香酥豬排
起因是在地鐵裏被小姐姐的雞排香的一直咽口水用料豬排5塊雞蛋2個麪粉適量麪包糠適量生抽3勺料酒3勺姜、蒜適量油適量蠔油2勺香酥豬排的做法第一步：大排洗淨後用刀背拍鬆第二步：倒入生抽、蠔油、料酒、姜、蒜、一個雞蛋...
香酥豬排，難以抗拒的誘惑
我比較少吃油炸食品，香酥豬排，難以抗拒用料裏脊肉4片玉米澱粉50克雞蛋兩個麪包糠50克搭配蔬菜自選鹽，白胡椒適量香酥豬排，難以抗拒的誘惑的做法一塊豬裏脊，切1.5釐米厚片，用剪刀把邊緣煎0.5釐米開口（如圖），防止煎炸的時候肉排...
香酥脆豬排
家裏有小盆友的可以做來吃，自己選料自己製作比外邊經濟實惠，最重要的是衛生。用料梅花肉500g雞蛋4個豌豆澱粉適量麪包糠適量鹽適量白胡椒粉適量Rio雞尾酒少量黃酒少量香酥脆豬排的做法將梅花肉片成半公分厚的薄片，加入Ri...
酥香豬排
我們家都是食肉動物，所以肉是餐桌上必備的，今天丁當老孃教大家做一款免炸無油版豬排，特別適合寶寶，大人吃的話可以放胡椒粉調味^_^用料前腿瘦肉一塊蔥白兩根蒜兩瓣麪包糠半碗麪粉半碗雞蛋一個酥香豬排的做法瘦肉切片乙全...
酥脆炸豬排
外皮酥脆，裏肉嫩滑的炸豬排，應該是愛吃肉的朋友們難以抗拒的吧！用料豬排2塊麪包糠30克雞蛋1個玉米澱粉15克麪粉15克鹽少許白胡椒少許酥脆炸豬排的做法準備食材。豬排洗淨，用刀背拍鬆。玉米澱粉：麪粉=1：1的比例，加入少許鹽和...
酥香炸豬排
用料裏脊蔥姜雞蛋個鹽，味，糊椒粉澱粉麪包糠酥香炸豬排的做法將裏脊切厚片備用，加入蔥姜鹽味，胡椒粉，料酒醃製。將醃製的肉排，依次拍粉，拖蛋，沾麪包糠鍋中燒油，油溫五成熱，依次下入肉排，炸至金黃酥脆撈出控油將炸好的豬排切條擺盤...
【香酥炸大排】豬排的鮮嫩有妙招
小朋友都喜歡吃炸大排，外面裹了麪包糠外酥裏嫩，口感非常香酥，內部的肉質軟嫩多汁，雖然油炸食物不宜多吃，但是面對如此美味，我也忍不住一塊下肚啦。做這道香酥炸大排有三點最重要一、一定要將大排肉質拍鬆，可以用刀背或者鬆...
炸豬排（香酥大排）
醬醬醬用料豬排4塊麪包糠適量炸豬排（香酥大排）的做法豬排用刀背拍爛入味加鹽，白胡椒，醃20分鐘以上裹上面粉（可以加點澱粉），鎖住水分裹上雞蛋液，忘了拍照，然後再裹上面包糠，可以麪包糠噴一點點水，炸的時候不容易掉中小火，炸至金黃，...
香酥豬扒 零基礎炸豬排
自制豬扒真的超級好吃跟漢堡包夾在一起也美味無比用料雞蛋1個麪包糠50克料酒1勺鹽2克麪粉50克椒鹽5克香酥豬扒零基礎炸豬排的做法準備好所有材料雞蛋打散加入料酒食鹽然後把大排用刀背剁一剁將剁好的大排裹上面粉再浸...
酥嫩炸豬排
用料豬後腿肉8元雞蛋兩個麪粉麪包糠黑胡椒粉鹽油酥嫩炸豬排的做法豬肉用刀橫批，片好三片，洗淨，擠掉過多水分均勻撒鹽，量不要多，再在肉的兩面抹黑胡椒粉，醃15分鐘分別在三個盆裏放置打好的雞蛋、麪粉、麪包糠開火熱油，將豬排...
香酥鱈魚排、豬排
辰辰幼兒園上週吃過香酥鱈魚排，回來向我描述她吃的美味有多好吃。表達的意思很明顯就是吃不夠過癮。於是媽媽給做，目前已經做了2次。我家小朋友喜歡吃肉，於是豬排和它一起做，一邊吃肉一邊吃魚，美味用料鱈魚（龍利魚）1塊鹽適量...
少油慢煎的香酥豬排
晚託開始後，想方設法補充營養，換着法子做他喜歡吃的肉。用料雞蛋1個豬大排3片料酒5勺白糖1勺耗油1勺生抽2勺黑胡椒1/2勺鹽1/2克澱粉2勺花生油1勺（醃料）麪包糠均勻裹滿豬排的量不沾鍋平底爲佳少油慢煎的香酥豬排的做法豬排...
