不飽腹，到了半晌午人就會感到有些餓了。😂爲了不餓肚子又能夠吃到營養粥，今天做了兒子最喜歡吃的皮蛋瘦肉粥，裏面多加了懷山，胡蘿蔔和菠菜打汁做的米丸子，葷素搭配既飽腹又營養。順便記錄一...
肉皮雜燴
用料肉皮150克雞蛋個菠菜1把蘑菇10個牛肉丸子10個大白菜娃娃100克肉皮雜燴的做法肉皮洗淨切塊，雞蛋做成蛋皮，蘑菇切片，菠菜洗淨，大白菜娃娃洗淨切段，牛肉丸子備用。鍋裏放油燒至5成熱，倒入蔥薑蒜爆香，倒入雞湯，放肉皮，牛肉丸子...
海鮮大雜燴
用料蔥1根白蜆1斤蝦1斤草魚小半條燒肉半斤蒜3瓣八爪魚半斤耗油2-3湯匙香菇5朵海鮮大雜燴的做法海鮮可以跟據自己喜歡更改先把魚的兩邊煎香，煎好後放一邊待用。再把蒜，蝦，放進窩裏爆炒一下後，放八爪魚，燒肉，耗油，炒均勻後，放小...
海鮮雜燴湯
一人份食譜用料黃魚或鱈魚80g文蛤等貝殼類250g臘腸拇指長一截白菜或花菜100g幹香菇1朵白胡椒2茶匙蒜2瓣蔥花若干鹽1茶匙生抽1湯匙海鮮雜燴湯的做法魚用鹽抹勻醃製泡發乾香菇後切片，臘腸切片，其他食材改刀備用鍋中倒入50...
海帶燉雜菜
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料泡發海帶絲200g胡蘿蔔絲80g油豆泡60g魔芋140g生抽30g白酒20g米酒汁25g綿白糖5g水150g香油10g食用油10g熟白芝麻10g海帶燉雜菜的做法海帶絲切短些。胡蘿蔔切絲，油豆泡切條，魔芋...
小海鮮雜燴
最喜歡買一堆小海鮮回來做雜燴啦，美美噠用料蒜若干糖少量生薑若干醬油（六月鮮，鮮醬油，老抽）若干醋少量小海鮮雜燴的做法活海鮮買來全都放在水裏，加些鹽，吐沙。水燒開，倒入海鮮，一開口就出鍋。冰凍的海鮮（如鮮貝，蝦仁，目魚卷等），也可...
海鮮雜燴
吃生蠔的旺季，忍不住的想吃，今天來個生蠔、蝦仁、花甲肉大雜燴，真的很好吃！用料花蛤三兩蝦半斤生蠔一份小芹菜3根蔥3根鹽適量生抽少許耗油適量胡椒粉少許生粉1勺海鮮雜燴的做法今天偷懶，生蠔、蝦仁、花甲肉都是買的現成的...
海鮮湯大雜燴
三兩個人在家吃飯的時候，又想喝湯又想吃菜，但又不想太麻煩，這時候這個菜譜就超適合的！用料蝦半斤白貝或者花甲一斤雞肉一斤龍口粉絲一小扎豆芽半斤紅棗5顆黨蔘10克百合10克北旗5克海鮮湯大雜燴的做法開了以後小火滾5分鐘...
海鮮小雜燴
用料蔥半根蒜8瓣蝦4只蝦尾扇貝肉木耳7朵土豆1個啤酒1瓶花椒10粒大料1個香葉2片桂皮1塊肉蔻1個白芷1片丸子蒜肉辣醬100g辣椒粉1勺料酒1勺蠔油半勺糖一點十三香1勺雞精1勺啤酒1瓶海鮮小雜燴的做法青蝦開背去蝦線.木耳泡...
海帶雜蔬湯
用料海帶香菇菠菜麪筋（可不放）香菜五香花生米雞蛋南德（十三香）香油陳醋鹽澱粉（可不加）海帶雜蔬湯的做法海帶洗淨切絲，香菇洗淨切條，菠菜、香菜洗淨切段，麪筋手撕成小條狀備用，把適量澱粉倒入碗中加涼水拌勻備用。鍋中放入適量水...
雜燴海鮮麪
疫情期間自己瞎搗鼓，沒想到這麼好吃😭以下菜譜一人份，用料大蝦(帶頭)2只(多放也行)西紅柿2個白菜4到5片白蘿蔔能吃多少放多少其他想吃的蔬菜能吃多少放多少火鍋丸子能吃多少放多少麪條一人份雜燴海鮮麪的做法大蝦去頭去...
雜燴炒肉
美味用料洋蔥1個太空椒2個牛肉500克蘑菇少量蠔油適量醬油少量油少量鹽少量雜燴炒肉的做法把蒜頭拍散，剁碎把牛肉切成薄片，備用把所有材料洗淨，焯水，切片鍋裏放油加熱，油熱放牛肉翻炒均勻，加入蠔油翻炒出香味，盛出備用，把油倒...
海鮮雜燴Cioppino
全部來自網圖。這個菜譜煮出來一大鍋可八人吃，可以聚會時候露一手！自己吃減量就行。感覺是意式，其實在舊金山非常有名的海鮮湯類。酸酸的配乾麪包很耐吃！如果你喜歡，去舊金山的時候一定要去crabhouse點一碗。做以來更是簡...
海帶燴豆泡
用料油豆泡200克海帶結300克大蔥1根幹辣椒4-5個白胡椒20粒左右食用油30ml水適量鹽適量雞精2-3克生抽5ml海帶燴豆泡的做法準備好圖中食材，海帶結先用冷水浸泡2小時中途換水一次並清洗乾淨備用，大蔥切成段熱鍋涼油入大蔥...