糉香雞翅 食譜坊 菜譜 1.42W 大中小設定文字大小 香 用料 雞翅 8只 糉葉 8片 薑片 老抽 蔥 八角 茴香 鹽 少許 糉香雞翅的做法 1)雞翅洗淨,用刀在雞翅的“腹部”切小口。2)放容器裏,放薑片、料酒、老抽、鹽醃漬3小時。 3)(幹糉葉提前用溫水泡軟) 取兩片糉葉,把醃漬好的雞翅擺在糉葉上,橫向往中間摺疊、包好。 4)沿縱向用糉葉把雞翅包嚴實。5)把包裹好的雞翅上籠屜,大火煮開改小火蒸15分鐘。 TAG標籤:糉香雞翅 好吃 雞翅 糉香 #