香酥炸豬排
用料鹽6克黑胡椒粉1/2小勺麪粉35克雞蛋2個麪包糠75克豬排6塊植物油250克香酥炸豬排的做法將豬排用刀背（或小錘）拍鬆，將肥肉削下來。然後用黑胡椒粉和鹽醃漬十分鐘。準備三個容器，第一個裏面放四湯匙的麪粉，第二個裏放打散...
香酥帕瑪森芝士豬排
用料豬裏脊肉排6片黑胡椒適量鹽適量橄欖油6大匙中筋粉0.5杯雞蛋2-3個日式麪包粉1杯帕瑪森奶酪1杯（磨碎）香酥帕瑪森芝士豬排的做法豬排以適量鹽和黑胡椒調味備用準備3個淺盤子，一個裝中筋粉，一個裝打均勻的雞蛋，一個裝混合...
香、酥、脆、嫩的～煎豬排
其實煎豬排（叫它豬排實際是用豬小裏脊肉做的）和雞排的步驟是一樣的，不過上次煎雞排時沒找到麪包糠，於是今天就做了個豬排雞排混搭，沒想到又被一掃而光，兩種肉做了比較，個人覺得還是豬排香、酥、脆、嫩、好吃，以後會經常做，哈哈...
爆漿雞排/香酥炸雞排/(豬排）
美食除人滿足味蕾外，更能溫暖人心，一日三餐，變着花樣煮好吃的，享受到食物的美好，才能儲存對生活的熱情。廚房煙火，美好之處在於，它不僅供養肉身同時也滋養着人的情感。用料豬瘦肉/雞胸肉雞蛋玉米澱粉麪包糠黑胡椒粉鹽爆漿雞...
酥豬排
用料排骨肉麪包糠酥豬排的做法排骨倒入醬油和白糖醃製兩三個小時以上，中間可以自制麪包糠，排骨醃製好後裹層面粉再裹成層雞蛋液最後裹上一層面包糠放入油炸，火不要大，很容易炸焦了，炸至金黃色就好了。（排骨不要太厚，不然裏面...
豬排【簡單鮮嫩香煎豬排、香炸豬排】
香煎豬排、香炸豬排，這樣做的豬排很受歡迎。用料豬脊肉500克生薑汁10克胡椒粉3克生抽15克蠔油2勺糖8克鹽3克食用油35克玉米澱粉適量豬排【簡單鮮嫩香煎豬排、香炸豬排】的做法新鮮的豬裏脊肉洗淨，切大約1釐米左右厚度。...
酥炸豬排
用料麪包糠200克雞蛋2個鹽適量麪粉200克豬裏脊200克胡椒粉適量酥炸豬排的做法裏脊肉切片，1釐米左右，不用擔心切後，用刀背敲擊兩面至肉鬆軟至兩倍大敲擊後的肉，兩面摸胡椒粉和鹽先將肉裹蛋液在裹麪粉，家裏普通的麪粉就可以...
香酥大豬排
神獸吐槽食堂阿姨的豬排太難吃了，想吃老母親做的炸豬排😂😂既然她想吃，就安排上吧，順便記錄下來給喜歡吃的寶寶們參考一下。😃😃每一個人都有自己做菜的獨特方式，把自己的做菜方子分享出來，如果你喜歡就好，不喜歡的可以忽略...
外酥裏嫩-香酥豬排
因爲孩子愛吃，外面的又怕油不乾淨，就自己做了，好吃😋而且不需要太多的料，我這人隨性做菜，隨手一做更方便，外酥裏嫩。（喜歡牛肉的朋友可以用牛裏脊代替，做法一模一樣，但實話說是豬裏脊做出來嫩。孩子發育的時候儘量用牛肉做，可以...
外酥裏嫩！香酥炸豬排！
香脆好吃，外酥裏嫩！4⃣️步就可以完成啦！金黃的外表，香氣撲鼻，滿滿的誘惑力！記得收藏做起來吧！步驟把步驟步驟步驟操作簡單！再配上番茄醬味道美極了！還等什麼！趕緊去試試吧～用料豬排或裏脊肉適量麪粉適量雞蛋液適量麪包糠適量外酥...
香酥炸雞(牛 豬)排
可以更換任何肉類用料雞胸肉2塊雞蛋2個麪包糠適量澱粉適量料酒鹽生抽耗油糖適量油微多番茄醬孜然香酥炸雞(牛豬)排的做法把肉用刀背拍鬆，用料酒，鹽，糖，生抽，耗油醃製20分鐘。肉沾幹澱粉，沾蛋液，再沾麪包糠。油燒至6層熱，下鍋...
香酥炸豬排•美味雙拼
油炸的食物確實是讓人抵擋不住，伴隨美拉德反應而來的酥脆口感，可以令人心情愉悅，但爲了身體健康，還是少吃爲妙，所以，偶爾做一回滿足下味蕾。😋選擇品質好的裏脊肉，無需過多的處理，保持食物的原有香味，應閨女要求做了原味與酸甜...
老劉太太香酥炸豬排
用料豬裏脊一斤麪粉適量雞蛋2個澱粉適量麪包糠適量鹽適量椒鹽適量沒有就算了老劉太太香酥炸豬排的做法裏脊肉切成約2毫米的片，如果想吃厚的就切厚點但炸的時間長點。用刀背十字花狀輕掂，出印兒後用適量鹽，椒鹽醃製約一個...