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有關超濃郁的蛋卷的做法步驟和做法圖解
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有關超濃郁的蛋卷的做法步驟和做法圖解
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超濃郁的蛋卷
08-24
用料雞蛋2個黃油/玉米油45克糖30克低筋麪粉50克鹽1克香草精幾滴超濃郁的蛋卷的做法所有東西攪拌勻下鍋...
超好吃的薄脆蛋酥蛋卷~奶香味濃郁,又薄又脆(平盤蛋卷機配方)
10-02
喜歡吃蛋卷,不管是脆皮蛋卷還是蛋酥蛋卷,入手了兩個蛋卷機,一個是條紋盤,一個是平盤。配方是蛋卷機賣家給的,實驗一次後被我略做改動,第二第三次做了之後上傳了這個配方。朋友評價很好吃,非常喜歡,在此做一個記錄。喜歡的朋友...
抹茶紅豆卷—濃郁茶香的蛋糕卷
07-11
人間四月芳菲盡,轉瞬已到立夏時,但春色尚好,綠蔭漸漸繁盛,今天特意做了這款“一抹綠”,再賞一回春景兒……抹茶的顏色,就像春天一樣,綠油油的,給人很舒服的感覺,而鬆軟的抹茶戚風,搭配香濃絲滑的奶酪醬,再加上自制的紅豆沙,就組成...
巧克力蛋糕卷(濃郁)
03-05
順手的方子,做了好多次。方子是小狐狸君君微博上的,謝謝分享。用料雞蛋4個(每個60g+)油53g水53g糖粉(和油水混合用)21g細砂糖(打發蛋白)60g法芙娜可可粉16g法芙娜66%巧克力幣28g低筋麪粉60g淡奶油250克黑巧50g細砂糖15g巧克力...
超濃郁紅棗蛋糕卷
07-21
配方中使用的棗泥爲自制棗泥哈,就是我上一個配方,《適合做蛋糕的棗泥》戳右邊連結檢視→_→這個蛋糕卷我送給過4.5個朋友品嚐,一致超高評價啊,真的是一款具有濃郁紅棗氣息的蛋糕卷,溼潤的口感但是不粘牙。並且因爲棗泥沒有...
超濃郁黑巧克力濃香古早蛋糕
07-21
方子來自韓國神級up@cookingtree,中文網圖文截取只爲自己記錄,配方略有改動,圖片侵權必刪用料低筋麪粉90克牛奶100克糖粉(我用的香草糖20+赤蘚糖醇80+玉米澱粉10+鹽1)110克雞蛋(60克±3克)6個黑巧克力(36%-56%之間)50克...
香蕉濃郁奶香蛋糕卷
05-30
用料香蕉2根牛奶克細砂糖克雞蛋個低筋粉克香蕉濃郁奶香蛋糕卷的做法稍後...
超濃郁蛋撻
08-21
喜歡這種咬下去一口都是奶香的味道!!用料酥皮蛋撻24個奶油225克蛋黃6個牛奶300克細砂糖45克超濃郁蛋撻的做法準備好蛋撻皮量涼20分鐘把所有液體混合攪拌好然後盛入蛋撻皮裏烤箱預熱200°10分鐘預熱好後準備所有材料進...
低糖版超濃郁巧克力蛋糕卷
06-18
用料草雞蛋5個或者洋雞蛋4個水40克玉米油40克低筋麪粉50克黑巧克力幣(低糖)60克黃油10克麥芽糖5克白砂糖30克淡奶油10克加入巧克力中淡奶油80克用於餡料低糖版超濃郁巧克力蛋糕卷的做法先將烤箱預熱烤箱170度開啓蛋白蛋...
濃郁巧克力香蕉蛋糕卷
07-08
香蕉🍌和巧克力🍫,是一個曼妙的組合,我吃過好幾次香蕉巧克力馬芬,但每次總覺得香蕉的味道,被過分烘烤沒辦法被完整保留。採用蛋糕卷的做法,成全了香蕉濃郁香甜的味道和巧克力經久不衰的異域風情。說正題,如果你成功做過蛋糕...
綿潤濃郁——美人紋蛋糕卷
09-19
我用的是長帝TPTF32S烤箱,用的是附贈的32升烤盤製作的。涉及工具:電動打蛋器、粉篩、電子秤、打蛋盆、油紙用料雞蛋(蛋清與蛋黃分開)4個低筋麪粉100g細砂糖20g+40g+15g植物油50g牛奶60g玉米澱粉10g黑巧克力(或可可粉5g)1塊...
瑞士奶酪卷(超濃郁)
07-22
蛋糕卷的教程很多,不難做但是需要經驗,想要做出完美的蛋糕卷總歸是要經歷各種翻車的。只有堅持不懈的吃貨才能擁有一流的技術😂內陷加入奶油奶酪口感更醇厚,真的是強烈推薦用料雞蛋5個玉米油50克牛奶50克細砂糖40克低筋...
超濃郁巧克力蛋糕卷
11-29
絲滑濃郁的口感讓人慾罷不能🥲除了胖沒毛病因爲內陷巧克力含量高,打發以後並不能像普通奶油體積膨大那麼多用料蛋糕雞蛋5個可可粉20克玉米油50克低筋麪粉50克牛奶70克細砂糖45克內陷鮮奶油300克66%巧克力幣60克細砂糖2...
