蔥香芝士奶酪麪包
這款芝士麪包對於我兒子這個小芝士控來說簡直是美味極了，烤了四個吃了三個😂用料蛋黃醬適量芝士碎適量高筋麪粉100克雞蛋液15克細砂糖15克鹽1克酵母1.5克黃油10克蔥花適量番茄醬適量牛奶40克妙可藍多奶酪醬適量牛肉鬆...
超軟蔥香芝士包（淡奶油麪包體）
家裏人喜歡吃淡奶油麪包，這款包的麪包體是“雙雙的小廚房”的一鍵式淡奶油吐司方子（麪包方子可以烤750g吐司一個）用料高粉350g細砂糖63g（可減10g）酵母（推薦日清酵母，比燕子更加好用）4g奶粉21g鹽3g牛奶或者水112g淡奶油98g雞蛋...
低卡芝士奶酪香腸全麥麪包
少油少糖，我第一次做全麥麪包～業餘做麪包，但是自己覺得還行，好吃～用料高筋麪粉150克全麥麪粉180克雞蛋1個糖20克鹽1克黃油15克奶油奶酪適量芝士碎適量香腸1根（不一定）酵母3.5克牛奶135克低卡芝士奶酪香腸全麥麪包的做法在容...
改編：蒜香麪包＆蔥香芝士麪包
第一次做，參考的幾個菜譜都不能改編，只好融合之後自己寫一個，留待自己以後用。上下火180度，25分鐘。用料高筋粉250克普通粉150克鹽3克糖15克酵母6克橄欖油或其他油20克一個雞蛋＋牛奶＋水280克左右蒜蓉醬用黃油20克蒜蓉醬用蒜...
芝士香蔥包
今年的春節是一個特別的日子我們不出門，不添亂在家擼一下面粉吧用料高筋麪粉250克糖35克雞蛋50克奶粉8克鹽2克耐高溫高糖酵母3克牛奶50克水35-40克黃油25克餡料馬蘇裏拉適量番茄醬適量鹽1克全蛋液10-15剋核桃油15克香...
No.16 蒜香芝士奶酪法式麪包
蒜香芝士奶酪法式麪包發的不高，不明白問題所在，粉的配置之前成功了，難道是水與酸奶的問題嗎…芝士奶酪乾料應該不會影響，可以再改進來一次味道實在太好了~好到不捨得做三明治了~用料王后法式麪粉225g王后低筋麪粉25g鹽3g...
椰蓉小麪包+芝士奶酪包
用的野生酵母麪包師的方子，感覺很良心啊，麪糰考出來又軟又香，準備列入我整形麪包的麪糰標配配方用料高筋麪粉350克（其中有30g全麥粉）低筋麪粉40克糖60克鹽5克奶粉17克酵母6～7克牛奶168g黃油60g全蛋液78g配料椰蓉餡椰蓉50克...
香蔥芝士包
用料麪粉300克牛奶170克鹽3克雞蛋1個糖45克黃油30克沙拉醬適量香蔥適量香腸8根番茄醬適量酵母5克香蔥芝士包的做法全部材料除黃油放到料理機和成光滑的麪糰，然後加黃油，揉到能手膜。這樣可以拉手模。然後由由光滑麪糰發...
奶酪芝士包
用料高筋麪粉（王后）200剋剋低筋50克耐高糖酵母3克白糖28克鹽2克全脂奶粉10克蛋液25克水130克黃油25克奶酪芝士包的做法所有材料後油法，用廚師機或者麪包機揉出手套膜。沒有的用手揉。整成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜進行第一次...
蔥香奶酪包
用料芝士5片雞蛋1個牛奶160克鹽4克黃油30克酵母5克蔥花30克高筋麪粉260克蔥香奶酪包的做法牛奶20克，黃油10克，加入芝士片小火融成奶酪黃油醬備用。蔥花30克拌入奶酪黃油醬。後油法揉麪至手套膜，分成8小塊，滾圓放入烤盤。...
蔥香芝士包
蔥，芝士，黃油，混合的香味瀰漫整個屋子，吃就對了菜譜用最省時的做法，無需二次發酵，無需二次擀卷用料高筋麪粉200克牛奶50克糖25克鹽1克黃油15克水50克雞蛋25克酵母3克芝士碎適量番茄醬適量沙拉醬適量蔥花適量熱狗1根切丁蔥香...
芝士乳酪麪包
省錢法寶，就是自己下廚房芝士乳酪想多重口都可以用料牛奶20克乳酪80g芝士1片黃油白糖芝士乳酪麪包的做法所有材料隔水融化烤箱加熱外焦裏嫩小貼士糖不可以少，稍微多一點會有焦脆的口感...
芝士香蔥麪包
只要用心學就沒有不會做的，偷懶的同志們可以敗個廚師機😝我比較懶敗了個客來美廚師機😄有了它即方便又省事，揉麪的時間我還可以做煮飯菜😊😊😊用料芝士適量高筋麪粉300克蔥末適量克黃油30剋剋水適量慢慢加水可用牛奶代...
