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有關雞翅包糉的做法步驟和做法圖解
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有關雞翅包糉的做法步驟和做法圖解
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雞翅包糉
06-15
雞翅包飯的簡化版!懶得炒糯米飯的小夥伴可以直接下手了(捂臉)一共的操作時間不超過一個半小時,其中半小時(到一小時)是提前一晚上的拆雞翅和醃製,十五分鐘炒糉子,十五分鐘放烤箱拿出來刷蜂蜜水啥的……更簡化的版本可以使用不...
非常糉糉糉——香蜜汁雞翅
11-24
上上週帶小朋友去溼地公園,正好看到好多好多的蘆葦啊,於是採了幾片帶回家做了這道菜,其實這道菜是應該放在端午前上傳的,但是還是因爲忙,所以沒時間來,端午過去,如果你還有糉葉在手上,那正好做咯!很簡單,做出來的東西很香!用料糉...
糉香雞翅
03-23
香用料雞翅8只糉葉8片薑片老抽蔥八角茴香鹽少許糉香雞翅的做法1)雞翅洗淨,用刀在雞翅的“腹部”切小口。2)放容器裏,放薑片、料酒、老抽、鹽醃漬3小時。3)(幹糉葉提前用溫水泡軟)取兩片糉葉,把醃漬好的雞翅擺在糉葉上,橫向往中...
雞翅包蝦
03-20
用料雞翅6個大蝦6只薑片適量奧爾良醃料適量老抽適量生抽適量耗油適量雞翅包蝦的做法雞翅去骨蝦去頭去皮,挑去蝦線把蝦塞進雞翅裏,薑片雞翅放涼水裏焯一下,去血水,開鍋後用涼水過一下鍋中燒油把雞翅煎成金黃色然後加水水沒...
糉葉包的糉香蒸雞
06-11
端午用剩的糉葉做美食用料糉葉片雞1只姜數片生抽老抽耗油糖鹽1勺紫蘇羅勒葉香菇一把糉葉包的糉香蒸雞的做法加入所有調料醃製雞數小時,放冰箱,鹽要放一大勺抹在雞身上,不然味道不夠把配料塞到雞肚子裏攤開糉葉,要密一點,葉...
雞翅包菇
11-29
每到週末孩子總吵着去肯德基吃雞翅,今天正好有空給兒子做一個好吃不吐骨頭的雞翅包菇……用料姜2片料酒2勺雞翅10個生抽1勺蠔油2勺糖15克鹽5克海鮮菇200克雞翅包菇的做法把雞翅中洗乾淨剔除裏面的骨頭骨頭和雞翅中分別...
雞翅包飯
07-04
用料雞翅若干炒飯1碗蜂蜜適量奧爾良料適量雞翅包飯的做法我做的這款是快手版的雞中翅兩邊去掉韌帶,把中間的兩根骨頭去掉,提前一晚用奧爾良料醃製早上塞進蛋炒飯,烤箱160度,刷蜂蜜烤至金黃即可...
新奧爾良雞翅雞腿糉子
05-24
應姐姐的強烈要求,用雞翅當餡來包糉子。第一次包糉子(*^ワ^*),有點手忙腳亂呢,讓姐姐在旁邊給我拍了視頻,記錄一下(◕ˇ∀ˇ◕)用料雞腿一隻雞翅4個奧爾良醃料半包糯米500克玉米粒適量花生適量菜埔粒適量新奧爾良雞翅雞腿糉子...
錫包雞翅
09-16
錫包雞翅是日昌餐館的招牌菜,相信大部分嘗過的人都忘不了那股奇香。用料雞翅8只蒜蓉大量陳皮適量鹽2勺糖2勺花雕酒2勺錫包雞翅的做法陳皮切碎、碾碎,蒜切成蒜蓉。雞翅正反面各開兩刀。將蒜蓉和陳皮末裹在雞翅上,撒2勺鹽...
糉香珍珠雞翅
06-01
雞翅香嫩多汁,浸足雞汁帶着糉葉香的糯米也很好吃。小貼士:1、各品牌生抽含鹽量不一,雞翅大小也不一樣,用鹽量根據實際略調整;2、新鮮糉葉可以求助萬能taobao。用料雞翅中6只糯米40克紹酒半勺生抽1勺鹽2、3克蜂蜜半勺白胡椒...
雞翅包菜
12-14
雞翅去骨後,裏面包上菜,外酥裏嫩非常好吃。就是去骨麻煩點,照片也沒有拍齊,下次做有機會再補齊。用料雞翅12個土豆1個胡蘿蔔1根萵筍4/1根鹽5克醬油2勺蠔油1勺白糖5克蜂蜜水2勺白芝麻少許燒烤料適量雞翅包菜的做法雞翅提前...
糉葉香雞翅
11-13
用料雞翅中12只糉子葉海鮮醬1勺耗油1勺蒸魚豉油1勺檸檬海鹽適量蔥薑蒜糉葉香雞翅的做法雞翅兩面改花刀,方便醃製入味。雞翅用蔥、姜、蒜、蒸魚豉油、耗油、海鮮醬和檸檬海鹽醃製2小時。糉葉洗淨,用熱水燙到變軟。一張糉...