可可蛋糕卷(不消泡超濃郁巧克力口感)
01-23
哈哈,卷卷控的卷卷來了!一直以來都非常喜歡可可巧克力類的蛋糕,可可巧克力蛋糕卷也是我常做的一款蛋糕卷,好多友友都對這類蛋糕望而卻步,被可可粉的分分鐘消泡嚇怕了,今天特意整理了這個方子給大家,不光有着濃郁的可可巧克力...
超好吃的脆皮蛋卷——奶味濃郁,又香又脆,甜而不膩(蛋卷機配方)
09-05
我很愛吃蛋卷,不管是酥的還是脆皮的,超級愛。眼饞一個蛋卷機一兩年了,今年雙十一終於入手了一個蛋卷機,五六百塊錢。問了店家蛋卷配方後,被我略做改動。第一次嘗試後發現真的好好吃,奶香濃郁,甜而不膩,又香又脆,朋友們也都超愛...
濃郁巧克力奶油蛋糕卷
12-06
烤盤大小:18.5cmx22cmx2cm。用料黑巧克力10克牛奶34克雞蛋2低粉38克植物油8克糖(加蛋白)24克白醋幾滴黑巧6克奶油適量濃郁巧克力奶油蛋糕卷的做法雞蛋分離蛋白蛋黃,分別放在無油無水的盆裏牛奶微波加熱後,丟入巧克力,用筷子...
奶香濃郁的芝麻蛋卷
11-02
喜歡能製作出美食的各類小家電拔草小紅鍋後便開始找方子學做蛋卷然後不斷地調整配方直至做出適合自己口味的蛋卷現在它是母親的小零嘴兒用料黑芝麻隨意牛奶200-250克麪粉100克雞蛋2個白糖35克玉米油35克奶香濃郁的芝...
超濃郁卷不裂巧克力蛋糕卷
02-19
方子來自leibaobao00辰辰超喜歡的蛋糕卷,做過後記錄一下用料可可粉10g巧克力35g糖粉15g牛奶70g玉米油40g鹽1雞蛋4個低粉40g白糖(蛋白用)50g夾餡:淡奶油150白糖15超濃郁卷不裂巧克力蛋糕卷的做法成品可可粉、巧克力、糖...
超濃郁咖啡蛋糕卷!!!!!
05-18
太久沒更新了。最近實在太忙。後期更新速度會放慢。謝謝大家喜歡。你的跟做是對我最大的肯定。用料【咖啡裝飾面糊】A即溶純咖啡粉5克A熱水3克A玉米澱粉3克【蛋糕體】A黃油40克B蛋黃100克白糖25克C蛋白160克白糖75克D...
巧克力蛋糕卷(超濃郁可可粉味道)
11-24
用料蛋糕部分雞蛋4個牛奶40克玉米油40克細砂糖40克低筋麪粉35克可可粉5克檸檬汁或白醋3滴奶油部分奶油91克細砂糖15克巧克力蛋糕卷(超濃郁可可粉味道)的做法蛋黃和蛋清分離,裝蛋清的盆要無水無油無蛋黃,將蛋清放入冰箱冷...
超濃郁巧克力慕斯蛋糕卷
03-21
我能說好吃到爆嗎?:)真的超級好吃!愛吃巧克力的親可以試試!不會讓你失望的!用料雞蛋4個白糖50g植物油50g牛奶60g低筋麪粉60g泡打粉(可不加)1g70%黑巧克力50g巧克力慕斯材料吉利丁片7.5克(一片半)70%黑巧克力50g可可粉8g牛奶70g...
濃郁伯爵紅茶蛋糕卷
11-24
超喜歡伯爵紅茶與柔潤蛋糕卷的神仙搭配,但又怕糖分攝入超標,還好有提煉自天然的愛樂甜代糖打消了我的顧慮。愛樂甜無熱量、甜度高、甜味純正,是理想的甜味配料,可1:1替代白砂糖使用(官方指導比例爲1:1,我自己略作調整),對於甜...
超濃郁黑芝麻卷
06-19
愛有關黑芝麻的一切。集合了很多方子然後誕生了這個超濃郁黑芝麻卷。夾心裏的kiri奶油奶酪最好別替換,kiri的那一點點微鹹是靈魂吶,有了這一絲鹹黑芝麻再濃也不會膩!用料蛋糕體:雞蛋4個細砂糖(蛋黃用)10克水40克玉米油30克...
香蕉堅果蛋糕卷,超濃郁
06-20
非常喜歡香蕉作爲原材料的烘焙成品,有一種特別的味道在。這款蛋糕濃郁又紮實卻不失鬆軟。大家快試試吧。用料雞蛋7個,這次雞蛋太小,大雞蛋6個即可細砂糖120克細砂糖260克酸奶180克玉米油50克低筋麪粉55克奶粉5克玉米澱粉...
超濃郁的乳酪檸檬醬瑞士捲
11-12
這款蛋糕卷酸甜清新,中間的乳酪檸檬醬濃郁卻不膩口,綿軟的蛋糕夾着絲滑的夾餡,真的是有種入口即化的感覺,配上一杯紅茶或者花茶,就是一頓非常不錯的下午茶啦,不管是自己週末打發打發時光,還是用來招待閨蜜,都十分的合適哦。如...
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