奶香紅豆餐包 蔥香芝士包
這個方子是爲了記錄牛奶麪包胚的，爲了消耗蜂蜜就沒放糖，下面有替換的哦😊這個麪包體最後成品可甜可鹹，可以做12個紅豆餐包或者6-8個蔥香沙拉芝士包圖爲上次做的紅豆餐包用料雞蛋1個（放入麪糰的雞蛋液45g左右，剩餘刷面）高筋...
蔥香芝士麪包
俗話說，一入烘焙深似海，常吃麪包“瘦”如柴。每當路過街邊的烘焙店，我一定會停下腳步駐足片刻，然後一臉滿足地呼吸着充滿奶油香的幸福空氣，開心得不行！用料高筋麪粉200克中筋麪粉50克細砂糖20克全蛋液25克牛奶50克溫水80克...
【香蔥芝士軟麪包】
好軟好軟的麪包，帶點鹹味，口感真的非常棒！用料種麪糰高筋麪粉210克酵母3克水126克主麪糰高筋麪粉60克低筋麪粉30克細砂糖20克全蛋液32克鹽4克奶粉12克水30克內餡培根3片芝士片3片肉鬆30克沙拉醬適量表面裝飾香蔥碎適量沙...
蔥香芝士麪包（麪包機揉麪版）
下廚房裏有兩年的時光了……從一個什麼都不會的菜鳥到現在有了第一個食譜的入門級廚娘，真心感謝下廚房裏的每一位廚友！用料高粉200克糖20克鹽2克牛奶100克黃油20克酵母3克土雞蛋（小小的）1個雞蛋液若干（刷麪包表層用）蔥香芝...
鹹甜搭配～蔓越莓乳酪麪包/蔥香芝士火腿包
大懶人一次性做兩種口味哈哈用料麪糰高筋麪粉280克牛奶160克糖20克雞蛋30克奶粉5克酵母3克鹽2克黃油20克蔓越莓麪包蔓越莓10克奶油奶酪50克糖12克蔥香芝士包馬蘇裏拉芝士、小蔥、芝麻、火腿、芝士粉若干鹹甜搭配～蔓越...
蔥香芝士奶酪包～解鎖手抓餅新吃法
今天的主角依然是手抓餅，簡單快捷，廚房小白也可以輕鬆搞定用料手抓餅1張雞蛋1枚烘焙芝士25克蔥花適量蔥香芝士奶酪包～解鎖手抓餅新吃法的做法手抓餅提前從冰箱取出，放至半軟狀態，撒上蔥花從一邊開始捲起，卷緊實一點卷好之後...
奶油香蔥芝士火腿麪包卷
懶得把麪包機抱來抱去，又重新嘗試手工揉麪，換一種方式，據說這樣揉麪非常輕鬆，倒也沒覺得更加輕鬆，只不過可以充分利用碎片時間，似乎也還好吧奶香濃郁的肉餡麪包，用料麪糰高筋麪粉125克淡奶油75克糖10克鮮酵母3克蛋液11克鹽1...
洋蔥芝士麪包
洋蔥炒到香甜，芝士烤到金黃。鹹香可口的芝士麪包快來嚐嚐😋～用料洋蔥半個油少許鹽少許芝士5片三明治肉或培根適量麪糰：高筋麪粉250克低筋麪粉30克糖20克速溶乾酵母3克冰水140克蛋液25克鹽3克室溫黃油20克洋蔥芝士麪包的...
蒜蓉蔥香奶酪芝士披薩
用料高筋麪粉200克乾酵母3.2克糖24克鹽2.4克黃油24克牛奶80克水64克奶油奶酪（餡料）30克黃油（餡料）12克蒜泥（餡料）15克蔥（餡料）12克鹽（餡料）0.5克蜂蜜（餡料）12克馬蘇裏拉芝士100克蒜蓉蔥香奶酪芝士披薩的做法除黃油外所有材料混合...
超軟蔥香芝士麪包（奶油版）
今天收拾冰箱，發現淡奶油快要過期了，於是就動手做了這個麪包，很快手。根據自己的口味可以加入肉鬆，培根，香腸等用料高筋麪粉350克細砂糖60克酵母4克鹽3克奶粉25克黃油15克牛奶115克雞蛋1個淡奶油100克沙拉醬適量番茄醬適量...
奶酪粉淡奶油•花朵麪包😋（芝士蛋黃醬蔥香火腿肉鬆餡）
超有料的一款麪包，由內而外豐富的口感，柔軟的麪包體，可愛的花朵造型。😋⚠️⚠️夾餡可以換成豆沙，椰蓉，奶黃等其他自己喜歡的餡料，或者不用夾餡也非常好吃。⚠️⚠️表面裝飾也可隨意，沒奶酪粉可篩高粉或者直接刷蛋黃液。也可出爐趁...
麪包篇～香蔥芝士麪包
馬蘇裏拉奶酪融合香蔥的味道，上面放了肉鬆，太好吃啦！用料高筋麪粉220克麪包改良劑1克雞蛋（刷表面）1個黃油30克耐高糖酵母5克細砂糖40克黃油20克牛奶130克沙拉醬（裝飾）適量蔥末（裝飾）適量番茄醬（裝飾）適量鹽1克肉鬆6克麪包篇～香蔥...