糉香烤翅
11-25
糉子節不自己動手包糉子怎麼行!可惜我家做不到,因爲一家人都不知道如何包=_=..恰好在微博上看到這麼一道結合糉子包法的烤箱菜,關鍵是做法超!級!簡!單!於是在這個糉子節就應景地copy了這道菜~原菜譜傳送門:_id/37101672795392...
雞翅包飯
05-09
很多寶媽問我,雞翅包飯是怎麼做出來的呀?咳咳!今天就告訴大家雞翅包飯是怎麼神奇的做出來的。金黃焦香的雞翅包裹着軟韌可口的米飯,因爲脫去了雞骨,吃起來格外爽快,肉香,蛋香,飯香融匯一體,既美味營養,還能迅速飽肚,那燦爛的色澤...
糉葉烤翅
11-25
端午節不僅僅有糉子還可以用糉葉烤雞翅哦~用料雞中翅個人需要料酒鹽糖醬油黑胡椒粉生抽老抽蠔油糉葉烤翅的做法將買來的雞翅洗淨糉葉洗淨在雞翅正面劃兩刀背面劃三刀將調料適量放入大碗中拌勻將雞翅浸沒於其中在冰箱內...
糉香翅中
11-25
端午季特供用料翅中叉燒醬糉葉辣椒粉胡椒粉紅酒芝麻糉香翅中的做法洗淨,劃兩刀,叉燒醬,辣椒粉,胡椒,芝麻,薑汁用紅酒代替料酒,醃越久越入味裹起來微波爐高火3分鐘,翻一下3分鐘吃!...
糉葉包雞
12-02
烤雞的方法千千萬,趁着端午季買了很多糉子葉,今天就用它們來包雞肉烤來吃吃吧!醃漬過的雞肉用糉子葉包裹後烤熟,不但更加多汁鮮嫩還留有糉葉的清香,別有一番風味~上桌後來一杯冰鎮可口可樂,加多多的冰塊,噸噸噸~一杯下肚,炎炎...
【雞翅包飯】
12-25
每次出地鐵,總能看到賣雞翅包飯的,熱氣騰騰,誘人得很。但這一口下去,也不知道衛不衛生呢……既然家裏有條件,爲啥不在家整個健康版的呢~用料醃雞翅雞中翅500g奧爾良醃料15g鹽2g料酒10g洋蔥絲30g炒飯米飯250g玉米粒20g胡蘿...
肉彈雞翅糉:剩糉子的完美解決方案
06-06
發明這個菜譜的初衷是:試問誰家冰箱裏沒有幾個夠過週歲生日的糉子呢?因爲糉子這東西實在是(我們這種地方的人)平時想不起來吃的東西節日來了買幾個加上朋友、合作方、客戶送的林林總總、糉子開會無奈糉子吃起來負擔太重了...
雞翅包飯之拆雞翅骨-沒有雞骨的雞翅
07-06
夏天的夜市之行第一次品嚐了雞翅包飯,奧爾良雞翅加米飯可以一次解決菜和飯的問題,也是一個不錯的選擇!做過一次發現難的和費時間的地方是剃骨,不僅要把骨頭剃乾淨還要保證雞翅的完整,太難了用料雞翅4個剔骨刀1把剪子1把雞...
雞翅包蝦
12-19
時間:約15-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:3人份用料雞翅中400g豬肉餡200g蝦仁100g調味肉餡雞蛋1個生抽10g老抽10g黑胡椒粉1g鹽1g白糖2g小蔥8g配料食用油10g生抽10g老抽10g鹽1g白糖2g小蔥根據口味添加雞翅包蝦的做法肉餡中打入...
糉葉雞翅
07-09
用料雞翅中12個姜1片老抽1勺料酒1勺生抽1勺糖兩勺蔥少許糉葉雞翅的做法詳見下方,一起寫了哈我沒有過程圖,但主要就是三步:第一:雞翅沸水煮開,用清水沖洗乾淨,用叉子每個雞翅扎孔,因爲我着急做,爲了縮短醃製時間才需要扎孔,如果...
糉包糉饅頭
06-23
看見網上發的圖片,覺得很有意思,自己動手做做~用料中筋麪粉300克牛奶160克細砂糖30克椰子油6克酵母3克抹茶粉適量南瓜粉適量黑色素筆1支粉色素筆1支糉包糉饅頭的做法所有食材混合,揉成團用壓面機反覆壓,麪糰很快就會光滑,...
紙包雞翅
11-14
用料原材料:雞翅中12個蒜1頭陳皮1片錫紙1張羅勒葉1把調味料:老抽半勺料酒2勺白葡萄酒半杯鹽適量生抽2勺紙包雞翅的做法雞翅冷水泡去血水。蒜去皮剁碎,泡水2-3分鐘。泡軟一片陳皮。陳皮去蒂,把把白瓤颳去,切成絲。蒜末倒掉...
荷包雞翅
04-10
用料雞翅適量胡蘿蔔2根鮮菇適量黃瓜2根鹽1勺叉燒醬1勺生抽1勺黑胡椒適量荷包雞翅的做法雞中翅清洗乾淨後去骨,放進大碗,放1小勺鹽和2大勺叉燒醬拌勻磨入適量黑胡椒碎,拌勻,醃30分鐘以上胡蘿蔔、青瓜、鮮菇切細條,塞進雞翅...
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