蛋糕練習
用料蛋糕坯奶油蛋糕練習的做法學習熱情創新...
SP/蛋糕抹面練習專用
一開始打了160g的SP加80g水特別硬裱花還可以阻力很大我的量是分兩次打的都是SP：水2:1的量後來發現實在太硬抹面很吃力就加了兩個蛋清和90g水用料SP660g水330g+90g蛋清2個SP/蛋糕抹面練習專用的做法蛋糕油我用的是這個...
瑪德琳貝殼蛋糕練習冊
用料雞蛋1個細砂糖35克低筋麪粉45克黃油50克泡打粉1克瑪德琳貝殼蛋糕練習冊的做法第一次：鹹羅勒味味道ok，質地很實第二次：網紅栗子味一整個栗子放進蛋糕裏面，但是糕體還是不理想第三次：雙重栗子味...
微波爐轉盤奶油蛋糕練習合集（新手向，不定期更新練習情況）
一開始覺得奶油蛋糕抹面太難了，但沒有什麼捷徑，就是多練習。沒有買轉檯，用的微波爐轉盤，玻璃轉盤夠重，轉動時不會跑，比一些塑料轉盤轉着轉着就飛了要好。唯一缺點是轉速很低。如果不是特別要求完美的話，是可以用的。我做了兩...
蛋糕練習mark1
用料奶油450克砂糖25蛋糕練習mark1的做法抹面好難但是今天奶油狀態比前幾次好抹面好難抹面好難抹面好難抹面好難抹面盡力了還是不行...
練習
記錄菜譜用料細砂糖90克雞蛋3個低筋麪粉90克玉米油25克牛奶30克練習的做法建個菜譜只是爲了方便存放自己的作品...
首秀“裱花蛋糕”（練習版）
練習裱花後的首秀用料人造奶油500首秀“裱花蛋糕”（練習版）的做法學了一段時間裱花，嘗試人造奶油抹面裱花。看看成果怎麼樣？還是需要繼續聯繫小貼士人造奶油我只用來練習！抹面還是需要聯繫...
練習冊
希望有一天能拍出閃閃發光的照片用料熱情和恆心練習冊的做法加油啊喂...
練習
用料咖啡牛奶練習的做法萃取咖啡液打奶泡拉花...
練習裱花～sp蛋糕油
夏天大家都知道奶油不適合初學者，練習裱花，因爲練練就化的不要不要的了，特別是淡奶油，植脂的還差點，但是練幾下也化，一化不成形，就沒心情在練下去了～不過有了這個蛋糕油，就省事多了，還省錢～放冰箱冷藏也不會壞，用時在用機器轉幾下...
蛋糕練習冊
用料奶油克雞蛋蛋糕練習冊的做法失敗廖並不理想140度50分鐘，略深塌陷中空130度30分鐘海綿蛋糕，上色不太夠凱度150，35分鐘，夾了一個抹布角，居然還成了，就是蓬髮不太夠小貼士千萬不要墊烤盤，就拿烤網。真難伺候...
練習📝
用料雞蛋100克牛奶100000克糖1000000克黃油100000克練習📝的做法自用練習...
蛋糕練習記
紀念每一次的蛋糕，不斷改進💪用料愛時間蛋糕練習記的做法加油努力...
享時 MyCake 我的蛋糕練習作
蛋糕練習作品集，記錄自己的努力和成長，和大家一起分享交流！堅持無添加使用動物奶油動物黃油製作個性化訂製屬於你的專屬蛋糕！用料動物奶油安佳砂糖韓國幼砂糖享時MyCake我的蛋糕練習作的做法4寸只限自提6寸起送以後修改上...
sp蛋糕油練習裱花
看了韓式裱花的視頻後一直想練練，單練習不想弄黃油霜，太麻煩，於是買了sp蛋糕油，按百度搜到的方子加糖和水打發，很粘膩，根本沒法好好的裱。有網友介紹用30g水80g蛋糕油打發，打出來覺得比較硬，試了覺得再加一些水更合適（跟和麪似...
八寸海綿奶油蛋糕練習
用料雞蛋4-5個低粉140克細砂糖120克牛奶60克糖漿部分細砂糖40克水30克打發用淡奶油約400-600克奶油中細砂糖約30-50克水果適量八寸海綿奶油蛋糕練習的做法雞蛋小的話用5個，大的話用4個即可。糖漿部分混合細砂糖和水，用...
我的裱花練習和蛋糕
用料豆沙適量克我的裱花練習和蛋糕的做法準備1份奶油霜或者豆沙霜...
蛋糕油韓式裱花練習
用料SP蛋糕油50g水25g蛋糕油韓式裱花練習的做法將蛋糕油和水混合後用打蛋器打發至有紋路即可加入色素調色後練習裱花。裱花嘴104號如果感覺有點稀了可以多次攪打順滑來裱花，用了之後放冰箱冷藏，要用的時候拿出來打蛋器...
練習題
用料黃油1克練習題的做法s...
蛋糕練習板
用來記錄我的蛋糕作業，從剪開始用料蛋糕蛋糕練習板的做法蛋糕...
戚風杯子蛋糕練習 1⃣個蛋
家裏只有一個人的時候，也想練習做小蛋糕，就每次只做一個蛋，這樣可以多做幾次，又減少了吃練習品的壓力！當然，如果一次、兩次就能烤出滿意的成品，就不存在這個問題了！不過，像我這樣，小蛋糕烤了N多次的，這個辦法就有用武之地啦！😂這...
基礎抹面練習——蛋糕油抹面練習
一直在尋找怎樣練習生日蛋糕抹面，後面找到了兔子迷路的蛋糕油抹面練習冊，參考他的方子，方子很贊，只是覺得他的內容不豐富，過程太簡單，所以發表下，也爲了方便以後自己好找。我是新手，也是業餘的，需要改進的請提出，有什麼好的經驗...
8寸戚風蛋糕練習記錄
用料雞蛋5個細砂糖21+65克牛奶40克低筋麪粉85克玉米油40克鹽2克白醋2-3滴8寸戚風蛋糕練習記錄的做法蛋白打發好的狀態麪糊倒入8寸蛋糕膜的狀態上管100度，下管120度，1小時後出爐波點蛋糕抽像派畫風拉花表面雪花...
簡約形奶油蛋糕練習
一直以來都不太喜歡複雜的蛋糕樣式，最近有很多簡約型的蛋糕，正是我喜歡的類型，所以自己開了帖，記錄一下，因爲申領了多美鮮的奶酪，發現這個奶酪好像比安佳要軟些，也比較白，可能更好融合在奶油裏，就試試嘍，所有造型及步驟，都是練習...
奇的最惡蛋糕卷練習處
永遠做不出卷卷的人Orz用料戚風底一個隨便什麼餡任意奇的最惡蛋糕卷練習處的做法做戚風底卷卷卷卷卷卷卷尼瑪除了裂還是裂啊啊啊啊！！...