玉米葉蒸飯
找不到荷葉，又剛好買了玉米，就試試用玉米葉蒸飯。蒸出來的飯很香，比單用玉米蒸飯好吃，以後葉子也不浪費了。用料玉米半根瘦肉適量（切薄片）胡蘿蔔適量（切絲）青菜適量（切粒）蘑菇適量（切片）米80克（一人量）糖、鹽、醬油、油、生粉（一小勺...
玉米葉蒸饅頭
這段時間春玉米成熟了，經常吃玉米棒子，很喜歡這股清香，玉米好吃，玉米葉也是寶貝，小時候我三爺蒸饅頭時喜歡用玉米葉或是高粱葉墊饅頭下，饅頭成熟時既有一些玉米葉的清香，又不粘底，今天不忙了就自己嘗試着也蒸了一鍋，品相還不錯...
玉米葉娃娃
玉米全身都是寶呢！煮玉米的時候連同玉米葉玉米鬚一起煮，不僅玉米更加清香，玉米水也清清甜甜特別好喝哦，解暑降壓清脂。吃完玉米，還可以把玉米葉變廢爲寶做成手工娃娃，做一個小擺設或者送給小朋友都不錯哦！來，和玉米娃娃一起跳...
玉米葉包糉
用料玉米葉若干玉米葉包糉的做法糯米提前三小時泡，加上材料準備包包進去高壓鍋用差不多一小時出鍋開吃小貼士糯米提前三小時泡，然後簡單的像包糉子那樣包就不多說了...
玉米葉包肉
用料五花肉玉米葉蔥姜老抽料酒白糖五香粉鹽玉米葉包肉的做法食材：五花肉，玉米葉、蔥姜五花肉洗淨，控幹水份，加老抽料酒白糖五香粉少許鹽蔥薑末給五花肉按摩。醃漬二小時更入味每塊肉包在玉米葉裏，用線紮好放在蒸鍋裏隔水蒸...
荷葉糯米蒸排骨】
用料荷葉8張糯米250克排骨500克幹榛蘑（用幹香菇也可）薑片老抽一勺生抽兩勺料酒一勺鹽糖雞精荷葉糯米蒸排骨】的做法糯米提前八小時浸泡。幹榛蘑用水洗淨後用溫水浸泡半小時。排骨洗淨切成小塊，用薑片，老抽，生抽，料酒，鹽，糖和...
豬肉玉米胡蘿蔔柳葉蒸餃
上次給女兒做了玉米胡蘿蔔豬肉蒸餃，然後某天中午她臨時起意想吃餃子，她爸爸給她點了船歌魚水餃的胡蘿蔔水餃，話說，我一看就覺得不好吃，果不其然，吃了兩三個就不想吃了。我說：怎麼不點魚水餃啊？她說：我不想吃魚的。然後我再一想...
第二道：蒸玉米粒米飯
兩個人吃不了多少米飯，電飯煲太大，在裏面放個小蒸屜，碗中直接放米、水、玉米粒蒸制。這樣就能少刷一個鍋。用料玉米粒一小把大米1杯水1.5杯第二道：蒸玉米粒米飯的做法電飯煲裏倒水，加個小蒸屜，放上碗，米和水的體積比例1:1.2～1...
烏樹葉蒸飯
烏桕（學名：Sapiumsebiferum(L.)Roxb.）是大戟科、烏桕屬落葉喬木，烏桕是一種色葉樹種，春秋季葉色紅豔奪目，不下丹楓。爲中國特有的經濟樹種，已有1400多年的栽培歷史。烏樹葉飯糰就取自烏桕樹。纔看到立夏吃烏米飯的習俗，朋友送...
箬葉蒸飯
想吃糉子又嫌麻煩，於是按照包糉子準備好材料，蒸籠裝好上鍋，口味是憑着記憶裏中學小賣部的糉子做的，多年依舊懷念的味道...看着是不是很像荷葉糯米雞用料糯米一杯粳米一杯豬肉適量香菇適量箬葉若干黃花菜適量生抽、老抽、...
玉米葉裹紅棗糯米玉米的香甜玉米粑粑
玉米棒一直是蒸着或燉骨頭吃，今天想換個方法，剝下玉米粒打碎，加點糯米粉、紅棗，包着玉米葉蒸着吃，多了糯米的香味、紅棗的甜味，非常香甜，喜歡吃糯米的可以試一下。用料糯米粉…50克帶葉甜玉米1個紅棗6粒玉米葉裹紅棗糯米玉米...
桑葉玉米粑
今天的晚餐，銀耳雪梨羹+桑葉玉米粑，早上乾親家的建議，說用桑葉做點玉米粑，桑葚膏不夠玉米粑來湊，雖然是第一次做，但我覺得還比較成功，把方子交一下吧，大家有興趣的可以試試。桑葉數片，洗淨濾水稍晾乾，麪粉150克，玉米粉130克，...
