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醋炒捲心菜

醋炒捲心菜的做法步驟圖,醋炒捲心菜怎麼做好吃

醋炒和醋熘的區別在於,醋熘需要勾芡而醋炒就比較隨意了,有醋就行。

用料  

捲心菜 3片
食用油 3克
2克
白醋 1小勺

醋炒捲心菜的做法  

  1. 大火,平底鍋噴油,油熱後倒入捲心菜絲翻炒,加鹽和白醋,炒至捲心菜變軟即可。約需要1分鐘。

    醋炒捲心菜的做法步驟圖,醋炒捲心菜怎麼做好吃 第2張
  2. 好啦。

    醋炒捲心菜的做法步驟圖,醋炒捲心菜怎麼做好吃 第3張

小貼士

用白醋,顏色清爽。