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糉香雞翅

糉香雞翅的做法步驟圖,糉香雞翅怎麼做好吃

用料  

雞翅 8只
糉葉 8片
薑片
老抽
八角 茴香
少許

糉香雞翅的做法  

  1. 1)雞翅洗淨,用刀在雞翅的“腹部”切小口。2)放容器裏,放薑片、料、老抽、鹽醃漬3小時。

    糉香雞翅的做法步驟圖,糉香雞翅怎麼做好吃 第2張
  2. 3)(幹糉葉提前用溫水泡軟)

    糉香雞翅的做法步驟圖,糉香雞翅怎麼做好吃 第3張
  3. 取兩片糉葉,把醃漬好的雞翅擺在糉葉上,橫向往中間摺疊、包好。

    糉香雞翅的做法步驟圖,糉香雞翅怎麼做好吃 第4張
  4. 4)沿縱向用糉葉把雞翅包嚴實。5)把包裹好的雞翅上籠屜,大火煮開改小火15分鐘。

    糉香雞翅的做法步驟圖,糉香雞翅怎麼做好吃 第5張