玉米麪荷葉餅
用料麪粉150克玉米麪50克糖2陶瓷湯勺酵母粉4克溫水視麪粉吸水程度而定玉米麪荷葉餅的做法混合麪粉、玉米麪、糖。攪拌均勻酵母粉倒入溫水(30度左右，比體溫低一點)，酵母水和麪，將麪糰揉光滑，放入盆中，用保鮮膜蓋住盆子，放溫...
荷葉蒸飯
荷葉糯米排骨飯用料大米1杯荷葉1張胡蘿蔔半根鹽少許香菇6朵荷葉蒸飯的做法準備荷葉一張鋪上花瓣🌸增香米飯青豆玉米姜胡蘿蔔蝦仁鹹肉準備好，鍋內放入油，把所以食材倒入鍋中拌勻炒下，放入鹽雞精把炒過的食材全部倒入荷葉...
荷葉蒸蟹飯
用料螃蟹糯米荷葉香菇肉絲胡蘿蔔乾貝荷葉蒸蟹飯的做法先將糯米泡2個小時，然後瀝乾，在蒸屜上鋪一層溼紗布，將糯米倒在紗布上蒸20分鐘左右；將蘿蔔、香菇、豬肉切絲，用鹽、糖、生抽、料酒和生粉醃肉絲；將乾貝用熱水泡開，微波加...
槐葉玉米粥
絕，槐葉胡豆用料玉米麪1勺幹槐葉1把槐葉玉米粥的做法半碗水一勺玉米麪和勻幹槐葉用水泡一下，備用鍋內水開後下玉米湯煮開後放槐葉加適量鹽，煮十分鐘出鍋...
蒸米飯【可加玉米粒】。
電飯鍋版和蒸鍋版都可以。用料小碗（見上圖）。1只。大米/香米。1/3碗。水果玉米粒。酌量。電飯鍋/蒸鍋。米飯鏟。蒸米飯【可加玉米粒】。的做法在小碗中盛1/4～1/3碗米（1人份）。可根據喜好加適量水果玉米粒。一家3口2/3碗米...
玉米荷葉餅
改良的玉米窩窩頭，中筋麪粉的加入使得玉米窩窩頭變得柔軟，造型上的改良，使得玉米窩窩頭變得小巧精緻。用料玉米麪200g中筋麪粉200g沸水160g純淨水80g酵母4g糖10g花生油（加入少許的花生油，讓窩窩頭表面有光澤。也可以不放）5-...
荷葉雞蒸飯
一個人的晚飯，簡易版用料小荷葉2張雞半隻雲耳數只紅棗3顆薑片數片料酒/白酒食鹽糖蠔油荷葉雞蒸飯的做法雞洗淨倒入1勺白酒，三分之一鹽，三分之一勺糖，三分之一勺油，三分之一勺蠔油，少許醬油，薑片，少許生粉，攪拌醃製一下1人份米...
玉米蒸飯
用料玉米半根米1杯水沒過大米就行。玉米蒸飯的做法玉米剝粒，洗乾淨。米洗淨，放進鍋裏。加水。煮飯，電飯煲需要多久就多久。...
玉米葉蒸玉米餅
又是玉米上市的季節啦，這道菜是朋友分享的，我也不知道該取什麼名字，根據外形來吧。無糖無添加，很適合孩子做輔食，孝敬老人。用料糯玉米2根玉米葉蒸玉米餅的做法選擇新鮮的玉米🌽糯一些的好。朋友是用小挫板變成糊糊的。我...
蒸玉米飯
用料米杯玉米籽新鮮玉米一個蒸玉米飯的做法1大米和玉米籽分別淘洗乾淨2水比平時多加一點後放火上蒸，多出來的米水可以喝。...
芹菜葉玉米麪蒸菜
用料玉米麪克芹菜葉克鹽克五香粉芹菜葉玉米麪蒸菜的做法芹菜葉洗淨放入碗里加入少於鹽和五香粉抓勻再加入玉米麪抓勻水開蒸五分鐘用蒜末醋辣椒等自己喜歡的調料澆上...
意想不到的美食“玉米葉飯糰”
這種玉米葉裹法，出自央視節目《中國味道》的一道傳家菜“玉蜀黍包卷”，通俗地說，也是玉米卷的意思。原做法裹的麪餅和豬肉，在家搗鼓，按自己的喜好搭配就好。我換成了裹飯糰，用的是糯米，還有清脆的玉米粒，其餘的材料也是平時我...
巧用玉米葉
蒸麪食時，既不想在蒸架上刷油又覺得墊紙不方便時，我推薦你用一個又健康又方便的好東西:玉米葉。用料玉米葉巧用玉米葉的做法把玉米外面的乾淨葉子掰下，按需要的大小剪下。墊在做好的麪食下，放入鍋裏。蒸好後只需輕輕撕下...